Thời gian: 2 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Công thức từng bước để pha chế cocktail sâm panh và gừng.

Thành phần:

Siro gừng đơn giản

• 1/2 cốc nước
• 1/2 cốc đường
• 1/2 chén gừng thái lát (khoảng 60 g)
• 1/2 cốc rượu vodka

Cocktail và đồ trang trí

• 2 muỗng canh đường
• 1 quả chanh, cắt thành miếng
• 3 muỗng canh gừng tráng men, thái hạt lựu để trang trí
• 1 chai rượu vang sủi bọt ướp lạnh

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

đường, củ gừng, rượu vodka, chanh vàng, rượu vang sủi bọt

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Siro gừng đơn giản:
  
  Trong một chiếc nồi nhỏ, đun sôi nước với 1/2 chén đường và gừng băm nhỏ trong 10 phút. Nhấc nồi ra khỏi bếp và khuấy đều với rượu vodka. Để nguội trong 2 giờ hoặc qua đêm. Khi cần dùng siro, lọc bỏ phần gừng đã cắt.
Bước 2
• Cocktail và trang trí:
  
  Rắc đường lên đĩa. Làm ướt miệng ly bằng nước cốt chanh rồi nhúng ngay vào đường.
Bước 3
• Thêm vài miếng gừng ngâm đường vào mỗi ly. Rót 1 muỗng canh siro gừng vào và đổ thêm rượu vang sủi bọt, đổ đầy 2/3 ly.

Số phiếu: 2