Công thức làm bánh cupcake và bánh quy

Ngay cả những người hâm mộ phim Finding Nemo hay những người yêu thích cá cảnh cũng khó lòng cưỡng lại được món tráng miệng tuyệt vời này. Những chiếc bánh cupcake hình cá hề rực rỡ sắc màu trông thật bắt mắt và là một món quà tuyệt vời...

Ếch ếch! Những chú ếch này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho một bữa tiệc theo chủ đề động vật hoang dã hoặc để tô điểm thêm cho những chiếc bánh cupcake trang trí hoa, giúp bàn tiệc không bị quá nữ tính. Để có một bữa tiệc đẹp mắt...

Cuộc diễu hành voi với tai và vòi bằng kẹo dẻo của bạn sẽ dễ dàng đến bất ngờ và khó quên. Những chiếc bánh cupcake hình voi hồng dễ thương này sẽ làm bừng sáng bất kỳ bữa tiệc trẻ em nào hoặc...

Những chiếc bánh cupcake hình gà con dễ thương này trông có vẻ phức tạp, nhưng thực ra rất dễ làm: chân, cánh và mỏ được làm từ kẹo dẻo! Để trang trí, hãy tìm những loại kẹo dẻo có hạt to...

Không có gì lạ khi những lát hạnh nhân mỏng được gọi là cánh hoa hạnh nhân — sự giống nhau quá rõ ràng! Vậy tại sao không dùng chúng để trang trí các món tráng miệng với những bông hoa thơm ngon? Trang trí bánh cupcake bằng những cánh hoa, và...

Ngay cả một người mới bắt đầu làm bánh cũng có thể tự làm kẹo dẻo fondant tại nhà bằng công thức này. Tất cả những gì bạn cần là kẹo dẻo marshmallow, nước và đường bột. Và để tạo hình những chú khỉ dễ thương này, hãy chuẩn bị...

Những chú hươu cao cổ đáng yêu này có thể dễ dàng được làm bằng fondant tự làm từ kẹo dẻo marshmallow, loại fondant này cũng cực kỳ dễ làm. Nó dễ trộn, dễ sử dụng và có thể để được vài ngày...

Những chiếc bánh muffin này sẽ gợi nhớ cho bạn hương vị thơm lừng của bánh Cinnabon với quế và kem phô mai phủ bên trên. Cũng mềm dẻo và ngon tuyệt như vậy, nhưng chỉ có 16g tinh bột và 2g đường mỗi khẩu phần. Hoàn hảo cho...

Bạn sẽ không cần dùng kẹp để bóc vỏ những chiếc đuôi tôm hùm này đâu — vỏ của chúng thực chất được làm từ kẹo! Những chiếc bánh hình tôm hùm này được làm từ bánh bông lan mua sẵn, sau đó được phủ một lớp vỏ và...

Chiếc cốc này mang đến trọn vẹn hương vị của cà phê Ireland - cà phê, rượu whisky và kem - trong hình dạng bánh brownie thơm ngon. Món tráng miệng này có thể hâm nóng bằng lò vi sóng chỉ trong vài phút, và hương vị thì tuyệt vời...

Sốt sô cô la tự làm chỉ mất vài phút và cần ba nguyên liệu, vì vậy bạn có thể bỏ qua loại mua sẵn. Đơn giản chỉ cần làm tan chảy sô cô la chip với bơ và tinh bột ngô trong lò vi sóng...

Còn gì ngon hơn bánh mì khỉ với lớp vỏ sô cô la giòn tan? Loại bánh có những mảng kẹo dẻo và sô cô la mềm dẻo bên trong! Bánh mì khỉ là món tráng miệng tuyệt vời cho một nhóm bạn vui vẻ...

Lớp kem bơ mịn mượt với hương dâu tây tươi mát, rực rỡ này sẽ khiến bạn muốn thêm nó vào nhiều món tráng miệng khác nhau! Hương vị dâu tây đậm đà đến từ mứt dâu tây. Bạn có thể điều chỉnh...

Sự cân bằng hoàn hảo giữa kem phô mai, bơ, đường, cùng chiết xuất vani và hạnh nhân làm cho lớp kem phủ này thực sự hấp dẫn. Với độ đặc và độ bông xốp vừa phải, nó hoàn hảo cho...

Hãy biến những chiếc bánh cupcake mật ong thành điểm nhấn trên bàn tráng miệng của bạn, được sắp xếp như một tổ ong. Cách bày trí này gồm 24 chiếc cupcake cỡ tiêu chuẩn, phủ bên trên là những chiếc bánh quy đường hình tổ ong, và...

Một chiếc bánh hình chậu hoa duyên dáng trông thật ấn tượng, đặc biệt nếu bạn chọn nhiều loại hoa ăn được rực rỡ sắc màu để trang trí. Nhưng nếu bạn không tìm được hoa, hoa tươi cũng được...

Chúng tôi thường không khuyên dùng thịt và khoai tây làm món tráng miệng, nhưng trong trường hợp này, đó là món quà hoàn hảo dành cho bố vào Ngày của Cha hoặc ngày 23 tháng 2. Bánh kem kiểu "phân tách" được phục vụ với lớp vỏ chiên giòn thơm ngon...

Eliza Strauss, chủ sở hữu của Confetti Cupcakes ở thành phố New York, dành thời gian tạo ra những món bánh ngọt trông giống như thật có hình dạng của nhiều vật thể khác nhau, bao gồm cả đồ trang trí Trung Quốc có thể ăn được...

Chiếc bánh cà rốt đáng yêu này làm rất nhanh. Bạn thậm chí không cần cà rốt, và cũng không cần bật lò nướng. Nguyên liệu chính chỉ gồm bánh bông lan mua sẵn, kem phủ và bột nở...

Chiếc bánh hình lều tuyết tuyệt đẹp này trông có vẻ cầu kỳ, nhưng thực ra làm rất dễ. Bạn không cần bất kỳ dụng cụ đặc biệt nào, chỉ cần một khuôn bánh và...

Món tráng miệng mùa hè sang trọng này kết hợp các loại quả mọng tươi với nước sốt quả mọng đậm đà, kem phô mai bông xốp và những miếng bánh bông lan mềm mại. Nước sốt rất nhanh và dễ làm với...

Ngay cả với bột làm bánh và kem phủ mua sẵn, bạn vẫn có thể tạo ra một món tráng miệng độc đáo, ngon tuyệt như tự làm. Công thức đơn giản này chứng minh điều đó. Thêm vào nguyên liệu mua sẵn...

Được phủ lớp hạnh nhân giòn tan, chiếc bánh mật ong mềm ẩm, thơm mùi gia vị này mang hương vị tinh tế của mật ong, đường nâu, vỏ cam, cà phê và các loại gia vị như quế, đinh hương, tiêu Jamaica, và...

Táo và mật ong, hai nguyên liệu không thể thiếu trong dịp Năm Mới của người Do Thái (Rosh Hashanah), là những thành phần chính của chiếc bánh này. Táo mang lại vị ngọt thanh dễ chịu, trong khi mật ong...

Những chiếc bánh que này được làm từ hỗn hợp đặc gồm gạo phồng và kẹo marshmallow tan chảy, thêm một chút vỏ chanh để cân bằng hoàn hảo vị ngọt. Nhúng từng chiếc bánh que vào...

Đây là công thức làm bánh cupcake sô cô la duy nhất bạn cần. Bánh cupcake mềm ẩm hoàn hảo bên trong và giòn tan bên ngoài, với hương vị sô cô la đậm đà. ...

Khác với bánh que truyền thống, những chiếc bánh que này có nhân bên trong. Công thức này sử dụng ba loại nhân khác nhau—phô mai, bột bánh quy ăn được và kẹo dẻo—mà…

Bánh lasagna sô cô la này, được phủ kem phô mai, được làm theo phương pháp đơn giản: bột được trộn bằng bột làm bánh Devil's Food mua sẵn. Lắp ráp bánh lasagna...

Những chiếc bánh cupcake này được lấy cảm hứng từ món bánh pecan truyền thống của Mỹ. Hạt pecan rang được xay nhuyễn như bột và thêm vào hỗn hợp bột làm bánh cupcake, thay thế một phần nhỏ...

Công thức này kết hợp bánh muffin việt quất với bánh mì ngô. Kết quả thật tuyệt vời. Những miếng việt quất mọng nước nằm gọn trong lớp vỏ bánh mì ngô mềm mại, thơm ngon sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi...

Trang trí cốc sô cô la nóng với một bông hoa kẹo dẻo. Hoa kẹo dẻo được nhúng vào sô cô la trắng trước để sô cô la đông lại và giữ cho các cánh hoa khép kín cho đến khi dùng. Đặt bông hoa...

Nếu bạn yêu thích bánh chanh meringue cổ điển, những chiếc cupcake này sẽ không làm bạn thất vọng. Mỗi chiếc cupcake chanh vani đều được phủ đầy kem chanh (mua sẵn hoặc tự làm theo công thức yêu thích của bạn...).

Bánh cupcake vân cẩm thạch, dù có thành phần đơn giản, luôn trông rất ấn tượng, ngay cả khi không trang trí cầu kỳ. Chúng cũng là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn đang phân vân giữa vị vani hay...

Dưới ánh sáng ban ngày, chiếc bánh này được phủ lớp kem marshmallow bóng loáng màu neon, nhưng trong bóng tối, dưới ánh đèn UV, nó phát sáng! Bí quyết là gì? Đó là quinine, chất có trong nước tonic. Thêm nước tonic...

Hãy nướng một chiếc bánh cupcake rực rỡ sắc màu với hương vị cam chanh tươi mát. Nước cốt chanh và vỏ chanh được thêm vào cả bột bánh và lớp phủ, sau đó trang trí trước khi dùng. Công thức này...

Hãy nướng chiếc bánh Giáng sinh dễ nhất mà bạn từng làm: tất cả những gì bạn cần làm là đổ các nguyên liệu vào khuôn và cho vào lò nướng. Không cần nhào bột! Bạn sẽ có...

Hãy lấp đầy ngôi nhà của bạn bằng hương thơm kỳ diệu của các loại gia vị và nướng chiếc bánh giống bánh gừng thơm ngon này. Việc thêm mật mía giúp bánh có lớp vỏ ngoài màu nâu sẫm hấp dẫn, và phần phủ bên trên...

Chiếc bánh này trông giống như một chiếc bánh quy gừng khổng lồ. Mềm, thơm và ngon. Nó cũng rất dễ làm. Không cần cắt hay tạo hình: chỉ cần đổ vào khuôn và nướng.

Những chiếc đùi gà này không cần chiên ngập dầu. Nhìn kỹ bạn sẽ nhận ra chúng trông giống hệt như bánh que chiên! Để làm những chiếc đùi gà giả chiên này, hãy trộn sô cô la vụn...

Lấy những chiếc bánh muffin này ra khỏi tủ đông, và chưa đầy một tiếng sau, chúng sẽ có mặt trên bàn của bạn, ấm nóng và thơm ngon. Hoàn hảo như một lựa chọn nướng bánh đơn giản cho nhiều người. Nếu bạn đông lạnh bánh muffin...

Nếu bạn không thể quyết định giữa bánh cupcake và bánh que cho bữa tiệc của trẻ em, hãy gây bất ngờ cho mọi người với những chiếc bánh cupcake mini trên que này! Được phủ kem cầu vồng, chúng trông đáng yêu không kém gì...

Hãy làm một chiếc bánh cupcake sang trọng theo phong cách bánh cupcake "Hostess" cổ điển của Mỹ. Bánh bông lan sô cô la đậm đà được phủ kem marshmallow mềm mịn, bên trên là lớp ganache và được trang trí...

Bánh cupcake hình quả bóng đá là một ý tưởng tuyệt vời để làm quà tặng trong các sự kiện thể thao hoặc sinh nhật của người hâm mộ bóng đá. Các cupcake được xếp cạnh nhau trên đĩa...

Màu thực phẩm xanh biến những miếng dừa vụn thông thường thành một bãi cỏ ăn được, phía trên là một quả bóng bầu dục Mỹ thu nhỏ làm từ hạnh nhân bọc sô cô la và phủ thêm lớp đường ngọt ngào...

"Tôi đã yêu thích cái tên 'Whoopie Pie' ngay cả trước khi nếm thử nó," Manit Chauhan nhớ lại. "Thực tế, đó là món tráng miệng đầu tiên (với halva cà rốt) mà tôi đưa vào danh sách món tráng miệng của mình..."

Bạn không cần khuôn bánh đặc biệt để làm chiếc bánh hình quả bóng đá này. Quả bóng đá nổi bật này được làm từ hai lớp bánh tròn được cắt tỉa cẩn thận. Phần bánh thừa...