khoai tây chiên cải xoăn nướng lò


Số phiếu: 17

Cách làm khoai tây chiên cải xoăn nướng lò
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 166, tổng chất béo 8 G., chất béo bão hòa G., protein 8 G., carbohydrate 22 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.


Nếu con bạn thích khoai tây chiên hơn rau xanh, bạn hoàn toàn có thể tìm ra giải pháp dung hòa. Bạn vẫn có thể tận hưởng những lợi ích của cải xoăn trong khi thưởng thức những chiếc lá giòn ngon. Chúng có thể không giúp bạn giảm cơn thèm đồ ăn nhanh, nhưng cũng khó có thể khiến con bạn không thích món "khoai tây chiên" xanh lạ lẫm này. Bạn có thể biến tấu nhiều kiểu. Ví dụ, bạn có thể thêm bột ớt bột và bột tỏi vào món nướng, hoặc vỏ chanh và muối cần tây vào món cá. Sau khi rửa sạch, hãy lau khô cải xoăn thật kỹ, nếu không "khoai tây chiên" sẽ không giòn. Ngoài ra, hãy nhớ rằng lá cải xoăn sẽ mất rất nhiều nước khi nấu chín, vì vậy "khoai tây chiên" có thể nhỏ hơn dự kiến.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 bó cải xoăn, rửa sạch và để ráo nước.
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 thìa cà phê đường nâu



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cải xoăn, đường nâu

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng lò nướng đến 150°C.
  2. Xé từng lá cải xoăn thành những miếng lớn, loại bỏ phần gân giữa trước. Cho cải xoăn vào một bát lớn và rưới dầu ô liu lên. Trộn đều cho đến khi các lá được phủ đều dầu.

  3. Chia đều bắp cải lên hai khay nướng đã lót giấy nến. Xếp bắp cải thành một lớp duy nhất và nêm muối, tiêu.
  4. Cho vào lò nướng và nướng trong 25 phút, hoặc cho đến khi lá giòn. Cho ra bát phục vụ và rắc đường nâu lên trên.

    Ghi chú

    Hãy nhớ chỉ xếp cải xoăn lên khay nướng thành một lớp duy nhất, nếu không cải xoăn sẽ bị mềm chứ không giòn.
    .





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm