Vấn đề chính với hầu hết các loại bánh muffin việt quất là chúng luôn có ít quả việt quất hơn so với mong muốn. Loại bánh muffin này cần có kết cấu bột bông xốp hơn để giữ được trọng lượng và độ ẩm của quả việt quất...
Công thức làm bánh cupcake và bánh quy
11 loại topping bánh cupcake mùa hè
Hãy trang trí bàn tráng miệng của bạn với những chiếc bánh cupcake theo chủ đề này: hoàn hảo cho bãi biển, dã ngoại hoặc tiệc nướng ngoài trời. Sự hoàn hảo không gì sánh bằng.
Ngay cả trẻ em cũng có thể làm món tráng miệng này. Chiếc bánh cupcake vani này, với những miếng việt quất và dâu tây mọng nước, chỉ mất năm phút để hoàn thành trong cốc dùng được trong lò vi sóng. Không cần máy trộn hay lò nướng. Thật tuyệt vời...
Những chiếc bánh muffin cà rốt dừa này mềm xốp, ẩm và ngon tuyệt. Chúng cực kỳ dễ làm và hoàn hảo cho bữa sáng hoặc món tráng miệng, nhưng chắc chắn bạn sẽ muốn ăn chúng ngay lập tức...
Ngay khi bạn lấy những chiếc bánh muffin này ra khỏi lò, cả căn bếp sẽ tràn ngập hương thơm tuyệt vời của bánh táo quế. Chúng mềm, xốp và có nhân táo nướng tẩm gia vị ở giữa...
Chiếc bánh bí ngô mềm ẩm, ngấm đẫm siro rượu rum này sẽ làm cả nhà tràn ngập hương thơm và không khí lễ hội. Để làm bánh, bạn cần một khuôn bánh tròn có lỗ ở giữa.
Bánh muffin bí ngô nhân sô cô la chip là món ăn mùa thu tuyệt vời, hoàn hảo cho bữa sáng, tráng miệng hoặc bất cứ lúc nào trong ngày. Hương vị bí ngô tinh tế được bổ sung bởi...
Những chiếc bánh cupcake sô cô la tí hon này, phủ lớp kem bơ đậu phộng mềm mịn và trang trí bằng lớp men sô cô la bóng bẩy, có hương vị giống như những bát sô cô la Reese's đầy ắp...
Bánh cupcake sô cô la được làm bằng cách thêm bột sữa mạch nha vào hỗn hợp bột, tạo nên hương vị thú vị và đa tầng hơn. Sau khi bánh nguội hoàn toàn, hãy trang trí mỗi chiếc cupcake với...
Dừa bào sợi, hạnh nhân và sô cô la làm cho những chiếc bánh cupcake này có hương vị và kết cấu vô cùng phong phú. Bột làm bánh được trộn với kem dừa và chiết xuất dừa, tạo nên...
Lấy cảm hứng từ thanh sô cô la Butterfinger của Mỹ, những chiếc bánh cupcake này sẽ chinh phục mọi người với vẻ ngoài bắt mắt và sự kết hợp giữa sô cô la và bơ đậu phộng. Sô cô la cổ điển...
Những chiếc bánh cupcake lễ hội này kết hợp hoàn hảo vị mặn của đậu phộng với sô cô la. Bản thân bánh cupcake vani được nướng với đậu phộng rang giã nhỏ được thêm vào bột. Khi bánh chín hoàn toàn...
Bánh muffin Morning Glow có hương vị như bánh cà rốt. Được nướng bằng bột mì nguyên cám và chứa đầy các loại hạt, cà rốt và gia vị thơm, chúng mềm ẩm và ngon tuyệt.
Những chiếc bánh cupcake thanh lịch này sẽ gây ấn tượng với khách mời bởi màu sắc đen trắng tương phản và sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la đậm đà và bạc hà tươi mát. Bánh cupcake sô cô la mềm mại, ẩm mượt hoàn hảo...
Những chiếc bánh muffin sô cô la chip nhỏ xinh này rất dễ ăn với một chút giấm, và chắc chắn trẻ em sẽ thích chúng, đặc biệt nếu chúng được tham gia vào quá trình làm bánh. Trẻ lớn hơn thậm chí có thể...
Chiếc bánh thơm ngon này, thấm đẫm hương thơm tuyệt vời của quế, được làm từ bột đậu gà và không chứa gluten. Bột bánh cũng có thêm sốt táo và dầu dừa, tạo nên một món bánh ngon tuyệt...
Bánh mì ngô không chứa gluten, được làm từ bột kê xay, gạo nếp và tinh bột khoai tây, có độ mềm xốp, thơm ngon và hương vị đậm đà như bánh mì truyền thống. Bạn thậm chí sẽ không...
Loại bánh mì tuyệt vời này kết hợp hương vị của bánh kếp Mỹ với kết cấu của bánh trà cổ điển. Bánh mềm, ngọt vừa phải và được phủ lớp vụn bánh giòn tan tuyệt vời, rất thích hợp để...
Nếu bạn nghĩ rằng những chiếc bánh cupcake không chứa gluten mềm xốp, thơm ngon chỉ là một giấc mơ, hãy tin tưởng vào công thức này! Với tỷ lệ trứng, lòng đỏ trứng, sữa chua và bột không chứa gluten chính xác,...
Một chiếc bánh bông lan trắng cổ điển không cần bột mì—điều đó hoàn toàn có thể! Các lớp bánh được nướng từ hỗn hợp không chứa gluten gồm bột kê, bột gạo nếp và tinh bột khoai tây. Nhờ có lớp kem đánh bông…
Bánh mì cà rốt gia vị này có thêm những miếng quả óc chó và nam việt quất khô, làm cho bánh mềm ẩm và ngon tuyệt, lại nhanh chóng và dễ làm. Để có hương vị đậm đà hơn nữa, hãy thêm...
Hãy lưu ý công thức làm đế bánh đa năng này, có thể dùng cho mọi món tráng miệng, từ bánh ngọt và bánh mì cuộn đến món tráng miệng trái cây. Công thức vô cùng đơn giản, và đế bánh thành phẩm sẽ...
Nếu bạn thích bánh chuối nhanh gọn, phiên bản ngọt ngào hơn với vụn sô cô la và hạnh nhân này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Cách làm cũng dễ dàng không kém, và sau khi bánh nguội hoàn toàn, hãy đổ...
Hãy chuẩn bị tinh thần để đón nhận những lời trầm trồ thích thú từ khách mời khi bạn phục vụ chiếc bánh hình quả dứa tuyệt đẹp này. Mọi người sẽ bị cuốn hút không chỉ bởi vẻ ngoài mà còn bởi phần nhân độc đáo với hai loại kem:...
Trò đùa liên quan đến thức ăn là một trong những trò đùa ngày Cá tháng Tư phổ biến và thú vị nhất. Và với sự chuẩn bị chu đáo và trí tưởng tượng phong phú, nó sẽ không gây khó chịu và sẽ được nhớ mãi. Hãy thử...
Yến mạch cán, quả hồ đào rang và các loại gia vị thơm tạo nên hương vị bánh quy yến mạch đặc trưng cho loại bánh mì ngọt không men này. Việc thêm táo bào và sữa chua tự nhiên mang lại cho nó...
Nho khô, hạnh nhân và lớp phủ bơ nâu làm cho món bánh mì nhanh, không cần men này trở nên hoàn hảo cho món tráng miệng. Thêm táo bào giúp bánh mềm ẩm và có hương vị thơm ngon...
Loại bánh mì không men dễ làm, nhanh chóng này có nhân táo, hạnh nhân băm nhỏ, dừa và các loại gia vị thơm. Bánh mềm, ẩm, ngọt vừa phải và được phủ bên trên...
Bạn có thể thưởng thức tất cả các loại topping ngon tuyệt cho món sundae mà không cần kem. Caramel, mứt dâu tây, bánh pudding chuối, bánh bông lan sô cô la, siro, kem tươi và anh đào ngâm rượu chỉ đơn giản là...
Nướng bánh cupcake táo mềm và phủ lên trên lớp kem trứng bông xốp, nướng trong lò cho đến khi vàng nâu. Nếu có đèn khò nhà bếp, hãy dùng nó để nướng lớp kem trứng. Nhờ có táo, những chiếc bánh cupcake...
Thèm đồ nướng ngon nhưng lại thiếu nguyên liệu? Công thức này chỉ cần ba nguyên liệu và sẽ cho ra một chiếc bánh mềm ngon tuyệt. Điều tuyệt vời nhất là bạn có thể dùng bột làm bánh đóng gói sẵn...
Những chiếc bánh muffin này thực sự chứa rất nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Chúng được làm từ bột mì nguyên cám với mầm lúa mì, quả việt quất và chuối nghiền, nhờ vào...
Những chiếc bánh muffin này với nhân hạt hướng dương và vụn sô cô la được nướng bằng bột mì nguyên cám, không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, cung cấp năng lượng và giúp tinh thần phấn chấn. K...
