Bánh cupcake dứa


Số phiếu: 1

Cách làm bánh cupcake dứa
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 1 giờ 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 24 chiếc bánh cupcake

Bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc theo chủ đề nhiệt đới? Vậy thì bạn không thể thiếu chiếc bánh cupcake hình quả dứa rực rỡ này. Trong một số nền văn hóa, quả dứa được coi là biểu tượng của lòng hiếu khách, khiến nó trở thành món quà hoàn hảo cho một bữa tiệc tân gia. Chiếc bánh được làm từ bất kỳ loại cupcake nào bạn thích. Bạn có thể tự nướng hoặc dùng loại mua sẵn. Làm theo hướng dẫn từng bước trong công thức để xếp các cupcake thành hình quả dứa và trang trí bằng kem bơ màu. Chỉ riêng vẻ ngoài mùa hè của chiếc bánh thôi cũng đủ làm tăng thêm niềm vui, và khách mời có thể dễ dàng thưởng thức mà không cần dùng dao dĩa.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 6,5 muỗng canh kem bơ kiểu Mỹ
  • màu thực phẩm dạng gel màu vàng
  • màu thực phẩm dạng gel màu xanh lá cây
  • Màu thực phẩm dạng gel màu ngà
  • 24 loại bánh cupcake yêu thích của bạn
  • Thiết bị đặc biệt2 túi bắt kem với đầu bắt kem hình sao cỡ trung bình; 1 túi bắt kem với đầu bắt kem hình tròn.



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh cupcake, kem

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Trong một bát cỡ vừa, pha màu vàng tươi cho 4 cốc kem bơ. Trong một bát cỡ vừa khác, pha màu xanh lá cây cho 2 cốc kem bơ. Trong một bát nhỏ, pha màu trắng ngà cho 1/2 cốc kem bơ còn lại. Chia kem bơ màu vàng và xanh lá cây vào hai túi bắt kem riêng biệt có đầu bắt kem hình sao. Chia kem bơ màu nhạt vào một túi bắt kem có đầu bắt kem tròn.
  2. Trên một thớt lớn hoặc đĩa phục vụ, sắp xếp bánh cupcake như sau: xếp 10 bánh cupcake thành hình chữ U cao. Bên trong chữ U, xếp bánh cupcake thành hai cột, mỗi cột 4 bánh (tổng cộng 8 bánh). Để tạo hình lá dứa, đặt 2 bánh cupcake ở chính giữa phía trên, 3 bánh cupcake ở hàng tiếp theo, và cuối cùng, 1 bánh cupcake ở trên cùng.

  3. Dùng túi bắt kem tạo hình ngôi sao màu vàng lên phần thân chính của quả dứa. Dùng túi bắt kem tạo các sọc dọc màu xanh lá cây lên lá dứa (ba hàng bánh cupcake trên cùng). Dùng túi bắt kem màu nhạt tạo hình lưới lên phần màu vàng của quả dứa, sau đó dùng túi bắt kem tạo hình chữ V ngược nhỏ bên trong mỗi hình thoi.





Thể loại:

Bộ sưu tập công thức nấu ăn




Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm