Bánh tart nhỏ với quả óc chó và nho khô
Số phiếu: 2
Thời gian: 1 giờ 5 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 211, tổng chất béo 13 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 3 G., carbohydrate 23 G., sợi 1 G., cholesterol 39 mg, natri 102 mg, đường 10 G.
Lượng calo 211, tổng chất béo 13 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 3 G., carbohydrate 23 G., sợi 1 G., cholesterol 39 mg, natri 102 mg, đường 10 G.
Bạn không cần khuôn đặc biệt cho những chiếc bánh tart nhỏ này: khuôn nướng 12 bánh cupcake là đủ. Bản thân những chiếc bánh tart này cũng rất dễ làm. Trộn bột với bột làm sẵn mua ở cửa hàng, sau đó xếp các miếng bột vào các khuôn cupcake, tạo hình thành những chiếc bát. Tất cả những gì cần làm là cho nhân quả óc chó và nho khô vào bên trong bột rồi nướng. Một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tiệc trà gia đình.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 gói bột làm bánh pie (250 g), nhào bột theo hướng dẫn trên bao bì.
- 3 muỗng canh bơ không muối ở nhiệt độ phòng
- 1/3 cốc đường nâu nén chặt
- 2 quả trứng lớn ở nhiệt độ phòng
- 0,5 thìa cà phê gia vị bánh bí ngô
- 0,5 thìa cà phê chiết xuất vani
- 0,5 cốc nho khô thái nhỏ
- 0,5 cốc quả óc chó, băm nhỏ
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh tart nhỏ, quả óc chó, nho khô, gia vị bánh bí ngô, hỗn hợp bánh quy
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 375°F (190°C). Xịt dầu ăn vào khuôn nướng bánh muffin 12 ngăn. Cắt vỏ bánh thành 12 miếng và ấn đều vào khuôn nướng bánh muffin, ấn chặt xuống đáy và thành khuôn.
- Trong một tô cỡ vừa, dùng máy đánh trứng đánh bông bơ và đường cho đến khi hỗn hợp bông xốp. Thêm trứng, gia vị bánh bí ngô và vani rồi trộn đều. Cho nho khô và quả óc chó vào, khuấy đều. Múc hỗn hợp nhân vào các khuôn.
- Đặt khuôn bánh muffin lên khay nướng và nướng cho đến khi phần nhân đông lại, khoảng 18-20 phút. Lấy khuôn ra khỏi lò và để nguội trong 10 phút. Cẩn thận chuyển bánh sang giá đỡ bằng dây và để nguội đến nhiệt độ phòng.
Thể loại:
Công thức tương tự
