Phô mai cuộn với hạt dẻ cười
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 232, tổng chất béo 20 G., chất béo bão hòa 9 G., protein 6 G., carbohydrate 9 G., sợi 1 G., cholesterol 45 mg, natri 208 mg, đường 3 G.
Lượng calo 232, tổng chất béo 20 G., chất béo bão hòa 9 G., protein 6 G., carbohydrate 9 G., sợi 1 G., cholesterol 45 mg, natri 208 mg, đường 3 G.
Hạt dẻ cười tạo thêm độ giòn và vẻ ngoài hấp dẫn cho món khai vị bánh phô mai thanh nhẹ này. Phần bánh được làm từ phô mai kem, phô mai cheddar bào vụn, vỏ chanh bào và một chút tiêu cayenne. Dùng kèm với bánh quy giòn hoặc bánh mì baguette nướng nhỏ.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 220 g phô mai kem, ở nhiệt độ phòng
- 3/4 chén phô mai cheddar bào vụn
- 3/4 thìa cà phê nước sốt Worcestershire
- Vỏ của nửa quả chanh, bào nhỏ.
- Một nhúm tiêu cayenne
- 0,5 cốc hạt dẻ cười rang muối, băm nhỏ
- Bánh quy giòn hoặc bánh mì cắt lát để dùng kèm.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kem phô mai, phô mai cheddar, hạt dẻ cười, Nước sốt Worcestershire, ớt cayenne xay
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô cỡ vừa, trộn đều kem phô mai, phô mai cheddar, sốt Worcestershire, vỏ chanh bào, ớt cayenne và một ít tiêu xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Trải một miếng màng bọc thực phẩm lớn lên mặt bàn làm việc và dàn đều hỗn hợp phô mai lên trên. Dùng màng bọc thực phẩm tạo hình thành một khúc dài khoảng 15 cm. Cho vào tủ lạnh cho đến khi đông lại, khoảng 1 giờ.
- Cho hạt dẻ cười ra đĩa lớn. Bóc lớp giấy gói phô mai và lăn phô mai vào hạt dẻ cười cho đến khi phủ kín hoàn toàn. Dùng ngay hoặc bọc trong màng bọc thực phẩm sạch và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.
Tác giả của công thức - Patricia Heaton là một nữ diễn viên, diễn viên hài và nhà sản xuất người Mỹ.
Thể loại:
Công thức tương tự
