Salsa là một loại nước sốt truyền thống của Mexico được làm từ cà chua hoặc cà chua xanh luộc và ớt, thêm hành tây, tỏi, ớt chuông và rau mùi, dùng làm gia vị cho các món ăn...
Công thức làm nước sốt cay
Chutney là các loại nước chấm với nhiều hương vị và thành phần khác nhau, là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Ấn Độ. Chúng được dùng kèm với rất nhiều món ăn. Chutney dứa bạc hà, với hương vị tươi mát...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Gia vị ướp kiểu Jamaica (Jamaican jerk marinade) là một loại bột nhão dùng để tạo hương vị cho các món ăn kiểu Jamaica. Jerk là một món ăn đặc trưng của Jamaica. Tất cả các món ăn có từ "jerk" trong tên đều được làm với...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Ree Drummond cho biết loại salsa này tương tự như loại bạn thường thấy ở các nhà hàng thức ăn nhanh, nhưng lại rất dễ làm tại nhà. Cô ấy sử dụng hỗn hợp các nguyên liệu đóng hộp...
Trong công thức trứng nướng với sốt salsa verde của tạp chí Food Network, trứng là nguyên liệu chính. Công thức này rất được yêu thích, và bạn có thể chuẩn bị trứng theo cách này chỉ trong 25 phút. Hãy thử nhé...
Công thức chi tiết cho món ăn Bồ Đào Nha này, kèm theo hình ảnh.
Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Điểm độc đáo của công thức đã được kiểm chứng qua thời gian của Alton Brown là chỉ sử dụng một vài nguyên liệu, chẳng hạn như bơ, rau mùi và nước cốt chanh. Nước sốt ngon nhất khi dùng ở nhiệt độ phòng...
Rachel đã sử dụng quả bơ Hass béo ngậy, thơm mùi hạt làm nguyên liệu chính cho món guacamole của mình. Một tép tỏi, được nghiền nhuyễn, cũng được thêm vào món ăn để tạo hương vị...
Công thức đơn giản cho món mứt ớt ngọt và ớt cay vừa đóng hộp. Thưởng thức mứt ớt này với loại phô mai yêu thích của bạn.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Sốt tartar tự làm với mayonnaise, hành lá và ớt jalapeño. Dùng kèm với cá và hải sản.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức làm sốt ớt Cayenne sánh mịn...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
























































