Ngô nướng bơ với ớt, chanh và phô mai.
Số phiếu: 1

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Món bắp này được ăn kèm với bơ, có hương vị tuyệt vời nhờ độ cay cân bằng và chút hương chanh thoang thoảng. Để tránh bắp bị cháy bên ngoài trước khi chín, bạn có thể ngâm bắp trong nước trước, giữ nguyên lớp vỏ ngoài giống như lá.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 6 bắp ngô, trong các lá bao phủ
- 1 cốc bơ, ở nhiệt độ phòng
- 1 muỗng canh bột ớt
- 1 thìa cà phê ớt cayenne
- Nước cốt từ 3 quả chanh
- 1 cốc phô mai feta
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: ngô, nước cốt chanh, phô mai feta, ớt cayenne xay, gia vị ớt
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình cao. Nướng bắp trực tiếp trong vỏ cho đến khi chúng bắt đầu sẫm màu, khoảng 3 phút mỗi mặt.
- Trong một cái bát, trộn bơ với bột ớtỚt cayenne, nước cốt chanh, một chút muối và tiêu đen.
- Bóc lớp vỏ hình lá bên ngoài bắp ngô, giữ lại phần vỏ ở cuối bắp để dễ cầm khi ăn. Xoa dầu ớt chanh lên bắp ngô. Rắc phô mai lên trên.
Tác giả của công thức - Marc Murphy là một bếp trưởng điều hành, chủ nhà hàng và nhân vật truyền hình.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự























































