Sốt mayonnaise với nước tương và hạt mè.
Số phiếu: 1
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 220 gr.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 220 gr.
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 171, tổng chất béo 18 G., chất béo bão hòa 3 G., protein 1 G., carbohydrate 1 G., sợi 0 G., cholesterol 8 mg, natri 235 mg, đường 1 G.
Lượng calo 171, tổng chất béo 18 G., chất béo bão hòa 3 G., protein 1 G., carbohydrate 1 G., sợi 0 G., cholesterol 8 mg, natri 235 mg, đường 1 G.
Các nguyên liệu cơ bản của ẩm thực châu Á—nước tương và hạt mè—được trộn đều với mayonnaise để tạo ra một loại nước sốt sánh mịn, đa dụng, phù hợp với cả món salad rau xanh đơn giản lẫn món mì lạnh.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3/4 cốc sốt mayonnaise
- 2 muỗng canh hạt mè đen
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 thìa cà phê dầu mè đen
- 1 thìa cà phê đường
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sốt mayonnaise, mè, nước tương
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô nhỏ, trộn đều mayonnaise, hạt mè, nước tương, dầu mè, đường và một nhúm muối. Khuấy đều với 2 muỗng canh nước.
- Nêm thêm tiêu đen xay tươi (2 vòng xay gia vị) và trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
Thể loại:
Công thức tương tự
