Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Món khai vị lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải này, vừa tinh tế lại dễ làm, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả khách mời. Những lát bánh mì baguette được phết phô mai Brie và nướng trong lò để tạo nên kết cấu kem mịn và lớp vỏ bánh giòn tan. Mỗi lát crostini sau đó được rưới một chút mật ong và trang trí với những dải thịt nguội prosciutto. Nếu muốn, bạn có thể rắc thêm lá thyme tươi để tạo nên sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt và vị mặn.

Thành phần:

• 1 ổ bánh mì baguette, cắt chéo thành từng lát dày 0,5 cm (khoảng 40 lát)
• 220 g phô mai Brie
• 2 muỗng canh mật ong
• 110 g thịt nguội prosciutto thái mỏng, cắt thành dải rộng 0,8 cm (khoảng 6 lát)
• Lá húng tây tươi thái nhỏ, dùng để trang trí khi ăn (tùy chọn)

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

phô mai brie, lời chúc mừng, giăm bông, Mật ong, cỏ xạ hương

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng ở chế độ nướng. Lót giấy bạc lên khay nướng.
  
  Xếp các lát bánh mì baguette lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Cắt phô mai Brie thành từng lát dày 0,5 cm và đặt mỗi lát lên một lát bánh mì baguette. Nướng trong lò cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 1-2 phút.
Bước 2
• Rưới mật ong lên bánh mì nướng, sau đó cho thêm thịt nguội prosciutto và rắc lá húng tây lên trên nếu có.

Số phiếu: 1