Công thức làm bánh cupcake và bánh quy

Làm bánh sandwich kem với lớp bánh sô cô la mềm xốp thay vì bánh quy sẽ tạo nên món tráng miệng mùa hè hoàn hảo. Bất kỳ loại kem nào bạn thích đều có thể dùng cho công thức này, nhưng...

Chiếc bánh Mexico với hương vị nhiệt đới tuyệt vời này là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ. Việc thêm sữa chua vào bột làm cho bánh mềm ẩm và đặc sánh hoàn hảo. Và...

Biến những chiếc bánh brownie thơm ngon phủ lớp kem sô cô la đậm đà thành những con quái vật Halloween ngộ nghĩnh bằng cách trang trí mỗi miếng bánh với mắt giả ăn được và những hạt rắc màu sắc. Đây là một cách tuyệt vời để...

Hãy cùng chào đón mùa xuân với những chiếc bánh cupcake hình cỏ non, được trang trí bằng những cọng cỏ xanh mướt. Bánh được làm từ đế bánh brownie sô cô la đậm đà và phủ sô cô la bên trên...

Loại bánh mì tráng miệng mềm xốp với lớp kem sô cô la hạt phỉ này rất ngon khi ăn không, nhưng nó cũng tuyệt vời khi dùng làm bánh mì nướng kiểu Pháp. Ngon nhất khi dùng bánh mì để qua ngày. Cắt lát...

Những chiếc bánh muffin chuối này rất nhẹ, xốp và mềm, bạn sẽ không bao giờ đoán được chúng được làm chủ yếu từ bột mì nguyên cám. Chuối chín quá được thêm vào hỗn hợp bột, giúp giữ lại...

Món tráng miệng này gây ấn tượng không chỉ bởi vẻ ngoài hấp dẫn mà còn bởi sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị. Bạn chỉ cần nướng một chiếc bánh bông lan lớn trên khay nướng, sau đó cắt thành các lớp tròn. Và phần vụn bánh…

Món tráng miệng này, lấy cảm hứng từ bánh Rừng Đen nổi tiếng, trông vô cùng đẹp mắt và ấn tượng, và có thể được chuẩn bị trước một ngày, rất tiện lợi nếu bạn đang chuẩn bị cho một kỳ nghỉ.

Món tráng miệng tuyệt vời này mang đầy đủ hương vị của bánh cà rốt cổ điển với nho khô và các loại hạt, nhưng lại được làm nhanh hơn nhiều, vì vậy bạn không cần phải chờ đợi một dịp đặc biệt nào để thưởng thức...

Để làm món tráng miệng mùa hè này, các loại quả mọng tươi được ngâm trong nước hoa hồng và nước cốt chanh, sau đó xếp thành từng lớp, xen kẽ với bánh bông lan hạnh nhân-hoa cam xốp nhẹ và...

Món tráng miệng nhẹ nhàng và thơm ngon này gồm các lớp bánh cam mềm, mứt mâm xôi, mâm xôi tươi và kem cam mịn như mây. Xếp các lớp bánh vào một ly thủy tinh trong suốt...

Sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la và anh đào làm cho những chiếc bánh này trở nên vô cùng ngon miệng, đầy màu sắc và rực rỡ. Chúng được làm từ anh đào ngâm rượu, loại anh đào có màu sắc tươi sáng hơn...

Chiếc bánh sô cô la đậm đà này được làm với giấm balsamic để làm nổi bật hương vị sô cô la, nước cam để tạo vị chua thanh, và một nguyên liệu làm bánh kỳ lạ nhất từ ​​trước đến nay...

Chiếc bánh "Bandt" chanh hạt anh túc này sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi mát, nhờ vỏ và nước cốt chanh tươi, cùng vị béo ngậy của hạt anh túc giòn tan. Được phủ lớp kem dâu tây, chiếc bánh được trang trí với...

Những chiếc bánh cupcake bundt nhỏ xinh với lỗ ở giữa trông thật hấp dẫn khi được lấp đầy. Hãy thử món tráng miệng tuyệt vời này với nhân kem chanh tươi mát, kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy của các loại hạt...

Thay vì thêm các loại hạt đã thái nhỏ vào bột làm bánh muffin, hãy thử dùng hỗn hợp hạt khô đóng gói sẵn ở quầy đồ ăn vặt. Công thức này kết hợp hai món ăn vặt phổ biến...

Chiết xuất vani tự nhiên rất dễ làm tại nhà. Chỉ cần ngâm một nắm hạt vani trong một chai vodka và để ngâm ít nhất một tháng. Sau sáu tháng, hương thơm sẽ càng đậm đà hơn...

Một trong những đặc điểm nổi bật của loại bánh bông lan này là lớp vỏ giòn nhẹ, đạt được nhờ rắc đường turbinado hạt to lên thành khuôn. Lớp vỏ này tạo nên sự tương phản tuyệt vời với...

Nếu bạn không có khuôn nướng bánh muffin, hãy dùng khuôn! Bạn thậm chí có thể dùng trực tiếp khuôn để đựng bánh muffin đã nguội. Trông thật thú vị. Nướng bánh muffin bằng bột làm bánh muffin mua sẵn, thêm...

Tháng Năm và tháng Sáu là mùa dâu tây và đại hoàng. Hai hương vị tương phản này kết hợp hài hòa và thường được sử dụng trong các loại bánh nướng và món tráng miệng. Hãy thử những chiếc bánh muffin tuyệt vời này...

Hãy làm những chiếc bánh cupcake tuyệt vời với phần nhân độc đáo: một quả dâu tây tươi ngon nằm gọn trong lớp bánh xốp mềm. Bánh sẽ mọng nước và tươi mát, giống như mùa hè vậy. Trang trí mỗi chiếc bánh với một lát chanh...

Thêm chà là vào bột bánh sẽ tạo hương vị caramel thơm ngon và giúp bánh mềm ẩm. Nướng bánh trong khuôn Bundt có lỗ ở giữa, và khi bánh nguội bớt, đổ hỗn hợp đặc...

Những chiếc bánh cupcake hình dải ruy băng với lớp phủ caramel dẻo thơm này là món quà nhỏ hoàn hảo dành tặng đồng nghiệp, thầy cô hoặc hàng xóm. Đặt một chiếc cupcake vào hộp bánh nhỏ hoặc cả mẻ bánh vào...

Chiếc bánh cupcake này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tiệc theo chủ đề bãi biển của bạn. Không giống như bánh kem thông thường, món tráng miệng này rất dễ ăn khi đang di chuyển: chỉ cần xé một chiếc cupcake và thưởng thức! Thay vì kiểu truyền thống...

Những chiếc bánh muffin này được làm từ quýt nguyên quả (cả vỏ!), mang đến hương vị và mùi thơm cam quýt đậm đà, trong khi hạt lựu tạo thêm vị chua dễ chịu cho mỗi miếng bánh. Những chiếc bánh muffin này...

Những chiếc bánh cupcake này được làm đầy với nhân kem dứa tự làm, bạn có thể thêm một thìa rượu rum để thưởng thức trọn vẹn hương vị Pina Colada yêu thích của mình. Mỗi chiếc bánh cupcake được trang trí với...

Những chiếc bánh cupcake bí ​​ngô mềm ẩm này, phủ kem bơ sô cô la, được trang trí thêm những chú gà tây ngộ nghĩnh làm từ nhiều loại kẹo khác nhau, tạo nên món ăn ngon và thú vị cho mùa lễ hội, phù hợp với cả trẻ em và...

Món bánh cuộn xốp này gợi nhớ đến một kỳ nghỉ nhiệt đới cả về hình thức lẫn hương vị. Dứa tươi được nhồi kem anh đào ngâm rượu, bọc trong lớp bánh xốp dừa mềm mịn, và phủ bên trên là lớp kem tươi mềm mại...

Nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc theo chủ đề Mexico, điểm nhấn chính nên là chiếc bánh piñata nhiều màu sắc này, một món ăn không thể thiếu trong các lễ hội của người Mexico. Để dễ chuẩn bị, hãy sử dụng...

Chiếc bánh vani cổ điển này với lớp kem bơ xốp nhẹ mang đến một hương vị bạc hà mát lạnh, được trang trí bằng những cây thông Noel làm từ kẹo M&M. Để làm những cây thông này, hãy sử dụng bánh xốp...

Những viên truffle đáng yêu này không được làm từ sô cô la, mà từ bánh bông lan (gần giống như bánh que!) và được làm đầy với hương vị nhiệt đới thơm ngon của dừa và dứa. Đối với công thức này, hãy sử dụng bánh bông lan mua sẵn...