Để làm từng phần mousse riêng lẻ, bạn cần một khuôn nướng bánh muffin. Phần đế của món tráng miệng sang trọng này là bánh quy kẹp sô cô la. Phía trên cùng là một lớp mousse sô cô la dày và mềm mịn...
Sau bữa tối thịnh soạn trong kỳ nghỉ lễ, hãy chiêu đãi khách của bạn bằng những chiếc bánh cupcake pudding nhẹ và mềm mại với hương vị cam quýt tươi mát, hoàn hảo để làm mới vị giác. Để chuẩn bị chúng...
Món bánh bí ngô này kết hợp những nguyên liệu yêu thích của bạn trong món bánh bí ngô – bí ngô xay nhuyễn mịn, gia vị mùa thu ấm áp và một lượng vani dồi dào – nhưng loại bỏ hoàn toàn sữa hoặc trứng để tạo ra…
Những chiếc bánh cupcake sô cô la sang trọng này có hương bạc hà nhờ những viên sô cô la nhân bạc hà được trộn vào bột. Sự kết hợp này thật tuyệt vời! Mỗi miếng cắn đều như những quả bom nhỏ tươi mát…
Những ai yêu thích các loại bánh nướng có hương vị cam quýt sẽ rất thích chiếc bánh hạnh nhân mềm xốp với mứt cam này. Mứt được thêm trực tiếp vào bột cùng với...
Bánh chanh này có hương vị cam chanh tươi mát, mềm và rất ẩm, cùng với hạt anh túc giòn tan tạo nên sự tương phản thú vị. Nước cốt chanh được thêm vào cả bột bánh và siro...
Chiếc bánh sang trọng này quyến rũ người ta bởi sự kết hợp giữa rượu vang đỏ và sô cô la – một sự kết hợp hoàn hảo, bởi vì bột bánh chứa cả bột cacao và sô cô la đen vụn. Thoạt nhìn, rượu vang đỏ trong…
Biến chiếc bánh bông lan đơn giản hàng ngày thành một món tráng miệng tuyệt vời cho mùa lễ hội. Chiếc bánh sẽ được trang trí vân cẩm thạch, điểm xuyết những vệt mâm xôi, phủ kem và rắc vụn trái cây sấy khô...
Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng độc đáo với cách trình bày lạ mắt, hãy thử chiếc bánh cupcake này. Nó không chỉ trông hấp dẫn mà còn có hương vị trà dễ chịu với chút hương cam quýt và vani. Và điều tuyệt vời nhất...
Chiếc bánh một lớp này có thể trông không bắt mắt lắm, nhưng nó rất mềm ẩm, ngọt vừa phải và là món quà tuyệt vời cho bất kỳ buổi họp mặt gia đình nhỏ nào. Và nó cũng khá dễ làm...
Bánh red velvet cổ điển với nhân kem phô mai đã được biến tấu thành những thanh bánh tiện lợi hơn, là món ăn hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông. Chúng không chỉ làm hài lòng người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon...
Chiếc bánh nhỏ xinh này kết hợp đầy đủ hương vị và kết cấu của món bánh chanh meringue cổ điển kiểu Mỹ. Lớp đế bánh quy giòn tan được phủ đầy nhân chanh tươi mát...
Hãy bắt đầu buổi sáng của bạn với những chiếc bánh muffin Morning Glow ấm áp, thơm phức, với nhân gồm cà rốt bào sợi, táo, nho khô, dứa thái miếng, quả hồ đào, dừa và các loại gia vị thơm. Chúng rất thích hợp cho...
Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn chiếc bánh sô cô la nhẹ như lông vũ này, có thể làm trước cho các dịp lễ hoặc cuối tuần, và sẽ giữ được độ tươi ngon trong nhiều ngày như thể vừa mới nướng xong...
Nếu bạn đang tìm kiếm những cách thú vị để sử dụng bơ đậu phộng trong các món tráng miệng, hãy thử những chiếc bánh cupcake mềm xốp, nhẹ nhàng với lớp kem phô mai bơ đậu phộng béo ngậy, và để thêm phần màu sắc, hãy thử...
Những chiếc bánh cupcake mềm xốp, phủ kem phô mai này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc nào. Chúng rất dễ làm, và kem phủ cũng dễ đánh. Để có một cách trình bày gọn gàng và trang nhã hơn...
Những chiếc bánh muffin chuối này không chứa trứng và sữa, nhưng vẫn vô cùng mềm, ẩm và thơm ngon. Tất cả là nhờ vào sữa chua đậu nành và dầu thực vật. Ngoài ra...























































