Khoai tây chiên bắp cải đỏ

Số phiếu: 3

Thời gian: 10 phút.

Làm sao bạn có thể không yêu thích một món ăn vặt giòn tan, mặn mà mà lại tốt cho sức khỏe chứ?! Đặc biệt là khi nó lại cực kỳ dễ làm, chỉ cần lá bắp cải, dầu ăn và một chút gia vị. Rẻ, nhanh và ngon, khoai tây chiên cải xoăn là cách hoàn hảo để thỏa mãn cơn thèm đồ ăn giòn và mặn mà không gây hại cho vóc dáng hay dạ dày của bạn. Lá bắp cải được xé thành những miếng nhỏ vừa ăn (nhớ cắt bỏ những gân dày) và cho vào lò vi sóng vài phút. Những miếng khoai tây chiên sẽ nhẹ như không khí, cực kỳ giòn và khó lòng mà ngừng ăn được.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

8 lá bắp cải đỏ
Muối
Bột mù tạt

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Cắt bỏ phần gân trắng lớn trên 8 lá bắp cải đỏ. Xé lá thành từng miếng nhỏ khoảng 4 cm (1,5 inch). Chia thành từng mẻ, xếp các miếng bắp cải thành một lớp trên đĩa dùng được trong lò vi sóng đã được xịt dầu ăn. Xịt thêm dầu ăn lên lá, sau đó rắc muối và bột mù tạt. Quay trong lò vi sóng cho đến khi hơi vàng, khoảng 5 phút. Chuyển các miếng bắp cải đã chiên sang giá đỡ và để nguội. Nếu chúng vẫn còn mềm, hãy cho lại vào đĩa và quay trong lò vi sóng thêm 30 giây nữa.

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bắp cải đỏ, khoai tây chiên

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn cho các món ăn trẻ em / Các món ăn mùa hè / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ / Các món bắp cải / Món khai vị bắp cải / Bắp cải đỏ / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn