Pizza tết bím
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 511, tổng chất béo 19 G., chất béo bão hòa 7 G., protein 22 G., carbohydrate 62 G., sợi 4 G., cholesterol 85 mg, natri 1439 mg, đường 3 G.
Lượng calo 511, tổng chất béo 19 G., chất béo bão hòa 7 G., protein 22 G., carbohydrate 62 G., sợi 4 G., cholesterol 85 mg, natri 1439 mg, đường 3 G.
Bánh mì cuộn, ngâm trong sốt cà chua với những miếng xúc xích pepperoni và phô mai mozzarella, thấm đẫm hương vị của món pizza pepperoni nổi tiếng. Một giải pháp tuyệt vời nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách và chiêu đãi họ món khai vị quen thuộc dưới một hình thức độc đáo.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 lon (220 g) sốt cà chua
- 1 thìa cà phê húng quế khô
- 1 thìa cà phê lá oregano khô
- 1/4 thìa cà phê bột tỏi
- 450 g bột làm pizza
- Bột mì để rắc
- 1 cốc phô mai mozzarella nguyên kem bào vụn
- 60 g xúc xích pepperoni thái lát (khoảng 32 miếng), cắt thành tư phần.
- 1 quả trứng lớn, đánh tan với một ít nước.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột men, sốt pizza, phô mai mozzarella, xúc xích pepperoni, bột tỏi, rau oregano, húng quế
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 190°C và lót giấy nướng lên khay nướng.
- Cho sốt cà chua, húng quế, kinh giới ngọt, bột tỏi và 1/2 muỗng cà phê muối vào bát dùng được trong lò vi sóng. Quay sốt trong lò vi sóng, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi nóng, khoảng 1 1/2 đến 2 phút. Để nguội đến nhiệt độ phòng.
- Đặt bột làm pizza lên mặt phẳng đã rắc một ít bột mì và cán thành hình chữ nhật kích thước 25x35cm. Phết đều 3 muỗng canh sốt lên bột và rắc phô mai mozzarella cùng xúc xích pepperoni lên trên.
- Cuộn hình chữ nhật theo chiều dài và đặt mặt có đường nối xuống thớt. Cắt bỏ những đầu không đều, sau đó cắt đôi theo chiều dọc. Đặt hai nửa, mặt cắt hướng lên trên, cạnh nhau và xoắn chúng lại với nhau thành một bím tóc chặt dài khoảng 12 inch.
- Chuyển phần bột đã xoắn lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và phết nhẹ một lớp trứng đánh tan lên trên. Nướng cho đến khi bột có màu vàng nâu và phô mai tan chảy ở giữa, khoảng 30-32 phút. Chuyển bánh đã xoắn ra thớt, cắt lát và dùng kèm với phần sốt pizza còn lại.
Thể loại:
Công thức tương tự
