Hành lá nướng

Số phiếu: 1

Thời gian: 8 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 160, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 0 G., carbohydrate 9 G., sợi 3 G., cholesterol - mg, natri - mg, đường - G.

Hành lá nướng là món ăn kèm tuyệt vời cho các buổi dã ngoại, rất thích hợp để ăn kèm với thịt nướng hoặc kẹp trong bánh mì. Hành lá to là loại tốt nhất để nướng. Chỉ cần nướng mỗi mặt khoảng 1-2 phút rồi thưởng thức. Hành lá nướng không chỉ trông ngon mắt với những đường nướng giòn tan mà còn có hương vị khói nhẹ nhàng hơn. Bạn có thể ăn nhiều hành lá nướng hơn hành lá sống, vì vậy hãy nướng nhiều để đảm bảo đủ cho mọi người.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 bó hành lá, cắt bỏ rễ
2 muỗng canh dầu ô liu
1/4 thìa cà phê muối hạt
Tiêu đen xay tươi

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hành lá

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng vỉ nướng ngoài trời ở nhiệt độ trung bình cao. Phết dầu ô liu lên hành lá. Đặt hành lá lên vỉ nướng và nướng cho đến khi xuất hiện các vạch nướng giòn, khoảng 2 phút. Lật mặt và nướng thêm khoảng 1 phút nữa. Cho hành lá ra 2 đĩa và dùng nóng.

Thể loại: