Bánh mì nướng giòn với phô mai ricotta và salad đậu Hà Lan.

Số phiếu: 1

Cách làm - Bánh mì nướng phô mai Ricotta với salad đậu Hà Lan

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 375, tổng chất béo 22 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 13 G., carbohydrate 33 G., sợi 4 G., cholesterol 21 mg, natri 426 mg, đường 5 G.

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa phô mai ricotta béo ngậy và đậu Hà Lan non ngọt ngào trong món khai vị mùa xuân giòn tan, mọng nước này. Những lát bánh mì nướng được phết phô mai ricotta và phủ lên trên một lớp salad nhẹ gồm đậu Hà Lan xanh, các loại thảo mộc thơm và chanh.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 chén đậu Hà Lan tươi
1/4 chén hành tím băm nhỏ
1 muỗng canh tỏi băm
1,5 thìa cà phê muối
1,5 thìa cà phê tiêu đen xay
2 muỗng canh húng quế tươi thái nhỏ
2 muỗng canh bạc hà tươi thái nhỏ
1 muỗng canh dầu ô liu + 3 muỗng canh
1 thìa cà phê vỏ chanh
Nước cốt của 1 quả chanh
Dầu ô liu để bôi trơn
1 chiếc bánh focaccia, cắt thành các hình vuông 4cm.
1 cốc phô mai ricotta

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu Hà Lan, lời chúc mừng, phô mai ricotta, vỏ chanh, bạc hà, húng quế

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình.
Trong một tô lớn, trộn đều đậu Hà Lan, hành tím, tỏi, muối, tiêu, húng quế, bạc hà, 1 muỗng canh dầu ô liu, vỏ chanh bào và nước cốt chanh. Trộn đều và để sang một bên.

Phết phần dầu còn lại lên các miếng bánh focaccia. Nướng mỗi mặt khoảng 2-3 phút, cho đến khi xuất hiện các vạch nướng.
Lấy bánh focaccia ra khỏi vỉ nướng và chuyển sang đĩa phục vụ. Phết phô mai ricotta lên mỗi miếng bánh và phủ salad đậu Hà Lan lên trên.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Đi chơi picnic / Công thức nấu ăn ngoài vườn / Các món ăn mùa hè / Nướng, thịt nướng / Các công thức nướng dễ làm / Các sản phẩm bột mì nướng / Món khai vị / Bánh mì kẹp / món khai vị rau củ / / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn