Thanh ngũ cốc ăn sáng: công cụ tạo công thức

Chọn một loại ngũ cốc ăn sáng.

Chọn 1-2 loại, dùng tổng cộng 7 muỗng canh.

• Gạo phồng (thường hoặc sô cô la)
  
• Ngũ cốc ngô
  
• Ruộng ngô hoặc ruộng lúa
  
• Ngũ cốc ăn sáng yến mạch nướng (loại thường hoặc vị sô cô la)
  
• ngũ cốc ăn sáng Graham cracker
  
• Gối sô cô la

Chuẩn bị phần đế

Lót một khuôn nướng vuông 23 cm bằng giấy bạc chống dính. Trong một nồi lớn, đun chảy 6 muỗng canh bơ không muối hoặc dầu dừa trên lửa vừa. Cho 1 gói kẹo dẻo marshmallow loại thường hoặc loại nhỏ (khoảng 280 g) vào và khuấy cho đến khi tan chảy, sau đó cho thêm 1 muỗng cà phê vani. Nếu muốn, cho thêm 1/2 cốc bơ hạt vào. Nhấc nồi ra khỏi bếp và trộn đều với ngũ cốc.

Thêm các nguyên liệu khác

Chọn không quá 3 loại, trộn với tổng cộng tối đa 1,5 cốc.

• Ngũ cốc granola
  
• Các loại hạt, thái nhỏ
  
• Trái cây sấy đông lạnh, cắt thành miếng lớn.
  
• Trái cây khô, loại lớn, đã cắt
  
• Nho khô trong sữa chua
  
• Vụn dừa ngọt, rang
  
• Kẹo dẻo mini
  
• Socola chip
  
• Sô cô la trắng vụn
  
• Khoai tây chiên bơ đậu phộng
  
• Khoai tây chiên vị kẹo bơ cứng
  
• Những miếng kẹo bơ cứng
  
• Viên sô cô la phủ lớp men
  
• Rắc thêm một ít (không quá 1/4 cốc)

Tạo thành các thanh

Dùng thìa múc hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị, ấn chặt xuống bằng thìa cao su hoặc tay đã thoa một ít bơ. Để nguội, sau đó lấy bánh ra khỏi khuôn bằng cách nhấc mép giấy bạc và cắt thành từng lát.