Những món tráng miệng ngon nhất từ ​​bí ngô

Hãy cùng tham khảo những công thức làm món tráng miệng từ bí ngô cho mùa lễ hội: bánh cupcake bí ​​ngô, bánh phô mai bí ngô và bánh bí ngô.

Bánh pudding bí ngô với sốt táo caramel gia vị và kem sữa vani.

Món bánh pudding bánh mì lễ hội này có gấp đôi lượng bí ngô.

Bánh cuộn bí ngô

Bánh cuộn bí ngô ngọt của Trisha mang đậm hương vị và mùi thơm của mùa thu, nhưng với bí ngô đóng hộp có sẵn, bạn có thể làm món này bất cứ lúc nào trong năm.

Bánh bí ngô với lớp vỏ bánh quy gừng và kem gừng.

Thêm kem tươi vị gừng; mục đích là để tăng gấp đôi hương vị gừng.

bánh bí ngô ít calo

Thay vì dùng bơ, hãy phết một lớp dầu ăn chống dính lên khuôn bánh để dễ lấy bánh ra hơn. Phủ lên mỗi lát bánh một lớp sữa chua đông lạnh vị vani ít béo; nó sẽ không làm tăng thêm nhiều calo.

Bánh quy bí ngô sô cô la chip

Hãy tạo điểm nhấn mặn mà cho bánh quy sô cô la chip bằng cách sử dụng bí đỏ nghiền, quế, gừng, nhục đậu khấu và đinh hương.

Bánh tart bí ngô và các loại hạt

Hãy làm những chiếc bánh bí ngô nhỏ xinh vừa miệng và rắc thêm hạt hồ đào lên trên để tạo nên món tráng miệng chắc chắn ai cũng thích.

Bánh bí ngô với hạt phỉ

Bạn lo lắng về việc làm vỏ bánh? Đối với bánh bí ngô, bạn có thể làm một loại bột rất đơn giản bằng cách sử dụng bánh quy graham nghiền nát. Sau đó, trộn một ít phô mai kem mềm vào phần nhân bí ngô để có phần nhân đậm đà hơn.

Bánh bí ngô với rượu amaretto và kẹo hạnh nhân praline

Kem bí ngô với rượu amaretto được xếp lớp và nướng trên đế bánh quy, sau đó phủ lên trên lớp kẹo hạnh nhân giòn ngọt.

Bánh bí ngô với sốt quế và đế bánh quy giòn Graham.

Bobby trang trí chiếc bánh sinh nhật của mình bằng kem tươi vị rượu bourbon.

Bánh mì bí ngô

Phết kem tươi hoặc kem lạnh lên những lát bánh mì bí ngô để tráng miệng, hoặc ăn kèm với bữa sáng Lễ Tạ ơn.

Bánh pudding bí ngô gừng

Anne sử dụng bí ngô tươi hoặc bí ngô Kabocha để làm bánh pudding với đế bánh ngọt.

Bánh phô mai bí ngô

Vì không thể biết được công thức bí mật làm món bánh phô mai nổi tiếng của Cheesecake Factory, bạn có thể tự làm phiên bản tại nhà. Bạn thậm chí sẽ không nhận ra sự khác biệt!

Vụn bí ngô

Chỉ cần một thìa món tráng miệng thơm ngon này thôi, bạn sẽ quên mất lý do tại sao mình từng làm vỏ bánh pie. Món crumble đơn giản với đường nâu và gia vị này được làm rất nhanh chóng, là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang thèm bánh pie bí ngô.

Sốt chấm bí ngô

Ai cũng thích nước sốt, vậy tại sao không dùng nước sốt làm món tráng miệng? Loại nước sốt này có vị giống như bánh bí ngô mềm, tạo nên một món ăn độc đáo cho các bữa tiệc.



Chúng tôi khuyên bạn nên

Bánh mousse bí ngô chuối

Lễ Tạ ơn thường được tổ chức với món bánh bí ngô truyền thống, nhưng mẹ của Ina lại làm món bánh tart bí ngô chuối nổi tiếng của bà. Bà trộn bí ngô và chuối nghiền để tạo ra một loại mứt có thể dùng làm món tráng miệng sau này.

Bánh Whoopie bí ngô

Đây là phiên bản bánh quy sô cô la bí ngô với nhân kem của gia đình Neely dành cho mùa thu.

Bánh bí ngô

Phiên bản món tráng miệng kinh điển của Valerie Bertinelli dựa trên công thức bột của mẹ cô và lớp kem tươi đánh bông vị quế và sữa bơ phủ bên trên.

Bánh que bí ngô tự làm

Những chiếc bánh nhỏ này rất thích hợp để làm cùng trẻ em và cùng nhau thưởng thức. Chỉ cần nướng một chiếc bánh cupcake và nhúng những chiếc bánh nhỏ đã nướng xong vào sô cô la trắng.

Bánh bí ngô đơn giản với vụn bánh cranberry.

Tyler đã cải tiến công thức bánh bí ngô bằng cách thêm một lớp bánh quy amaretto giòn, nam việt quất khô và quả hồ đào.

bánh bí ngô kiểu Mỹ

Một chiếc bánh có lớp vỏ tự làm với nhân bí ngô truyền thống, đậm đà là cách hoàn hảo để kết thúc bữa tiệc Lễ Tạ ơn ấm áp.

Bánh phô mai bí ngô

Thay vì món bánh khoai lang truyền thống của gia đình Neely, họ sẽ làm bánh phô mai bí ngô với lớp vỏ bánh quy gừng dễ làm. Hãy cùng tìm hiểu tất cả bí quyết làm bánh phô mai của Gina.

Bánh bí ngô và hồ đào giòn

Món tráng miệng của Aida kết hợp đầy đủ các nguyên liệu cần thiết: bí ngô ngọt và quả hồ đào giòn.

Bánh mì cuộn bí ngô và sữa đông

Bánh mì cuộn trông rất đẹp mắt trên bàn ăn, nhưng lại không dễ làm. Hãy làm theo công thức của Aina để có được kết quả hoàn hảo mỗi lần.

Bánh bí ngô với sữa đặc

Để giữ số lượng nguyên liệu ở mức năm hoặc ít hơn, Claire sử dụng sữa đặc có đường để làm đặc phần nhân. Đổ hỗn hợp này vào đế bánh quy gừng.

Bánh brownie sô cô la với những đường xoáy bí ngô

Món bánh này sẽ làm hài lòng cả những người yêu thích bí ngô và sô cô la, vì vậy nó sẽ hết veo trong nháy mắt. Hãy dùng kèm với kem để có một món tráng miệng đặc biệt trong dịp lễ.

Kem brûlée bí ngô

Món tráng miệng thanh lịch này ngập tràn hương vị bí ngô, nhưng trông còn tinh tế hơn nhờ cách trình bày. Và cách làm thì dễ hơn bạn nghĩ: chỉ cần làm một loại kem với quế, nhục đậu khấu tươi, đinh hương xay và gừng.

Bánh táo và bí ngô với quả hồ đào

Món bánh tuyệt vời này sẽ là ngôi sao trên bàn tiệc Lễ Tạ ơn của bạn (xin lỗi, gà tây nhé). Nó kết hợp hương vị của các loại hạt và táo chua ngọt với phần nhân bí ngô mềm mại.

Bánh bí ngô với đế bánh gia vị

Bằng cách thêm gia vị vào phần nhân bí ngô và bột bánh, bạn sẽ tạo ra một chiếc bánh thực sự gây ấn tượng.

Bánh bí ngô Linz

Món bánh bí ngô được nâng cấp này, với một lớp mứt lý chua đỏ mỏng và lớp phủ hạt, đã lấy một vài ý tưởng từ một món tráng miệng nổi tiếng khác.

Bánh su kem bí ngô cay không chứa gluten

Món tráng miệng này sẽ làm hài lòng những vị khách kiêng gluten và cho phép họ chia sẻ món tráng miệng với mọi người. Ai cũng sẽ yêu thích món bánh profiteroles, được làm từ bột gạo và nhân kem tươi hương vị mùa thu (trộn với bí đỏ nghiền và gia vị bánh bí đỏ).

Bánh phô mai bí ngô với nam việt quất

Quả nam việt quất cũng xứng đáng có một vị trí trên bàn tiệc ngày lễ. Sự kết hợp giữa phô mai ricotta, mascarpone và bí ngô tạo nên một món tráng miệng nhẹ nhàng và là nhân bánh tart trái cây hoàn hảo.

Bánh bí ngô với caramel, chà là và các loại hạt

Bí ngô và quả hồ đào là nền tảng của món tráng miệng lễ Tạ ơn đầy không khí lễ hội này, nhưng chính lớp caramel trong công thức này mới là điểm nhấn chính.

Bánh bí ngô sữa bơ

Thêm một chút sữa bơ vào phần nhân bí ngô sẽ làm tăng thêm độ béo ngậy và hương vị.

Bánh galette táo và bí ngô

Món tráng miệng mộc mạc này kết hợp độ béo ngậy của bí ngô nghiền, độ giòn của táo và vị béo ngậy của hạt hồ đào băm nhỏ - sự kết hợp hoàn hảo cho mùa thu.

Bánh bí ngô óc chó phủ sốt sô cô la

Chiếc bánh tuyệt vời này có hai lớp xen kẽ: lớp bánh giống bánh bí ngô và lớp hạt hồ đào giòn cùng sô cô la ở giữa.

Bánh bí ngô không cần nướng

Lớp nhân bí ngô mềm mịn mang lại cho chiếc bánh một vẻ sang trọng hơn so với công thức truyền thống, nhưng lớp bột sô cô la đậm đà ở đáy lại tạo nên vị chua thanh đặc trưng.

Bánh bí ngô với vụn dừa

Món bánh này sẽ làm hài lòng những vị khách yêu thích hương vị nhiệt đới: vụn dừa được thêm vào bột, còn sữa dừa và rượu rum được thêm vào phần nhân.

Bánh phô mai bí ngô làm bằng nồi nấu chậm với lớp vỏ bánh quy gừng.

Nướng một con gà tây khổng lồ trong lò nướng? Hãy sử dụng nồi nấu chậm và bạn sẽ không cần phải yêu cầu khách mang theo món tráng miệng của riêng họ. Nấu bánh phô mai ở nhiệt độ thấp và chậm sẽ làm cho bánh mềm và béo ngậy hơn.

Kem vị bánh bí ngô

Bạn có thể chuẩn bị món tráng miệng lạnh này trước để có thể tập trung vào các món ăn khác vào ngày lễ. Hoặc chuẩn bị vào mùa hè để có một món ăn mát lạnh mang chút hương vị mùa thu.

Bánh bí ngô thuần chay

Mặc dù một số nguyên liệu trong công thức được thay thế bằng các sản phẩm có nguồn gốc thực vật, bạn thậm chí sẽ không nhận ra đây là loại bánh thông thường. Dầu dừa chưa tinh chế đảm bảo kết cấu bơ cho bột, và đậu phụ mềm tạo nên kết cấu mịn mượt cho phần nhân.

Bánh phô mai bí ngô với sốt caramel

Bánh phô mai cay nồng và béo ngậy của Ree Drummond với điểm nhấn đặc biệt: sốt caramel mặn.

Bánh bí ngô với sữa đặc

Đây là công thức làm bánh pie cổ điển với phần nhân bí ngô đặc biệt mềm mịn được làm từ kem tươi, sữa đặc và sữa bay hơi.

Bánh muffin bí ngô không chứa gluten

Những chiếc bánh muffin này được làm từ bí đỏ nghiền, quế, nhục đậu khấu và gừng, mang đến hương vị bánh bí đỏ cổ điển.







Thể loại: