Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Công thức chi tiết cho một món ăn Thái Lan kèm ảnh.

Thành phần:

• 170 g thịt gà, thịt lợn, tôm hoặc đậu phụ (tùy chọn)
• Một nắm mì gạo dẹt, bản rộng đã nấu chín.
• 1 thìa cà phê dầu thực vật
• 1 thìa cà phê tỏi băm
• 2 quả ớt Thái băm nhỏ
• 1/2 chén hành tây trắng thái nhỏ
• 1 muỗng canh nước tương đen
• 1/2 muỗng canh nước mắm
• 1/2 thìa cà phê đường
• 1/2 chén ớt chuông xanh thái nhỏ
• 1/2 chén ớt chuông đỏ thái nhỏ
• 1 quả cà chua lớn thái nhỏ
• 1 muỗng canh húng quế tươi thái nhỏ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

mì gạo, thịt gà, thịt lợn, tôm, đậu phụ, ớt ngọt, cà chua, ớt, hành tây, tỏi, nước tương, nước mắm, húng quế

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng chảo cỡ vừa trên lửa lớn. Cho dầu, tỏi và ớt vào.
  
  Cho một trong các loại protein (thịt, tôm hoặc đậu phụ) vào chảo và chiên đến khi vàng nâu. Thêm hành tây, mì, nước tương đen, nước mắm và đường. Nấu khoảng 2 phút. Thêm ớt chuông, cà chua và húng quế rồi nấu thêm một phút nữa.

Số phiếu: 5