Cải xoăn giòn với gia vị nướng BBQ

Số phiếu: 1

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 58, tổng chất béo 1 G., chất béo bão hòa G., protein 4 G., carbohydrate 12 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.

Nếu bạn ưu tiên ăn uống lành mạnh, khoai tây chiên cải xoăn là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho khoai tây chiên thông thường. Loại cải xoăn này rất giàu vitamin, khoáng chất có lợi và axit amin. Thêm một chút gia vị nướng sẽ tạo nên hương vị thơm ngon vừa phải.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Khoai tây chiên cải xoăn

1 bó cải xoăn, rửa sạch và để ráo (khoảng 450 g)

Gia vị nướng BBQ

1/4 chén bột ớt bột
2 muỗng canh bột ớt
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh bột tỏi
1 muỗng canh muối
1/2 thìa cà phê bột mù tạt
Trộn tất cả các nguyên liệu.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cải xoăn, ớt bột, ớt, đường nâu, bột tỏi, bột mù tạt

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 135°C. Lót giấy nướng lên khay nướng.
Loại bỏ phần cuống cứng của cải xoăn và vứt bỏ. Xé lá cải xoăn thành những miếng nhỏ. Xếp cải xoăn lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và xịt đều dầu ăn lên trên.

Nướng cho đến khi viền bánh chuyển sang màu nâu, khoảng 18-20 phút, đảo đều ở giữa thời gian nướng. Rắc gia vị barbecue lên trên khoai tây chiên cải xoăn và dùng.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ / món khai vị rau củ / Các món bắp cải / Món khai vị bắp cải / Cải xoăn lá bắp cải / bắp cải chiên

Công thức tương tự