Salad khai vị cá ngừ


Số phiếu: 7

Cách làm món khai vị salad cá ngừ
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 223, tổng chất béo 13 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 20 G., carbohydrate 9 G., sợi 3 G., cholesterol 29 mg, natri 235 mg, đường 1 G.


Sốt mè tahini làm tăng hương vị cho món ăn tiện lợi tốt cho sức khỏe yêu thích của chúng ta—cá ngừ đóng hộp—trong món salad nhẹ nhàng này. Để có cách trình bày trang nhã và độc đáo hơn, hãy xếp lớp sốt lên trên những lát cà chua lớn.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 3 muỗng canh tahini
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi
  • 0,5 thìa cà phê bột thì là
  • 1 tép tỏi nhỏ
  • 1 lon (140 g) cá ngừ
  • 1 muỗng canh rau mùi tây tươi thái nhỏ + thêm một ít để trang trí khi dùng.
  • 1 quả cà chua lớn, thái lát ngang.
  • Hạt mè rang để rắc lên trên.



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cá ngừ, cà chua, tahini, nước cốt chanh, thì là

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm, cho tahini, nước cốt chanh, thìa là, tỏi và 1/4 cốc nước vào; xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
  2. Cho hỗn hợp vào bát, thêm cá ngừ và rau mùi tây, nêm muối và tiêu cho vừa ăn.

  3. Đặt một lát cà chua lên đĩa, thêm một ít rau xà lách, một lát cà chua khác, và một ít salad cá ngừ; rắc thêm rau mùi tây và hạt mè. Lặp lại với các nguyên liệu còn lại.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm