Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6

Món ăn nhẹ từ cải xoăn tẩm ướp gia vị với ớt đỏ cay và nước cốt chanh tươi là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe, vì cải xoăn rất giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể nướng những miếng cải xoăn này trong lò nướng.

Thành phần:

• 2 bó cải xoăn tươi, bỏ cuống, xé nhỏ.
• Dầu ô liu
• Muối biển dạng mảnh
• 1 quả chanh
• Bột ớt đỏ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

cải xoăn, muối biển dạng vảy, nước cốt chanh

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 170°C.
Bước 2
• Cho bắp cải vào một tô lớn và rưới nhẹ dầu ô liu, vừa đủ để phủ đều các lá. Nêm muối cho vừa ăn. Xếp các lá bắp cải lên hai khay nướng thành một lớp duy nhất, đảm bảo chúng không chồng lên nhau quá nhiều.
Bước 3
• Nướng trong lò khoảng 12-15 phút, cho đến khi giòn nhưng vẫn còn xanh. Lấy khoai tây chiên cải xoăn ra khỏi lò, rưới nước cốt chanh tươi và rắc thêm ớt bột.

Số phiếu: 2