Salad rau arugula và dưa lưới

Số phiếu: 2

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa dưa lưới ngọt ngào và rau arugula cay nồng trong món salad tươi ngon này, được trộn với nước sốt nhẹ gồm dưa lưới xay nhuyễn, các loại thảo mộc tươi và mayonnaise. Bạn có thể thoải mái sử dụng bất kỳ loại thảo mộc tươi nào có sẵn, chẳng hạn như mùi tây, bạc hà, húng quế hoặc thì là. Đây là món ăn kèm hoàn hảo cho các món thịt nướng trong mùa hè.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 cốc dưa hấu cắt miếng
300 g rau arugula nhỏ
1/3 cốc hỗn hợp thảo mộc tươi

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: dưa gang, rau arugula, nước cốt chanh

Nấu món ăn theo công thức:

Cắt nửa quả dưa lưới thành những lát mỏng nhỏ. Trộn đều 1/2 chén dưa lưới đã cắt với 1/3 chén hỗn hợp thảo mộc tươi, 3 muỗng canh mayonnaise và 2 muỗng canh nước cốt chanh; nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Trộn hỗn hợp nước sốt với 300 gram rau arugula nhỏ và 1 chén dưa lưới đã cắt. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.

Thể loại: