Công thức món ăn cho bữa tiệc

Mặc dù bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức làm guacamole trực tuyến, bao gồm nhiều loại rau củ khác nhau, nhưng phiên bản truyền thống của món khai vị này là đơn giản và ngon nhất. Bên cạnh bơ, bạn...

Bánh ngọt Mexico giòn rụm, nhân thịt bò xay cay và ớt chuông, được chiên ngập dầu cho đến khi vàng nâu và dùng làm món khai vị với sốt aioli tự làm. Chúng có thể...

Loại nước chanh tự nhiên này được làm từ nước cốt chanh tươi, nước và đường. Tỷ lệ các nguyên liệu hoàn hảo tạo nên hương vị dễ chịu, sảng khoái, và để có một thức uống thú vị hơn, hãy thêm vodka...

Sự kết hợp giữa nước ép bưởi, nước ép nho có ga và sốt anh đào tạo nên màu sắc rực rỡ như hoàng hôn Venice cho loại cocktail này. Thức uống này ngon cả khi uống nguyên chất lẫn khi thêm rượu mùi.

Những món ăn được yêu thích nhất tại Lễ hội Carnival Venice là các loại bánh rán và những cành cây phủ đường. Giada de Laurentiis mời bạn hòa mình vào không khí lễ hội và tự tay làm những cành cây của riêng mình...

Để chuẩn bị cho một bữa tiệc lớn tại nhà, hãy làm món nachos này với đầy đủ hương vị của bánh mì kẹp Cuba. Bánh tortilla chiên giòn được phủ đầy thịt nguội và thịt thăn lợn thái miếng, rưới mù tạt, rưới nước sốt phô mai sánh mịn và...

Công thức này là một cách tuyệt vời để tận dụng thức ăn thừa vào ngày sau Lễ Tạ ơn. Món ăn này bao gồm những nguyên liệu quen thuộc của Lễ Tạ ơn: gà tây, bí ngô nướng và cải Brussels...

"Món khai vị này hoàn toàn khác với món nachos Tex-Mex truyền thống. Nó mát lạnh, giòn tan và đậm đà hương vị. Tôi rất thích!" Ree Drummond chia sẻ về món nachos tôm ướp cam quýt của mình.

Món nachos thịnh soạn này đầy ắp những nguyên liệu ngon tuyệt, bao gồm xúc xích hun khói chiên, đậu, ớt jalapeño ngâm chua, và rất nhiều sốt phô mai béo ngậy cùng guacamole. Tất cả các hương vị hòa quyện với nhau một cách hài hòa...

Hãy chuẩn bị những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này cho bữa tiệc tiếp theo của bạn, chúng sẽ làm say lòng khách mời với sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Bánh mì đen cắt lát được ăn kèm với xúc xích thịt lợn rừng, thịt thú rừng chiên...

Một loại cocktail nhẹ nhàng hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật, buổi tụ họp bạn bè hoặc một bữa tiệc lớn. Theo truyền thống, loại cocktail này được pha chế với trà đen. Hãy thử phiên bản tuyệt vời này với...

Loại sangria trắng tươi mát này được làm từ rượu vang trắng khô và những loại trái cây có hột chín mọng hảo hạng nhất, bao gồm đào, xuân đào, mận và xoài. Điểm nhấn cuối cùng là rượu vang sủi bọt. Thêm vào đó...

Phiên bản này của thức uống khác với cocktail White Russian truyền thống ở cách trình bày tinh tế hơn. Thay vì trộn tất cả các nguyên liệu, hãy đánh kem riêng trong bình lắc và nhẹ nhàng...

Các loại cocktail pha chế từ trái cây tươi mang hương vị mùa hè đặc biệt quyến rũ, như thức uống tequila đào tươi mát này. Nước cốt chanh làm tăng thêm chiều sâu hương vị, và một chút...

Loại cocktail màu xanh rêu đậm đà này, được pha chế từ chanh và rượu brandy mơ, sẽ là một món quà tuyệt vời cho bữa tiệc Halloween sắp tới của bạn. Bạn có thể pha với bất kỳ kích cỡ nào, chỉ cần làm theo đúng hướng dẫn...

Loại cocktail nhẹ nhàng này được pha chế từ rượu sâm panh, rượu cognac và rượu đắng sẽ mang đến một trải nghiệm hương vị mới lạ. Tốt nhất nên dùng một viên đường mía để cảm nhận hương vị caramel tinh tế của nó.

Nếu bạn thích một ly bia mát lạnh vào mùa hè nhưng muốn thử một thứ gì đó khác biệt hơn, hãy thử cocktail Shandy. Theo truyền thống, đó là sự kết hợp giữa bia và trái cây họ cam quýt, nhưng hãy thử...

Món khai vị hoàn hảo cho một bữa tiệc lớn. Những lát bánh mì baguette nướng được phục vụ cùng với thịt bò bít tết thái mỏng, sốt phô mai gorgonzola, củ cải muối chua, hành tây caramel, rau mầm và...

Lillet Blanc là một loại rượu vang thơm của Pháp với hương vị trái cây, thảo mộc và hoa, thường được sử dụng trong các loại cocktail thanh lịch. Thức uống làm từ Lillet Blanc này...

Biến rượu vang thông thường thành một thức uống có ga sảng khoái không gì dễ hơn! Chỉ cần thêm nước soda, một lát chanh và đá vào một ly rượu vang trắng khô. Một loại cocktail mùa hè hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật,...

Sangria trắng tươi mát, vị trái cây là thức uống hoàn hảo cho những buổi tiệc nướng mùa hè hoặc tiệc bên hồ bơi. Điều tuyệt vời nhất là bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây theo mùa nào. Hiện đang là mùa đào chín rộ...

Thịt bò cuộn là một món ăn truyền thống của Đức, thường được chuẩn bị cho những dịp đặc biệt hoặc các buổi tụ họp trong lễ hội Oktoberfest. Những lát thịt mỏng được phết mù tạt và cuộn chặt lại...

Để làm món bánh bao kiểu Trung Quốc này, bạn không cần phải đến chợ châu Á để tìm kiếm những nguyên liệu đặc biệt hay tự pha chế bột. Sandra Lee gợi ý sử dụng...

Những chiếc há cảo Trung Quốc này có thể được dùng làm món chính hoặc món khai vị, múc từng chiếc một vào thìa súp kiểu Á. Nhân gồm thịt lợn, nấm và hành lá, chúng rất...

Các nhà hàng bít tết hiện đại không chỉ cung cấp thịt. Những người yêu thích hải sản cũng có nhiều lựa chọn hấp dẫn, chẳng hạn như cocktail tôm. Tôm lớn đã bóc vỏ được phục vụ kèm với nhiều loại...

Những chiếc nấm nhồi này được làm từ xúc xích Ý và thịt xông khói pancetta, có vị đậm đà và thơm ngon đặc biệt, cùng hương thơm cay nồng tuyệt vời của hương thảo và tỏi. Để làm món nấm nhồi này...

Nấm nhồi là món khai vị đa năng, được yêu thích trong mọi sự kiện, dù là bữa tối ngày lễ, tiệc tại gia hay buổi tối xem thể thao. Và với công thức đơn giản này...

Phiên bản bánh mì khỉ mặn này được làm từ các loại gia vị thơm lừng, ớt jalapeño giòn tan nhồi kem phô mai, và một lượng lớn phô mai Monterey Jack tan chảy. Món ăn vặt dễ xé này thật hoàn hảo...

Làm một chiếc bánh pizza hình cuộn stromboli, nhân bên trong là thịt bò hầm kiểu Ý, rau củ giardiniera ướp gia vị, ớt chuông nướng và một chút phô mai provolone tan chảy. Stromboli...

Để làm món bánh mì nướng nhanh thơm ngon này, hãy xay nhuyễn cà chua tươi với tỏi và dầu ô liu, sau đó phết hỗn hợp sốt lên bánh mì nướng. Bước cuối cùng là bào mỏng...

Món tráng miệng nhỏ xinh này rất thích hợp cho các bữa tiệc tại gia. Những viên kem vani nhỏ (hoặc kem thường) được xiên vào que rồi nhúng vào sô cô la tan chảy...

Hãy làm mới món guacamole truyền thống bằng cách thêm bơ và một số loại trái cây theo mùa để tạo nên hương vị mùa hè tươi mát. Dâu tây và xoài là sự kết hợp hoàn hảo cho món ăn nhẹ tươi ngon, đậm đà hương vị...

Món guacamole thơm ngon này được làm từ hành tây, ớt jalapeño, cà chua, chanh, rau mùi và tất nhiên là xoài, loại trái cây hoàn hảo để thêm hương vị nhiệt đới và một chút vị ngọt để cân bằng...

Nấm xào nhân thịt cua ngọt cay này rất thích hợp làm món khai vị hoặc món ăn kèm trong các dịp lễ hội. Bơ tỏi chanh mang lại hương vị tuyệt vời. Nướng...

Một loại cocktail mùa hè tuyệt vời và sảng khoái. Được làm từ nước dưa chuột, siro tự chế với rau mùi, bạc hà, húng quế và sả, cùng rượu vodka vị cam quýt. Thưởng thức cùng nhiều...

Nếu bạn yêu thích các loại cocktail trà đá, bạn sẽ thích phiên bản sảng khoái này với vodka, bạc hà và nước gừng. Thưởng thức khi đã được ướp lạnh kỹ với nhiều...

Loại cocktail này, rất thích hợp cho những buổi tụ họp đông người, kết hợp hương vị truyền thống của Lễ Tạ ơn: cam quýt, nam việt quất và một chút rượu. Nếu muốn, bạn có thể thêm một thìa sốt nam việt quất vào đáy ly để tăng thêm hương vị...

Không có gì lạ khi Guy Fieri đặt tên cho loại cocktail của mình là "Big Island" (Đảo Lớn). Sự kết hợp giữa rượu rum gia vị, rượu mùi hoa cơm cháy, nước ép xoài và dứa mang đến cho thức uống này hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Thức uống...

Món sangria hồng dâu tây bưởi sủi bọt này có thể sẽ trở thành thức uống mùa hè yêu thích mới của bạn, hoàn hảo để thư giãn trong sân sau hoặc bên hồ bơi. Ngọt ngào,...

Sangria trắng này được làm từ rượu vang trắng khô và có hương vị dâu tây và kiwi. Thức uống này sảng khoái và nhẹ nhàng, hoàn hảo cho một ngày hè nóng bức hoặc cho bữa ăn đầu tiên...

Dưa chuột và dâu tây mang đến hương vị mùa hè tươi mát cho món Margarita cổ điển. Marcela Valladolid chỉ sử dụng dâu tây và dưa chuột tươi, chín mọng trong công thức của mình. Thưởng thức Margarita trong...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt này tuy nhỏ nhưng lại rất đậm đà hương vị. Phần nhân được làm từ thịt gà tây và các loại thảo mộc thơm, và sốt cranberry là sự kết hợp hoàn hảo với thịt gà tây. Hãy phết sốt lên phần nhân khi nướng,...

"Những chiếc bánh mì kẹp thịt mini này chắc chắn sẽ rất được yêu thích tại bữa tiệc tiếp theo của bạn nhờ vào mứt hành tây cà chua thơm ngon của tôi," Cardea Brown nói. "Bạn nhất định sẽ muốn tự làm loại mứt này..."

Tanghulu là một món ăn vặt mùa đông phổ biến ở Trung Quốc, thường được bán bởi những người bán hàng rong tại các chợ và lễ hội. Theo truyền thống, Tanghulu...

Đây là phiên bản có nồng độ cồn thấp hơn của món cocktail Moscow Mule cổ điển. Thay vì vodka, người ta thêm vài giọt rượu đắng, nhưng các thành phần còn lại vẫn giữ nguyên: bia gừng và nước cốt chanh. Để thêm phần đậm đà hơn...

Loại cocktail thơm ngon, sảng khoái này được làm từ trà xanh, nước cốt chanh và rượu rum vàng. Một chút siro đường giúp làm ngọt thức uống mà không làm nó quá ngấy...

Ravioli rau bina là món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Luộc chúng, sau đó chiên giòn, xiên vào que như kẹo mút, chấm với sốt pesto, và...

Đây là công thức món ăn yêu thích mới của bạn, hoàn hảo cho mùa hè mà không làm nóng bếp. Thịt ức bò được ướp muối và tiêu thật kỹ rồi hầm trong nồi áp suất để...