Hãy tẩm ướp hạt bí ngô đơn giản với hương vị pizza thơm ngon của cà chua, tỏi béo ngậy và lá oregano cay nồng. Công thức này làm hạt bí ngô hoàn toàn từ quả bí, vì vậy nếu bạn...
Công thức món ăn cho bữa tiệc
Hãy làm bạn ngạc nhiên không chỉ với một ly cocktail thơm ngon mà còn với cách trình bày độc đáo. Những bông hoa dứa này sẽ gây ấn tượng mạnh, và chúng cực kỳ dễ làm, đặc biệt là vì chúng có thể được làm...
Caipirinha, một loại cocktail Brazil được làm từ rượu cachaça, chanh và đường, được pha chế theo công thức này với hương vị trái cây tươi ngon, đậm đà của mận. Pha một lượng lớn vào bình, thêm nhiều đá và...
Nếu bạn muốn thử nghiệm với bia và các loại cocktail bia, hãy thử thêm một chút nước ngâm dưa chua. Vị chua mặn của nước ngâm sẽ làm giảm vị đắng của bia, mang lại hương vị sống động hơn cho thức uống.
Cocktail Sazerac New Orleans được coi là một trong những loại cocktail lâu đời nhất của Mỹ. Hỗn hợp gồm rượu whisky lúa mạch đen, rượu đắng, rượu absinthe, đường và vỏ chanh này là một thức uống kinh điển, được chế biến qua nhiều thế hệ.
Những chiếc bánh cupcake bí ngô mềm ẩm này, phủ kem bơ sô cô la, được trang trí thêm những chú gà tây ngộ nghĩnh làm từ nhiều loại kẹo khác nhau, tạo nên món ăn ngon và thú vị cho mùa lễ hội, phù hợp với cả trẻ em và...
Những viên thịt gà tây này kết hợp hương vị của một số món ăn truyền thống trong Lễ Tạ ơn, nhưng lại hoàn hảo như một món khai vị cho bất kỳ bữa tiệc ngày lễ hay tiệc tại gia nào. Dùng kèm với nhiều nước sốt…
Cách trang trí bánh kem: Hướng dẫn từng bước
Chỉ cần làm theo những mẹo đơn giản này, bạn có thể trang trí bánh kem như một chuyên gia.
Bánh mì kẹp bít tết bò này chứa đựng đầy đủ hương vị của món ropa vieja Cuba. Bên trong, bạn sẽ tìm thấy sốt cà chua cay, ớt chuông nướng, hành tây caramel và ô liu xanh.
Món thịt bò cuộn này với phần nhân đậm đà, thơm ngon gợi nhớ đến món matambre cuộn của Argentina, có tên gọi trong tiếng Tây Ban Nha nghĩa là "kẻ diệt đói". Thịt bò mềm mọng được nhồi đầy rau củ,...
Hai nguyên liệu bổ sung—nước hoa hồng và dâu tây tươi—sẽ biến món gin tonic cổ điển thành một thức uống mới, đặc biệt. Bạn cũng có thể thêm nước cốt chanh tươi để tạo nên hương vị quen thuộc hơn.
Thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa tỏi nướng ngọt và cay, hành lá tươi mát và thịt xông khói giòn mặn trong món sốt kem chua này, dùng làm món khai vị với khoai tây chiên hoặc...
Tỏi là món khai vị kiểu Địa Trung Hải vừa ngon miệng lại vừa tiết kiệm. Chỉ cần nướng cả củ tỏi, sau đó nghiền nát các tép tỏi đã mềm để tạo ra hỗn hợp thơm ngon...
Cho một ít bơ trộn với các loại thảo mộc tươi và tỏi vào bên trong mũ nấm, rồi nướng cho đến khi bơ tan chảy và nấm ngấm hương vị cay nồng. Dùng làm món ăn kèm hoặc...
Nướng súp lơ và dùng làm món khai vị với nước sốt tươi mát làm từ các loại thảo mộc tươi và nụ bạch hoa. Cả hai món đều khá dễ và nhanh chuẩn bị. Nước sốt có thể được làm trước vài tiếng...
Món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc tại gia. Ba loại sốt chấm vị pizza được chế biến trên cùng một khay nướng, đảm bảo làm hài lòng mọi thực khách. Các loại sốt được nướng bên trong lớp vỏ bánh pizza...
Khoai tây chiên giòn làm từ chuối xanh rất phổ biến ở châu Phi, châu Mỹ Latinh và nhiều nơi khác trên thế giới. Chúng không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn, giúp tăng thêm hương vị...
Nếu bạn có đá nướng pizza, hãy tận dụng tối đa! Nó không chỉ tạo ra những chiếc pizza ngon tuyệt mà còn cả thịt và rau củ nữa. Hãy đảm bảo đá nướng của bạn có thể dùng được trên vỉ nướng, và trong bữa tiệc tiếp theo của bạn...
Thay thế khoai tây chiên giòn bằng những lát bánh mì baguette mỏng giòn tan và tạo nên hương vị Ý cho món khai vị này. Sốt cà chua, phô mai mozzarella tan chảy, húng quế thơm lừng… Món khai vị vị pizza này thật hoàn hảo…
Biến một quả dứa lớn thành một chiếc thùng đựng cocktail nhiệt đới tuyệt đẹp. Đông lạnh phần thịt dứa rồi dùng nó để làm món Piña Colada. Lắp vòi vào thùng dứa, đổ cocktail vào và...
Nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc theo chủ đề Mexico, điểm nhấn chính nên là chiếc bánh piñata nhiều màu sắc này, một món ăn không thể thiếu trong các lễ hội của người Mexico. Để dễ chuẩn bị, hãy sử dụng...
Công thức nấu ăn cho tiệc cưới hoàng gia
Bạn có đang háo hức chờ đợi đám cưới sắp tới của Will và Kate không? Hãy cùng chung vui với Hoàng tử William và Kate Middleton trong ngày cưới 29 tháng 4 và tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ của riêng bạn.
Công thức này sẽ làm cho món cocktail Caipirinha của Brazil, được làm từ rượu cachaça, chanh và đường, trở nên đậm chất nhiệt đới hơn nữa: chỉ cần thay nước cốt chanh bằng dứa tươi! Thêm thật nhiều bạc hà và thưởng thức thôi!
Hãy làm món cuốn xúc xích bratwurst để có món khai vị nhỏ gọn, dễ ăn trong các bữa tiệc. Sử dụng bánh cuốn mua sẵn sẽ giúp món ăn này trở nên đơn giản hơn. Cắt xúc xích bratwurst thành...
Món khai vị cầu vồng bắt mắt này sẽ là điểm nhấn của bữa tiệc. Món ăn được làm từ ba lớp phô mai, trang trí với củ dền, rau thơm tươi và ớt chuông. Để tạo hình dáng đẹp mắt...
Hãy giữ sẵn công thức làm guacamole quen thuộc này để có món khai vị ngon miệng và tốt cho sức khỏe cho các bữa tiệc chỉ trong vài phút. Bạn có thể điều chỉnh độ cay bằng cách thêm nhiều nguyên liệu hơn...
Món khai vị đám cưới được phục vụ trong thìa.
Hãy học hỏi ý tưởng từ các nhà cung cấp dịch vụ ăn uống cho đám cưới và phục vụ món khai vị trên thìa! Cho dù bạn đang lên kế hoạch cho đám cưới hay tổ chức một bữa tiệc.
Món khai vị này dành cho những người thực sự thích ăn cay. Ớt jalapeño đỏ chín được nhồi hỗn hợp phô mai kem và ớt pimento ngâm chua rồi nướng trong lò. Để món khai vị trông...
Bỏng ngô ngon không chỉ được làm bằng lò vi sóng. Với công thức này, bạn thậm chí có thể làm nó trên bếp. Chuẩn bị một chiếc nồi đáy dày có nắp đậy, dầu dừa (hoặc một loại dầu thực vật khác), và...
Với lớp đế bánh bông lan sô cô la mềm mại và một lớp kẹo dẻo tan chảy, chiếc bánh này về cơ bản là một chiếc s'more khổng lồ (kẹo dẻo nướng và sô cô la trên bánh quy giòn) dành cho những chuyến đi của bạn.
Biến món kem thông thường thành món tráng miệng lễ hội bằng cách trang trí với lớp kem phủ sô cô la đỏ và trắng để phù hợp với màu sắc của kẹo gậy Giáng sinh. Rắc thêm kẹo bạc hà nghiền nhỏ lên trên kem và...
Bốn tấm bột pizza được xếp chồng lên nhau với các lớp phô mai và sốt pesto, sau đó một vài thao tác cắt và xoắn khéo léo sẽ biến toàn bộ thành một món khai vị hấp dẫn...
Đuôi tôm hùm có thể được chế biến theo nhiều cách: hấp, nướng lò, nướng vỉ hoặc thậm chí là áp chảo. Phương pháp áp chảo đã được chứng minh là phù hợp nhất để tạo ra những con tôm hùm…
Món bánh mì kẹp thịt bò phô mai trứ danh, một trong những loại bánh mì kẹp phổ biến nhất nước Mỹ, sẽ có một hình thức mới trong công thức này. Hộp bánh mì giống như bát bánh mì, nhưng tiện lợi và nhanh chóng hơn. Chúng sẽ có mọi thứ bạn cần...
