Nước dưa hấu xiên que
Số phiếu: 5
Thời gian: 5 phút cộng với thời gian đông lạnh
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 16 phát súng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 16 phát súng
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 62, tổng chất béo -- G., chất béo bão hòa G., protein 1 G., carbohydrate 10 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.
Lượng calo 62, tổng chất béo -- G., chất béo bão hòa G., protein 1 G., carbohydrate 10 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.
Trong cái nóng mùa hè, món tráng miệng được ưa chuộng nhất chính là kem hoặc sorbet. Hãy làm cho món tráng miệng thêm phần sảng khoái bằng cách trộn thịt dưa hấu với lá bạc hà. Cho sorbet vào khuôn làm kem que và đông lạnh. Nếu bạn làm món tráng miệng cho người lớn, hãy thêm rượu vodka vào hỗn hợp dưa hấu. Bạn sẽ không cảm nhận được vị rượu trong món sorbet thành phẩm, nhưng chắc chắn nó sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn!
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- Nửa quả dưa hấu lớn chín sớm (1,3 kg), gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông cạnh 3 cm.
- 1/4 cốc đường
- 3/4 cốc rượu vodka hương dưa hấu
- 0,5 chén lá bạc hà thái nhỏ
- Phụ kiện đặc biệt: 16 khuôn kem (60 g), 16 que gỗ
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Dưa hấu, rượu vodka, bạc hà
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho dưa hấu, đường và rượu vodka vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm bạc hà và xay lại lần nữa. Đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem que, cắm que gỗ sâu khoảng 5 cm vào khuôn. Cho vào tủ đông ít nhất 10 tiếng hoặc qua đêm.
- Để lấy sorbet ra khỏi khuôn, nhúng khuôn vào nước nóng trong 5-10 giây. Dùng ngay khi còn nóng.
Ghi chú
Để làm sorbet không cồn, hãy thay thế vodka bằng một lượng nước cam tương đương..
Thể loại:
Công thức tương tự
