Công thức nấu ăn Halloween


Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, .
Tác giả: - đầu bếp
Bánh bỏng ngô hình mạng nhện phủ sô cô la và bơ đậu phộngLượt xem: 2.491

Bánh bỏng ngô là món tráng miệng phổ biến của Mỹ, thường được làm vào dịp Halloween, nhưng chúng rất ngon và dễ làm nên có thể làm cho bất kỳ dịp nào. Chúng đặc biệt...

Bỏng ngô, bơ đậu phộng, sô cô la sữa, siro ngô, kẹo dẻo...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 20 quả bóng
55 công thức nấu ăn ngon nhất cho lễ Halloween

55 công thức nấu ăn ngon nhất cho lễ Halloween

Hãy tổ chức một bữa tiệc Halloween với những công thức món ăn, món khai vị và món tráng miệng dễ làm do đầu bếp chuyên nghiệp chế biến.

50 công thức chế biến táo dễ làm

50 công thức chế biến táo dễ làm

Biến những loại trái cây ngon nhất mùa thu thành các món ăn, món khai vị và nhiều hơn nữa cho lễ hội Halloween với bộ sưu tập các công thức dễ làm, do đầu bếp chuyên nghiệp hướng dẫn.

Tác giả:
Lê ngâm caramel sữa "Chuột"Lượt xem: 4.584

Những chú chuột caramel chạy quanh bàn tìm kiếm những quả táo caramel – một món tráng miệng trên que gợi nhớ đến món táo caramel truyền thống. Một món ăn nhẹ ngon miệng và tốt cho sức khỏe dưới hình dạng những chú chuột lê đáng yêu...

lê, siro ngô, kem tươi, nhục đậu khấu, caramel...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 32 chiếc kẹo mút
Tác giả:
Bánh phô mai hình bí ngô HalloweenLượt xem: 14.047

Hãy làm một chiếc bánh phô mai bí ngô cho lễ Halloween, lấy cảm hứng từ hình vẽ bí ngô truyền thống (Jack-o'-lantern). Phần đế của bánh là bánh brownie sô cô la. Cắt các hình mắt, mũi và...

Bột mì cao cấp, phô mai kem, sô cô la đen, sô cô la đắng, bột ca cao, trứng, kem chua, kem tươi, gelatin...
Thời gian: 12 giờ. (bao gồm cả cài đặt thời gian) Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12 Hàm lượng calo: 815
Tác giả:
Não bộ làm từ gạo phồng với mousse sô cô laLượt xem: 7.481

Món quà tuyệt vời nhất dành cho lũ quỷ vào đêm Halloween chính là những bộ não tươi. Nhưng để đảm bảo an toàn cho mọi người, hãy chuẩn bị chúng với những nguyên liệu thơm ngon trong một chiếc bánh. Phần đế của bộ não sẽ là một lớp vỏ giòn tan được làm từ hỗn hợp...

Sô cô la đen, kẹo dẻo, ngũ cốc ăn sáng, sữa, kem, trứng...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Bánh cupcake Angel FoodLượt xem: 8.433

Phần đế của những chiếc bánh cupcake này là cốt bánh bông lan Angel Food nhẹ và xốp, được nướng không thêm chất béo bằng lòng trắng trứng đánh bông cứng, đường và bột mì. Kết cấu tuyệt vời của bánh và...

Bột mì cao cấp, trứng, kem tartar, trái cây sấy candied...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Súp cà chua huyết ma cà rồng và bánh mì kẹp táo phô maiLượt xem: 4.694

Nếu bạn dự định một bữa ăn Halloween thịnh soạn hơn là chỉ những món khai vị vui nhộn theo chủ đề, bạn có thể nấu súp cà chua và ăn kèm với bánh mì sandwich. Nấu súp từ...

Cà chua bi, củ thì là, nước ép cà chua, nước cốt chanh, ớt bột, hạt thì là, phô mai Muenster, phô mai Cheddar, sốt táo, húng quế...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh mì kẹp thịt nguội hình nhãn cầuLượt xem: 11.322

Khi chuẩn bị đồ ăn vặt cho Halloween, hãy biến món bánh mì kẹp giăm bông hun khói và dưa chua đơn giản thành một con mắt kinh dị trên lát bánh mì. Trộn tất cả các nguyên liệu làm bánh mì, thêm...

Bánh mì trắng, giăm bông, dưa chua, ô liu...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 20 món khai vị Hàm lượng calo: 120
Bánh hình nhãn cầu nhân lỏngLượt xem: 8 243

Chiếc bánh hình con mắt khổng lồ này là một cơn ác mộng ngọt ngào sẽ làm bừng sáng bữa tiệc Halloween của bạn. Và khi bạn cắt nó ra, mứt mâm xôi đỏ sẽ chảy ra. Để làm nó, bạn sẽ...

Bột làm bánh, mứt mâm xôi, siro ngô, mứt cam, kẹo dẻo...
Thời gian: 3 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Bánh bí ngô hình đèn lồng HalloweenLượt xem: 8 817
Thành phần công thức:

Một trong những món ăn từ bí ngô được yêu thích nhất vào mùa thu là bánh bí ngô. Hương vị thơm ngon và mùi thơm ngọt cay của nó làm ấm áp thời tiết se lạnh và tạo cảm giác ấm cúng. Một món ăn cổ điển của Mỹ...

Bột bánh ngọt, bí đỏ nghiền, đường nâu, trứng, kem tươi, gia vị tổng hợp, gừng xay, nhục đậu khấu, quế...
Thời gian: 4 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Đĩa thịt "Bộ xương"Lượt xem: 12.409
Thành phần công thức:

Món ăn Halloween này, cũng giống như chính ngày lễ, không dành cho người yếu tim. Vì tất cả khách mời đều hóa trang thành xác sống, hãy phục vụ họ một xác chết trên đĩa. Chiếc đầu lâu sẽ được làm từ phô mai kem, được bọc lại...

Xúc xích chiên (kupaty), thịt lợn, giăm bông, thịt nguội prosciutto, thịt xông khói, phô mai cheddar, hành lá, ớt chuông, ô liu...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12 - 14
Pizza phô mai cá nhân "Ma"Lượt xem: 6.708

Công thức làm những chiếc pizza cá nhân này vô cùng đơn giản. Bạn không cần nhào bột hay chuẩn bị bất kỳ loại sốt nào. Chỉ cần lấy bột pizza làm sẵn và cán thành những miếng bánh nhỏ dẹt, kéo giãn chúng từ phía dưới và...

Bột men, phô mai ricotta, phô mai parmesan, phô mai mozzarella, gia vị Ý, ô liu...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Táo phủ sô cô la "Mạng nhện"Lượt xem: 14.256

Những lát táo tươi ngon xiên que, trang trí với lớp kem sô cô la trắng và đen. Đối với món tráng miệng này, tốt nhất nên dùng táo cứng, có vị chua để chúng không bị nát khi xiên que, và...

táo, sô cô la đen, sô cô la trắng, dầu dừa...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 chiếc kẹo mút
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Kẹo nhệnLượt xem: 12.320

Một ý tưởng tuyệt vời cho món ăn vặt Halloween đơn giản và sáng tạo. Để làm những con nhện, bạn cần bánh quy mặn (pretzels), sô cô la tan chảy và bơ đậu phộng. Kết hợp các nguyên liệu này sẽ tạo nên một món ăn thú vị...

Bơ đậu phộng, vụn sô cô la (dạng hạt)...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 bức tượng nhỏ Hàm lượng calo: 114
Tác giả:
Bánh phô mai hình não dâu tây không cần nướngLượt xem: 21 103

Bạn muốn làm một món tráng miệng Halloween độc đáo? Vậy thì hãy dọa khách của bạn bằng một bộ não trông rất thật trên đĩa. Chỉ cần nhìn thôi cũng đủ khiến bạn rợn tóc gáy, nhưng món tráng miệng này...

Bánh quy bơ, phô mai kem, kem tươi đánh bông, dâu tây, nước cốt chanh, quế...
Thời gian: 40 phút. cộng với thời gian cài đặt Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Đồ uống, Nước ép, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Cú đấm máu rồngLượt xem: 32.513

Nước ép anh đào hoặc rượu vang chắc chắn là một lựa chọn đồ uống tại bữa tiệc theo chủ đề ma cà rồng hoặc Halloween. Nhưng như vậy sẽ quá nhàm chán và rập khuôn. Đối với nhóm đông người hơn, hãy làm một loại đồ uống thật...

nước ép nam việt quất, nước gừng...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 20 - 25
Bánh hình mũ phù thủy giòn tanLượt xem: 8.775

Mũ phù thủy nhọn là một trong những phụ kiện Halloween phổ biến nhất. Nó không chỉ giúp tôn lên vẻ ngoài lễ hội của bạn mà còn biến chiếc mũ thành điểm nhấn của buổi lễ...

ngũ cốc ăn sáng, kẹo dẻo...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 14 - 16
Bánh cupcake ảo ảnh ma quáiLượt xem: 9.792

Để có một lễ Halloween vui vẻ, điều quan trọng không chỉ là nghĩ về trang phục và đồ trang trí mà còn phải chu đáo với những chi tiết nhỏ như đồ ăn vặt. Hãy nướng những chiếc bánh cupcake theo chủ đề này cho khách của bạn với...

Bột mì cao cấp, sô cô la đen, sô cô la trắng, dầu dừa, sữa, trứng...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Tác giả:
Bánh cupcake nhung đỏ ma cà rồngLượt xem: 16.915
Thành phần công thức:

Những chiếc bánh cupcake trông như bị chảy máu này có vẻ đáng sợ, cứ như thể bị Bá tước Dracula cắn vào vậy. Nhưng thực tế, đó chỉ là mứt mâm xôi thơm ngon, và nếu bạn cắn vào những chiếc bánh này, phần nhân bên trong...

Bột mì đa dụng, phô mai kem, đường bột, chiết xuất vani, dầu dừa, sữa chua, kem chua, giấm táo, sô cô la đen, bột ca cao, mứt mâm xôi, trứng...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Táo nướng với yến mạch và quếLượt xem: 16.991

Những quả táo nhồi yến mạch, bột mì, bơ, đường nâu và gia vị giống như bánh táo nướng bên trong một quả táo. Loại táo chắc và ngọt sẽ phù hợp nhất cho công thức này...

Táo, yến mạch cán, gừng xay, đường nâu, quế, mật ong...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Nấm meringueLượt xem: 4.689

Những cây nấm meringue trông rất giống thật và tựa như nấm champignon. Đánh bông lòng trắng trứng với đường và kem tartar, điều này sẽ giúp meringue giữ được hình dạng và có...

trứng, kem tartar, đường, sô cô la sữa, bột ca cao...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc.
Tác giả:
Bánh cà rốt với kem sô cô laLượt xem: 12.943
Thành phần công thức:

Chiếc bánh sô cô la cà rốt này, được trang trí bằng mạng nhện ngọt ngào, sẽ làm bừng sáng bàn tiệc ngày lễ của bạn với vẻ ngoài trang nhã và chinh phục bạn bằng hương vị thơm ngon. Các lớp bánh mềm mại, ẩm mượt với hương thơm cay nồng,...

Cà rốt, sốt táo, sô cô la đen, bột mì đa dụng, đường nâu, chiết xuất vani, trứng, kem tươi, gia vị bánh táo, kẹo dẻo...
Thời gian: 3 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Những món tráng miệng ngon nhất từ ​​bí ngô

Những món tráng miệng ngon nhất từ ​​bí ngô

Hãy cùng tham khảo những công thức làm món tráng miệng từ bí ngô cho mùa lễ hội: bánh cupcake bí ​​ngô, bánh phô mai bí ngô và bánh bí ngô.

Thể loại: Món khai vị, , .
"Bộ não" - Sushi HalloweenLượt xem: 18.814

Đây không phải là não thật, nhưng trông khá giống đấy!...

Cá hồi hun khói, phô mai kem, gạo hạt tròn, bơ, nước tương, gừng tươi, mù tạt wasabi...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả:
Guacamole Halloween với mạng nhệnLượt xem: 8 731

Công thức này sẽ rất phù hợp làm món khai vị theo chủ đề cho một bữa tiệc Halloween. Kem chua tượng trưng cho mạng nhện, và ô liu đen tượng trưng cho những con nhện ăn được. Điểm nhấn ma quái là chiếc đầu lâu...

Sốt guacamole, bánh tortilla, bơ, ô liu, nước cốt chanh, kem chua...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Tác giả:
Bí ngô Halloween hình quả bí ngô ngọt ăn kèm mì ống và phô mai.Lượt xem: 17.374

Ớt chuông có thể dùng làm bát ăn được rất tuyệt vời cho mì Ý với sốt kem phô mai, và vào dịp Halloween, bạn có thể khắc chúng thành những hình thù tương tự.

ớt chuông, mì ống, phô mai kem, phô mai cheddar, kem...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Đồ uống, Nước ép, .
Tác giả:
Nước táo ngâm tẩm độc dành cho trẻ em vào dịp HalloweenLượt xem: 9 352

Loại nước trái cây màu đỏ dành cho trẻ em này, được làm từ rượu táo-nam việt quất sủi bọt không cồn, chắc chắn sẽ được yêu thích. Trang trí mỗi ly với một quả táo có sâu (kẹo dẻo hình con sâu...).

Táo, nước ép táo, rượu vang sủi bọt, rượu whisky, gừng tươi, quế, đinh hương...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh hình xác ướpLượt xem: 21.942

Đây là một công thức làm món ăn vặt Halloween dễ làm, có thể chuẩn bị trước và dùng sau như món tráng miệng...

Bột bánh ngàn lớp, bí đỏ nghiền, sữa đặc, đường bột, quế, gừng xay, nhục đậu khấu, nho khô...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 chiếc bánh
Thể loại: Đồ uống, Sữa lắc, .
Tác giả:
Frankenshake và Cô dâu của FrankenshakeLượt xem: 16.250

Các loại cocktail Halloween dành cho nam và nữ (bạc hà và vani) được pha chế gần như giống hệt nhau, nhưng được trang trí khác nhau để phù hợp với chủ đề ngày lễ.

Bánh xốp, vụn sô cô la, caramel, chiết xuất bạc hà, kem vani, sữa, kem tươi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 ly sữa lắc
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh cuộn quế bí ngôLượt xem: 13 124

Nếu bạn là người yêu thích hương vị bánh bí ngô, thì những chiếc bánh nướng này dành cho bạn! Bột được làm từ bí ngô nghiền, còn phần nhân và lớp phủ được rắc thêm quế, nhục đậu khấu và gừng. Mỗi miếng cắn đều...

Bí đỏ nghiền, bột mì cao cấp, bột nhào có men, phô mai kem, sữa, quế, gừng xay, nhục đậu khấu, quả hồ đào, đường nâu, đường bột...
Thời gian: 3 giờ 5 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 chiếc. Hàm lượng calo: 333
Bánh cupcake phù thủyLượt xem: 4.848
Thành phần công thức:

Bí quyết thực sự của những chiếc bánh cupcake này nằm ở khâu trang trí. Một chút kem phủ màu và kẹo sẽ biến những chiếc bánh cupcake sô cô la mini với kem bơ đậu phộng và kem phô mai thành những tác phẩm đẹp mắt đến kinh ngạc...

Sô cô la bán ngọt, bánh quy sô cô la, kẹo cam thảo, vụn dừa, bột mì cao cấp, trứng, sữa chua, sữa tươi, đường bột, bơ đậu phộng, phô mai kem, bột ca cao...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 cái (2 cốc kem)
Bánh xô kẹo HalloweenLượt xem: 9 277

Món tráng miệng thú vị này từ tạp chí Food Network trông giống như một xô kẹo Halloween, nhưng thực chất nó là một chiếc bánh dễ làm nhờ vào hỗn hợp bột làm sẵn và...

Bột bánh bông lan, trứng, sữa chua, kefir, sô cô la đen, kẹo cam thảo...
Thời gian: 3 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 25 - 30
Bánh cuốn cay với nhân kem caramel và gừng.Lượt xem: 8 636
Thành phần công thức:

Bí quyết để làm món tráng miệng thơm ngon này là cán bánh bông lan trên giấy đã rắc đường bột, giúp dễ dàng cuộn chiếc bánh quế thơm phức với nhân gừng nhẹ nhàng này lại...

Bột mì cao cấp, quế, đinh hương, gừng xay, bạch đậu khấu, khoai lang, sữa chua, chiết xuất vani, trứng, đường bột, kem tươi, gừng tươi, caramel...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8-12
Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Kẹo bắp HalloweenLượt xem: 31.601

Thay vì mua kẹo Halloween ở siêu thị, hãy sử dụng công thức từng bước kèm ảnh của Alton Brown và tự làm kẹo cho mình. Bạn nhất định phải thử loại kẹo bắp này, chúng chứa...

Đường bột, sữa bột, siro ngô, chiết xuất vani...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 80-100 chiếc.
Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, .
Súp DraculaLượt xem: 6.373

Món này còn được biết đến với tên gọi "Súp cà chua", "Gazpacho", hoặc là món ăn lạnh được yêu thích trong dịp Halloween! Sau khi chuẩn bị xong súp, điều quan trọng nhất là tuân thủ tất cả các quy tắc phục vụ. Và khách mời của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao nỗ lực của bạn.

tỏi, cà chua, nước ép cà chua, hành tây, rau mùi tây, húng quế, rau arugula, súp cà chua...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Mặt sau Phía trước
Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm