Nước chấm mật ong cay

Số phiếu: 1

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 168, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 1 G., carbohydrate 44 G., sợi 0 G., cholesterol 0 mg, natri 1768 mg, đường 40 G.

Loại nước chấm này được làm từ tương ớt Sriracha cay nồng của châu Á. Thêm một chút mật ong, nước cam và đường nâu, đun nhỏ lửa cho đến khi nước chấm sánh lại, hương vị sẽ trở nên tươi mát và đậm đà, với vị caramel và cam quýt. Bạn sẽ không tìm thấy loại nước chấm này trong các cửa hàng đâu. Nó hoàn hảo cho khoai tây chiên, gà viên, sườn nướng – bất cứ món gì cũng được!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 cốc tương ớt Sriracha
0,5 cốc tương cà
0,5 cốc nước cam
1/4 cốc đường nâu nhạt được nén chặt
1/4 cốc mật ong nóng

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Nước cam, Sốt Sriracha, tương cà, Mật ong, tiêu đen

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một cái nồi nhỏ, cho tương ớt Sriracha, tương cà, nước cam, đường nâu, mật ong, một chút muối và nhiều tiêu xay vào.
Đun trên lửa vừa. Khi nước sốt bắt đầu sôi, giảm lửa xuống mức thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi sánh lại, khoảng 15 phút.

Dùng ngay khi còn nóng hoặc để nguội đến nhiệt độ phòng. Bạn cũng có thể cho vào tủ lạnh và dùng lạnh. Nước sốt này rất ngon khi ăn kèm với cánh gà chiên, rau củ, khoai tây chiên hoặc các món khai vị khác.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Nước sốt / Các loại nước sốt cho đồ ăn nhanh / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự