Phô mai Parmesan thuần chay
Số phiếu: 2
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 100 gr.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 100 gr.
Công thức làm từ hạt điều này mô phỏng hương vị mặn, thơm ngon và béo ngậy truyền thống của phô mai Parmesan. Chỉ cần năm nguyên liệu. Bảo quản phô mai Parmesan thuần chay trong hộp kín và rắc đều lên mì Ý của bạn.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 0,5 cốc hạt điều sống
- 1/4 chén hạt thông
- 1/4 cốc men dinh dưỡng dạng mảnh
- 1 thìa cà phê muối hạt
- 1/4 thìa cà phê bột tỏi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho hạt điều, hạt thông, men dinh dưỡng, muối và bột tỏi vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp có dạng như cát.
- Cho vào hộp đựng, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 1 tháng.Ghi chú *
Men dinh dưỡng là một loại men không hoạt động được nuôi cấy trên mật đường và chứa protein, lipid và vitamin B12. Nó được sử dụng trong nấu ăn để tăng hương vị phô mai và tạo độ bông xốp cho sữa đông.
Thể loại:
Công thức tương tự
