Burger chay kiểu Texas
Số phiếu: 1
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Ẩm thực Texas nổi tiếng với thịt bò thượng hạng, nhưng với công thức này, ngay cả người ăn chay cũng có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời mà không cần phải hy sinh điều gì. Món sandwich này được làm từ chả chay mua sẵn. Đặt chả lên bánh mì nướng kiểu Texas (một lát bánh mì tỏi nướng dày), thêm hành tây caramel hóa và cà chua thái lát, rưới sốt ranch lên trên và thưởng thức!
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 lát bánh mì Pháp, 1 lát dày (khoảng 60g tổng cộng)
- 0,5 thìa cà phê dầu thực vật
- 3/4 chén hành tây ngọt, thái lát mỏng hình vòng
- 1/4 thìa cà phê tỏi băm
- 1 miếng chả chay (khuyến nghị: Grillers Original)
- 1/8 thìa cà phê tiêu đen
- 2 muỗng canh cà chua băm nhỏ
- 1 muỗng canh mua sẵn nước sốt ranch không béo
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cà chua, bánh mì trắng, sốt ranch
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một chảo chống dính lớn đã được phủ một lớp dầu ăn, nướng bánh mì trên lửa vừa trong 2-3 phút, hoặc cho đến khi bánh hơi vàng, lật một lần. Lấy bánh ra khỏi chảo và để sang một bên.
- Cho dầu thực vật vào chảo. Phủ một lớp dầu mỏng dưới đáy chảo. Cho hành tây vào. Đậy nắp và nấu trên lửa vừa nhỏ, thỉnh thoảng đảo đều, trong 15-18 phút, hoặc cho đến khi hành tây rất mềm. Cho tỏi vào. Đậy nắp và nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng đảo đều, trong 4-6 phút, hoặc cho đến khi hành tây bắt đầu chuyển màu sẫm. Tắt bếp.
- Trong khi đó, hãy nấu chín chả chay theo hướng dẫn trên bao bì.
- Đặt một miếng thịt lên một lát bánh mì nướng. Nêm thêm tiêu. Thêm hỗn hợp hành tây, cà chua và nước sốt salad, rồi úp lát bánh mì nướng thứ hai lên trên.
Thể loại:
Công thức tương tự