Những viên truffle sô cô la mềm mịn này được làm từ hạt hồ đào rang giòn và anh đào khô chua ngọt, phủ bên ngoài là đường turbinado giòn tan. Hãy làm chúng để tặng người thân yêu hoặc để tự thưởng cho bản thân...
Thưởng thức sự kết hợp giữa rượu whisky lúa mạch đen và nước ép đào ngọt ngào trong ly cocktail sảng khoái này. Thêm đào đông lạnh để nhấm nháp, bạc hà và nước cốt chanh, và...
Cách tổ chức một buổi dã ngoại trong nhà
Thời tiết mùa hè có thể khó đoán, nhưng đừng để nó phá hỏng buổi dã ngoại của bạn! Cho dù bạn đang đối mặt với giông bão hay nắng nóng gay gắt, những ý tưởng này sẽ giúp ích cho bạn và những người thân yêu.
Nướng một chiếc bánh quy lớn với các loại sô cô la đen, sô cô la đen vừa và sô cô la trắng. Bánh sẽ giòn tan ở viền và mềm xốp ở giữa. Một chiếc bánh quy này đủ cho nhiều người ăn, hoặc...
Món taco xiên nướng này sẽ làm hài lòng khách của bạn: một chồng lớn các lát thịt thăn heo mềm được xiên vào một que xiên có gắn dứa và được trang trí bằng một vòng dứa ở trên. Chồng thịt được thái lát...
Một cách thú vị để làm cho những chiếc bánh quy yêu thích của bạn trở nên ngon hơn nữa: biến chúng thành những chiếc bánh quy dưa hấu mini mùa hè! Đối với công thức này, ngoài bánh quy Oreo, bạn sẽ cần thêm sôcôla tan chảy trong miệng màu đỏ và xanh lá cây...
Những chiếc bánh mì cuộn nhỏ này chứa đựng đầy đủ hương vị của món bánh mì muffuletta nổi tiếng ở New Orleans. Loại bánh mì trắng mềm, dẻo là tốt nhất để làm những chiếc bánh này.
Tôm bóc vỏ được chiên trong nước sốt mojo kiểu Canaria với rượu rum và ăn kèm với vỏ khoai tây nướng. Bạn có thể sử dụng nước sốt mojo mua sẵn cho công thức này để có món khai vị nhanh chóng và ngon miệng...
Bạn sẽ hầu như không cảm thấy thiếu vodka trong loại mocktail sủi bọt lấy cảm hứng từ món Moscow Mule cổ điển này. Gừng kẹo không chỉ dùng để trang trí đồ uống mà còn tạo thêm vị ngọt và...
Thức uống không cồn vị xoài tươi mát này chứa đầy đủ các thành phần của một ly cocktail ngoại trừ tequila. Bạn có thể thêm một chút rượu nếu muốn. Nhìn chung, đây là một món quà tuyệt vời cho những buổi họp mặt gia đình...
Cocktail Paloma cổ điển là sự kết hợp tuyệt vời giữa tequila, nước cốt chanh và soda bưởi. Phiên bản không cồn sảng khoái này thay thế tequila bằng hỗn hợp bưởi và...
Pha một ly Pina Colada không cồn với nước kho sparkling vị dừa để giải khát trong những ngày hè nóng bức hoặc để chiêu đãi những vị khách không uống rượu. Trang trí với...
Cocktail Mint Julep là sự kết hợp sảng khoái giữa đá, bạc hà và rượu Bourbon, hoàn hảo cho những bữa tiệc mùa hè. Công thức này pha một mẻ lớn đủ cho tất cả mọi người.
7 món khai vị bánh quy phô mai
Bánh quy phô mai—một món ăn yêu thích trong hộp cơm trưa và là món ngon trong bếp của bà—là một trong những món ăn vặt tuyệt vời nhất thế giới. Sự kết hợp kinh điển này không chỉ vậy.
7 món ăn trong một chiếc bát bánh mì
Bát bánh mì có lẽ chủ yếu được dùng làm "bát" đựng súp, nhưng đó không phải là tất cả. Bát bánh mì có thể được dùng cho nhiều mục đích khác ngoài súp.
Cách chuẩn bị quầy bar cocktail cho kỳ nghỉ lễ
Hãy phục vụ những ly cocktail thơm ngon mùa lễ hội một cách hoàn hảo: đây là tất cả những gì bạn cần cho một bàn đồ uống tuyệt đẹp. Quầy Cocktail Lễ Hội

















































