Phô mai que ăn nhẹ với thảo mộc và các loại hạt
Số phiếu: 1
Thời gian: 25 phút.
Hãy làm món khai vị phô mai dê đơn giản nhưng ngon miệng và đầy màu sắc để đãi khách trong khi chờ món chính. Lăn một miếng phô mai dê hình trụ trong thì là băm nhỏ, và miếng còn lại trong hỗn hợp hạt dẻ cười và nam việt quất băm nhỏ. Dùng kèm với bánh quy giòn để phết. Món ăn màu đỏ, trắng và xanh lá cây này sẽ trông rất tượng trưng trên bàn tiệc Giáng sinh.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 gói phô mai dê tươi (mỗi gói 110 g)
- 3 muỗng canh thì là tươi băm nhỏ
- 1,5 muỗng canh nam việt quất khô băm nhỏ
- 1,5 muỗng canh hạt dẻ cười đã bóc vỏ và băm nhỏ
- Bánh quy giòn, dùng kèm.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: phô mai dê, nam việt quất khô, hạt dẻ cười, thì là
Nấu món ăn theo công thức:
- Đặt các gói phô mai dê vào ngăn đá tủ lạnh để đông lại một chút, khoảng 15 phút.
- Trải thì là lên thớt cho khô trong vài phút. Trộn nam việt quất và hạt dẻ cười trên một thớt khác.
- Lấy các thanh phô mai dê ra khỏi ngăn đá và mở bao bì. Nhẹ nhàng lăn một thanh phô mai vào thì là, phủ gần như toàn bộ. Lặp lại với thanh phô mai thứ hai, lăn nó vào nam việt quất và hạt dẻ cười. Bọc phô mai bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh cho đến khi dùng. Dùng kèm với bánh quy giòn.
Thể loại:
Công thức tương tự
