bánh quy kích thích tiết sữa

Số phiếu: 1

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12 chiếc bánh quy

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 223, tổng chất béo 11 G., chất béo bão hòa 8 G., protein 4 G., carbohydrate 29 G., sợi 3 G., cholesterol 16 mg, natri 109 mg, đường 13 G.

Bạn có quen bà mẹ mới sinh nào cần sự hỗ trợ không? Món quà hoàn hảo dành cho họ chính là những chiếc bánh quy kích thích tiết sữa này. Những chiếc bánh quy này được nướng từ bột mì nguyên cám và chứa men bia, trái cây tươi, trái cây khô, hạt lanh và một chút gia vị thơm – tất cả đều là những thành phần tốt cho sức khỏe. Hãy đặt những chiếc bánh quy vào một chiếc lọ hoặc hộp xinh xắn và tặng chúng như một món quà khi bạn đến dự tiệc mừng em bé. Bà mẹ mới sinh sẽ rất biết ơn món bánh nướng tự làm và sự chu đáo của bạn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 cốc bột yến mạch
1 cốc bột mì nguyên cám
2 muỗng canh men bia
2 muỗng canh hạt lanh
0,5 thìa cà phê bột nở
0,5 thìa cà phê bột quế
0,5 thìa cà phê muối hạt
1 quả chuối chín, đập dập
1 quả trứng lớn
0,5 cốc dầu dừa chưa tinh chế, làm ấm cho đến khi tan chảy.
2 thìa cà phê chiết xuất vani
1/3 cốc đường nâu nhạt
3 muỗng canh đường cát
2 củ cà rốt nhỏ, bào nhỏ
0,5 cốc anh đào khô

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch cán, cà rốt, quả anh đào khô, trứng, chuối, đường nâu, hạt lanh, quế

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 175°C. Lót 2 khay nướng bằng giấy nướng.
Cho yến mạch cán dẹt vào máy xay thực phẩm và xay đến khi nhuyễn thô. Thêm bột mì, men bia, hạt lanh, bột nở, quế và muối. Khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu được trộn đều.

Trong một tô lớn, trộn chuối, trứng, dầu dừa và chiết xuất vani cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm đường nâu và đường tinh luyện rồi trộn đều. Cho hỗn hợp bột vào và nhào thành bột. Thêm cà rốt và anh đào rồi trộn đều.
Dùng thìa lớn hoặc thìa múc kem, múc 1/4 cốc bột và đặt 12 viên bột lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, cách nhau khoảng 4 cm.
Nướng bánh, xoay khay nướng ở giữa thời gian nướng, cho đến khi bánh bắt đầu sẫm màu ở mặt trên, khoảng 15-16 phút. Dùng khi còn ấm hoặc để nguội đến nhiệt độ phòng. Bánh quy có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong hộp kín khí tối đa 5 ngày..

Thể loại:

công thức / Ăn uống lành mạnh / Các món ăn giàu chất xơ / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Máy chế biến thực phẩm / Món tráng miệng / Bánh quy / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự