Bánh bỏng ngô là món tráng miệng phổ biến của Mỹ, thường được làm vào dịp Halloween, nhưng chúng rất ngon và dễ làm nên có thể làm cho bất kỳ dịp nào. Chúng đặc biệt...
Công thức nấu ăn Halloween
55 công thức nấu ăn ngon nhất cho lễ Halloween
Hãy tổ chức một bữa tiệc Halloween với những công thức món ăn, món khai vị và món tráng miệng dễ làm do đầu bếp chuyên nghiệp chế biến.
50 công thức chế biến táo dễ làm
Biến những loại trái cây ngon nhất mùa thu thành các món ăn, món khai vị và nhiều hơn nữa cho lễ hội Halloween với bộ sưu tập các công thức dễ làm, do đầu bếp chuyên nghiệp hướng dẫn.
Những chú chuột caramel chạy quanh bàn tìm kiếm những quả táo caramel – một món tráng miệng trên que gợi nhớ đến món táo caramel truyền thống. Một món ăn nhẹ ngon miệng và tốt cho sức khỏe dưới hình dạng những chú chuột lê đáng yêu...
Hãy làm một chiếc bánh phô mai bí ngô cho lễ Halloween, lấy cảm hứng từ hình vẽ bí ngô truyền thống (Jack-o'-lantern). Phần đế của bánh là bánh brownie sô cô la. Cắt các hình mắt, mũi và...
Món quà tuyệt vời nhất dành cho lũ quỷ vào đêm Halloween chính là những bộ não tươi. Nhưng để đảm bảo an toàn cho mọi người, hãy chuẩn bị chúng với những nguyên liệu thơm ngon trong một chiếc bánh. Phần đế của bộ não sẽ là một lớp vỏ giòn tan được làm từ hỗn hợp...
Phần đế của những chiếc bánh cupcake này là cốt bánh bông lan Angel Food nhẹ và xốp, được nướng không thêm chất béo bằng lòng trắng trứng đánh bông cứng, đường và bột mì. Kết cấu tuyệt vời của bánh và...
Nếu bạn dự định một bữa ăn Halloween thịnh soạn hơn là chỉ những món khai vị vui nhộn theo chủ đề, bạn có thể nấu súp cà chua và ăn kèm với bánh mì sandwich. Nấu súp từ...
Khi chuẩn bị đồ ăn vặt cho Halloween, hãy biến món bánh mì kẹp giăm bông hun khói và dưa chua đơn giản thành một con mắt kinh dị trên lát bánh mì. Trộn tất cả các nguyên liệu làm bánh mì, thêm...
Chiếc bánh hình con mắt khổng lồ này là một cơn ác mộng ngọt ngào sẽ làm bừng sáng bữa tiệc Halloween của bạn. Và khi bạn cắt nó ra, mứt mâm xôi đỏ sẽ chảy ra. Để làm nó, bạn sẽ...
Một trong những món ăn từ bí ngô được yêu thích nhất vào mùa thu là bánh bí ngô. Hương vị thơm ngon và mùi thơm ngọt cay của nó làm ấm áp thời tiết se lạnh và tạo cảm giác ấm cúng. Một món ăn cổ điển của Mỹ...
Món ăn Halloween này, cũng giống như chính ngày lễ, không dành cho người yếu tim. Vì tất cả khách mời đều hóa trang thành xác sống, hãy phục vụ họ một xác chết trên đĩa. Chiếc đầu lâu sẽ được làm từ phô mai kem, được bọc lại...
Công thức làm những chiếc pizza cá nhân này vô cùng đơn giản. Bạn không cần nhào bột hay chuẩn bị bất kỳ loại sốt nào. Chỉ cần lấy bột pizza làm sẵn và cán thành những miếng bánh nhỏ dẹt, kéo giãn chúng từ phía dưới và...
Những lát táo tươi ngon xiên que, trang trí với lớp kem sô cô la trắng và đen. Đối với món tráng miệng này, tốt nhất nên dùng táo cứng, có vị chua để chúng không bị nát khi xiên que, và...
Một ý tưởng tuyệt vời cho món ăn vặt Halloween đơn giản và sáng tạo. Để làm những con nhện, bạn cần bánh quy mặn (pretzels), sô cô la tan chảy và bơ đậu phộng. Kết hợp các nguyên liệu này sẽ tạo nên một món ăn thú vị...
Bạn muốn làm một món tráng miệng Halloween độc đáo? Vậy thì hãy dọa khách của bạn bằng một bộ não trông rất thật trên đĩa. Chỉ cần nhìn thôi cũng đủ khiến bạn rợn tóc gáy, nhưng món tráng miệng này...
Nước ép anh đào hoặc rượu vang chắc chắn là một lựa chọn đồ uống tại bữa tiệc theo chủ đề ma cà rồng hoặc Halloween. Nhưng như vậy sẽ quá nhàm chán và rập khuôn. Đối với nhóm đông người hơn, hãy làm một loại đồ uống thật...
Mũ phù thủy nhọn là một trong những phụ kiện Halloween phổ biến nhất. Nó không chỉ giúp tôn lên vẻ ngoài lễ hội của bạn mà còn biến chiếc mũ thành điểm nhấn của buổi lễ...
Để có một lễ Halloween vui vẻ, điều quan trọng không chỉ là nghĩ về trang phục và đồ trang trí mà còn phải chu đáo với những chi tiết nhỏ như đồ ăn vặt. Hãy nướng những chiếc bánh cupcake theo chủ đề này cho khách của bạn với...
Những chiếc bánh cupcake trông như bị chảy máu này có vẻ đáng sợ, cứ như thể bị Bá tước Dracula cắn vào vậy. Nhưng thực tế, đó chỉ là mứt mâm xôi thơm ngon, và nếu bạn cắn vào những chiếc bánh này, phần nhân bên trong...
Những quả táo nhồi yến mạch, bột mì, bơ, đường nâu và gia vị giống như bánh táo nướng bên trong một quả táo. Loại táo chắc và ngọt sẽ phù hợp nhất cho công thức này...
Những cây nấm meringue trông rất giống thật và tựa như nấm champignon. Đánh bông lòng trắng trứng với đường và kem tartar, điều này sẽ giúp meringue giữ được hình dạng và có...
Chiếc bánh sô cô la cà rốt này, được trang trí bằng mạng nhện ngọt ngào, sẽ làm bừng sáng bàn tiệc ngày lễ của bạn với vẻ ngoài trang nhã và chinh phục bạn bằng hương vị thơm ngon. Các lớp bánh mềm mại, ẩm mượt với hương thơm cay nồng,...
Những món tráng miệng ngon nhất từ bí ngô
Hãy cùng tham khảo những công thức làm món tráng miệng từ bí ngô cho mùa lễ hội: bánh cupcake bí ngô, bánh phô mai bí ngô và bánh bí ngô.
Đây không phải là não thật, nhưng trông khá giống đấy!...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức này sẽ rất phù hợp làm món khai vị theo chủ đề cho một bữa tiệc Halloween. Kem chua tượng trưng cho mạng nhện, và ô liu đen tượng trưng cho những con nhện ăn được. Điểm nhấn ma quái là chiếc đầu lâu...
Ớt chuông có thể dùng làm bát ăn được rất tuyệt vời cho mì Ý với sốt kem phô mai, và vào dịp Halloween, bạn có thể khắc chúng thành những hình thù tương tự.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Loại nước trái cây màu đỏ dành cho trẻ em này, được làm từ rượu táo-nam việt quất sủi bọt không cồn, chắc chắn sẽ được yêu thích. Trang trí mỗi ly với một quả táo có sâu (kẹo dẻo hình con sâu...).
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Đây là một công thức làm món ăn vặt Halloween dễ làm, có thể chuẩn bị trước và dùng sau như món tráng miệng...
Các loại cocktail Halloween dành cho nam và nữ (bạc hà và vani) được pha chế gần như giống hệt nhau, nhưng được trang trí khác nhau để phù hợp với chủ đề ngày lễ.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Nếu bạn là người yêu thích hương vị bánh bí ngô, thì những chiếc bánh nướng này dành cho bạn! Bột được làm từ bí ngô nghiền, còn phần nhân và lớp phủ được rắc thêm quế, nhục đậu khấu và gừng. Mỗi miếng cắn đều...
Bí quyết thực sự của những chiếc bánh cupcake này nằm ở khâu trang trí. Một chút kem phủ màu và kẹo sẽ biến những chiếc bánh cupcake sô cô la mini với kem bơ đậu phộng và kem phô mai thành những tác phẩm đẹp mắt đến kinh ngạc...
Món tráng miệng thú vị này từ tạp chí Food Network trông giống như một xô kẹo Halloween, nhưng thực chất nó là một chiếc bánh dễ làm nhờ vào hỗn hợp bột làm sẵn và...
Bí quyết để làm món tráng miệng thơm ngon này là cán bánh bông lan trên giấy đã rắc đường bột, giúp dễ dàng cuộn chiếc bánh quế thơm phức với nhân gừng nhẹ nhàng này lại...
Thay vì mua kẹo Halloween ở siêu thị, hãy sử dụng công thức từng bước kèm ảnh của Alton Brown và tự làm kẹo cho mình. Bạn nhất định phải thử loại kẹo bắp này, chúng chứa...
Khi gói xúc xích vào bột, đừng quá cầu kỳ. Sự cẩu thả chỉ làm cho những "xác ướp" nhỏ trông đáng sợ thôi.
Món này còn được biết đến với tên gọi "Súp cà chua", "Gazpacho", hoặc là món ăn lạnh được yêu thích trong dịp Halloween! Sau khi chuẩn bị xong súp, điều quan trọng nhất là tuân thủ tất cả các quy tắc phục vụ. Và khách mời của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao nỗ lực của bạn.













