Một vòng lá dứa thật bao quanh chiếc bánh tạo nên vẻ ngoài chân thực, nhưng bên dưới đó không phải là một quả dứa mọng nước, mà là một lớp bánh bông lan mềm ẩm tuyệt đẹp phủ kem vani. Để tạo hình cho chiếc bánh...

Những người yêu thích Pina Colada sẽ vô cùng thích thú với hương vị nhiệt đới của chiếc bánh này. Các lớp bánh vani ngâm dứa được xếp xen kẽ với mứt dừa dứa tự làm, sau đó toàn bộ chiếc bánh…

Hãy nâng tầm hương vị của bánh mì chuối truyền thống bằng cách thêm sô cô la và hạt hồ đào. Chuối giúp bánh mềm, ẩm và có độ ngọt vừa phải, cho phép bạn giảm lượng đường tinh luyện. Và với...

Loại bánh mì mềm mịn với hương vị cam quýt và cay nhẹ này sử dụng hồng Hachiya xay nhuyễn. Hồng nên chín quá mức, giống như một quả bóng chứa đầy nước, để bạn không cần phải xay nhuyễn phần thịt quả. Vì vậy...

Những chiếc bánh muffin đáng yêu này có hương vị tuyệt vời như vẻ ngoài của chúng. Nếu bạn thích bơ đậu phộng, hãy thử làm với mứt dâu. Bơ đậu phộng được thêm vào bột làm bánh muffin và...

Những chiếc bánh cupcake đáng yêu này chứa đựng đầy đủ hương vị và kết cấu của món bánh đào nướng mùa hè. Những lát đào được nướng cùng với lớp bánh cupcake mềm ẩm, thơm phức, phủ bên trên là lớp kem nhẹ, xốp...

Để biến những chiếc bánh muffin rau củ hoặc trái cây lành mạnh còn thừa (bí ngòi, chuối hoặc cà rốt) thành những chiếc bánh cupcake tráng miệng đẹp mắt, bạn chỉ cần trang trí chúng bằng kem phủ. Tốt nhất là nên...

Những chiếc bánh cupcake này mang hương vị của món cocktail Moscow Mule cổ điển, với vị cay nồng của gừng kẹo và siro chanh tươi mát. Bánh được phủ kem bơ vani chanh,...

Bánh mì chuối đặc biệt ngon khi ăn sáng. Cảm giác như được ăn bánh ngọt ngay vào buổi sáng vậy! Công thức này sử dụng toàn bộ quả chuối, kể cả vỏ, giúp giảm thiểu lãng phí thực phẩm. Một nửa trọng lượng của quả chuối...

Món tráng miệng thơm ngon này ngập tràn hương vị chuối. Bánh mì chuối tự làm với bơ nâu được cắt thành ba lớp, sau đó phết kem hạt, rưới thêm nước sốt tự làm...

Loại bánh mì tráng miệng mềm mịn này quyến rũ người ăn với hương vị mùa thu. Bí đỏ nghiền, nam việt quất và đường nâu tạo nên kết cấu ẩm, béo ngậy. Siro cây phong và gia vị bí ngô...

Cắn một miếng bánh cupcake nhỏ nhắn này, bạn sẽ khám phá ra lớp nhân nam việt quất chua ngọt bên trong. Cách dễ nhất để làm nhân là dùng dụng cụ khoét lõi bánh...

Những chiếc bánh muffin mềm xốp, thơm phức này chứa đựng hương vị tuyệt vời của mùa thu. Chúng được làm từ nam việt quất, quả sung và hạt phỉ. Đường nâu giúp giữ cho bánh ẩm, và hỗn hợp quế gừng...

Chậm mà chắc sẽ thắng. Hãy trang trí bữa tiệc theo chủ đề hàng hải của bạn với những chiếc bánh cupcake hình rùa đáng yêu này. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bánh cupcake vani nào, mua sẵn hoặc loại bạn yêu thích...

Những chiếc bánh cupcake hình cú này trông thật ngầu và đáng yêu! Để trang trí, bạn cần rắc vụn sô cô la hình sợi. Và nếu bạn muốn làm những chú cú tuyết trắng thì…