Bánh mì nướng giòn (crostini) cho đĩa khai vị.


Số phiếu: 1

Cách làm bánh mì nướng Crostini cho khay khai vị
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 16

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 113, tổng chất béo 6 G., chất béo bão hòa 3 G., protein 5 G., carbohydrate 11 G., sợi 0 G., cholesterol 18 mg, natri 231 mg, đường 3 G.


Những miếng crostini này có thể được chuẩn bị để trang trí cho món ăn của bạn. khay đồ ăn nhẹ lễ hộivà cả những phần thức ăn thừa vào ngày hôm sau kỳ nghỉ lễ. Sự kết hợp giữa bánh mì giòn, phô mai tan chảy, xúc xích và dưa chua là món ăn mà hầu hết mọi người đều yêu thích!



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 bánh mì baguette nhỏ
  • 2 muỗng canh bơ mặn đã làm mềm
  • 1/4 cốc mứt anh đào
  • 150g phô mai fontina bào vụn
  • 60 g xúc xích cay thái mỏng
  • 1/4 muỗng canh dưa chuột muối nhỏ



Chúng tôi khuyên bạn nên

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Đặt giá nướng vào giữa lò và làm nóng lò ở chế độ nướng.
  2. Cắt bánh mì baguette theo đường chéo thành 16 lát. Phết một lớp mỏng bơ và mứt lên mỗi lát bánh, sau đó xếp các lát bánh lên khay nướng. Rắc một lượng phô mai fontina vừa đủ lên mỗi lát bánh và nướng trong lò khoảng 5 phút.

  3. Cẩn thận lấy khay nướng ra khỏi lò và chuyển bánh crostini sang thớt hoặc đĩa.
  4. Gấp xúc xích salami thành hình tam giác và đặt mỗi miếng lên một chiếc bánh mì nướng giòn. Trang trí với một quả dưa chuột muối nhỏ và dùng ngay.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm