Bánh Quesadillas cá mập

Số phiếu: 1

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Khẩu phần ăn: 1 trong 4
Lượng calo 193, tổng chất béo 12 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 6 G., carbohydrate 16 G., sợi 1 G., cholesterol 28 mg, natri 277 mg, đường 3 G.

Hãy chiêu đãi các bé sau giờ học món bánh quesadilla hình cá mập thơm ngon này. Làm theo công thức từng bước này và dễ dàng làm chúng bằng cách sử dụng phô mai bào, bánh tortilla làm từ bột mì nguyên cám, ô liu đen làm mắt và ớt nướng làm miệng. Dùng bánh tortilla nóng để thưởng thức lớp vỏ giòn tan và phô mai tan chảy. Đây cũng là món ăn nhẹ tuyệt vời trong các bữa tiệc của trẻ em.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 bánh tortilla làm từ bột mì, đường kính 20 cm.
0,5 cốc hỗn hợp phô mai bào
2 lát ớt chuông ngọt nướng (đóng hộp), bổ đôi
1 muỗng canh bơ không muối
8 khoanh ô liu đen
1/4 cốc kem chua

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh tortilla, phô mai, ớt ngọt, bơ, quả ô liu, kem chua

Nấu món ăn theo công thức:

Cắt bánh tortilla thành bốn phần, sau đó dùng dao nhỏ tạo hình mỗi phần thành một vòng cung có đỉnh nhọn. Dùng dao nhỏ hoặc kéo nhà bếp, cắt hình răng cá mập vào phần ba dưới cùng của vòng cung trên bốn miếng bánh tortilla, tạo thành một cái miệng rộng khoảng 3 cm và cao 2 cm. Đây sẽ là những miếng bánh tortilla phía trên.
Chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh quesadilla:

Rắc đều phô mai bào lên 4 chiếc bánh tortilla phía dưới. Đặt một dải ớt chuông đỏ nướng lên phần ba dưới cùng của mỗi chiếc bánh tortilla, rồi úp hai chiếc bánh tortilla phía trên lên trên, tạo thành hình miệng cá mập màu đỏ.

Trong một chảo chống dính lớn, đun chảy bơ trên lửa vừa. Xếp 4 chiếc quesadilla vào chảo. Chiên cho đến khi vàng nâu và giòn, khoảng 3 phút mỗi mặt. Gắp quesadilla ra đĩa. Nhúng các khoanh ô liu đen vào kem chua và đặt hai khoanh lên mỗi đầu cá mập để tạo thành mắt, cố định bằng kem chua.

Dùng kèm với phần kem chua còn lại.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn cho các món ăn trẻ em / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món chay / Thức ăn nhanh / Các món ăn từ bánh tortilla / / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mexico / Tex-Mex

Công thức tương tự