Pizza Pepperoni Gà viên chiên
Số phiếu: 1
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Gà viên chiên giòn là một cách nhanh chóng và dễ dàng để biến ức gà nạc thành món khai vị ngon miệng với hương vị đậm đà. Thêm một vài nguyên liệu của pizza Ý, và món gà của bạn sẽ ngay lập tức có hương vị của pizza Ý. Những miếng gà thái mỏng được phủ một hỗn hợp gồm vụn bánh mì, gia vị Ý, dầu ô liu và xúc xích pepperoni băm nhỏ để đảm bảo mọi thứ bám đều, sau đó nướng trong lò cho đến khi vàng giòn. Để có trải nghiệm pizza tuyệt vời nhất, hãy chấm gà viên vào nước sốt marinara ấm với phô mai mozzarella tan chảy và thưởng thức.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Gà rán
- 90 g xúc xích pepperoni thái lát (khoảng 0,5 cốc)
- 0,5 thìa cà phê gia vị Ý
- 3/4 cốc vụn bánh mì thường
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 2 quả trứng lớn
- 2 miếng ức gà lớn, không xương, không da, mỗi miếng cắt thành 8 dải.
Nước chấm
- 1 muỗng canh sốt marinara
- 1/4 muỗng canh phô mai mozzarella bào (khoảng 30 gr)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: ức gà, sốt marinara, phô mai mozzarella, vụn bánh mì, Gia vị Ý, xúc xích pepperoni
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 220°C. Cho xúc xích pepperoni vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Cho vào bát nông và trộn đều với gia vị Ý, vụn bánh mì và dầu ô liu. Trong một bát nông khác, đánh trứng với một chút muối.
- Chuẩn bị gà viên chiênĐặt một giá nướng lên khay nướng; xịt dầu ăn lên giá. Cho thịt gà vào hỗn hợp trứng và đảo đều cho đến khi thịt gà được phủ kín. Lấy các miếng gà ra khỏi hỗn hợp trứng, rũ bỏ phần trứng thừa, rồi lăn chúng trong hỗn hợp xúc xích pepperoni. vụn bánh mìẤn mạnh để đảm bảo lớp bột bám chắc. Đặt các miếng thịt lên khay đã chuẩn bị và xịt dầu ăn lên trên. Nướng cho đến khi chín vàng đều, khoảng 15-20 phút.
- Trong lúc đó, hãy chuẩn bị nước chấm.Trong một bát dùng được trong lò vi sóng, trộn đều sốt marinara và phô mai mozzarella. Ngay trước khi dùng, hâm nóng trong lò vi sóng từng đợt 30 giây cho đến khi sốt nóng đều và phô mai tan chảy. Khuấy đều và dùng kèm với gà chiên giòn.
Thể loại:
Công thức tương tự
