Ô liu ướp với hương thảo, ớt đỏ, cam và ớt bột.
Số phiếu: 5
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Ô liu ngâm với hương thảo, ớt đỏ, cam và ớt bột - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 lít lớn ô liu xanh với hạt giống
- 4 tép tỏi
- 1 nhánh hương thảo lớn
- 4-5 lát cam cả vỏ
- 1 thìa cà phê ớt khô xay
- 1 muỗng canh ớt bột ngọt hun khói
- 2 muỗng canh dầu ô liu
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một cái chảo nhỏ, cho tỏi, lá hương thảo tươi, lát cam, ớt khô, bột paprika và dầu ô liu vào. Đặt chảo lên bếp với lửa nhỏ.
- Đun nhỏ lửa cho đến khi dầu ngấm gia vị và tỏi mềm. Không được chiên! Khi dầu nóng, khoảng 5 phút, cho ô liu vào và để hỗn hợp ngấm cho đến khi nguội. Dùng ở nhiệt độ phòng.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
