Thịt cốt lết gà tây nhồi (dùng làm bánh mì kẹp thịt)

Số phiếu: 6

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 199, tổng chất béo 5 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 39 G., carbohydrate 2 G., sợi 1 G., cholesterol 64 mg, natri 375 mg, đường 1 G.

Chả ức gà tây nạc sẽ trở nên đặc biệt mọng nước khi được nhồi nhân. Để làm nhân, hãy sử dụng phô mai mozzarella bào sợi và ớt chuông nướng thái nhỏ. Các nguyên liệu được kẹp giữa hai miếng chả mỏng, chỉ làm từ thịt gà tây xay, sau đó ép chặt lại thành một miếng chả dày và nướng cho đến khi chín kỹ và phô mai tan chảy. Dùng chả này như một phần của món bánh mì kẹp thịt ngon tuyệt hoặc ăn kèm với bất kỳ món ăn phụ nào.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

0,6 kg thịt ức gà tây xay nạc
0,5 chén ớt nướng thái nhỏ, chia làm hai phần.
1/2 cốc phô mai mozzarella bào vụn, loại ít béo, chia làm hai phần.
1/4 thìa cà phê muối

Chia thịt xay thành 4 phần bằng nhau. Nặn mỗi phần thành 2 miếng chả có kích thước bằng nhau, tổng cộng là 8 miếng chả. Cho 2 muỗng canh ớt chuông đỏ nướng và phô mai lên 4 miếng chả, đặt các miếng chả còn lại lên trên và ấn nhẹ các mép để kín. Nêm muối và tiêu đen xay tươi cho vừa ăn. Nướng hoặc áp chảo cho đến khi chín hẳn, khoảng 5 phút mỗi mặt.

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt gà tây xay, ớt ngọt, phô mai mozzarella

Thể loại:

công thức / Ăn uống lành mạnh / Đồ ăn nhẹ lành mạnh / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Bữa tối / Món khai vị / Bánh mì kẹp / Món khai vị thịt / Ellie Krieger

Công thức tương tự