Ô liu
Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là ô liu.
Công thức thịt bò hầm đơn giản này là món ăn không thể thiếu cho những ai không có thời gian nấu nướng nhưng vẫn mơ ước chiêu đãi khách bằng một bữa tối thịnh soạn. Thịt bò sau khi chế biến sẽ vô cùng mềm và mọng nước, với lớp vỏ giòn tan được tẩm ướp gia vị tuyệt vời. đọc thêm
Món khai vị jalapeño popper nổi tiếng với phô mai kem đã sẵn sàng cho lễ Halloween! Bọc mỗi quả ớt nhồi trong một dải bột, gợi nhớ đến băng quấn xác ướp, rồi nướng trong lò. Bóc bỏ lớp vỏ ngoài của các nửa quả ớt jalapeño. đọc thêm
Hãy làm cho khách mời bữa tiệc Halloween của bạn khiếp sợ với một khay đầy những con mắt ma quái. Thực chất, đây là những cây nấm ngon tuyệt được nhồi kem phô mai tỏi và trang trí bằng cà chua khô thái sợi và ô liu. Để làm những "con mắt" này... đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp thịt to, mọng nước này có vị giống hệt pizza. Miếng thịt dày được phủ lên trên bằng hành tây đỏ, xúc xích pepperoni, ớt chuông, ô liu và rất nhiều phô mai tan chảy, tất cả được kẹp trong bánh mì phết đầy sốt cà chua. đọc thêm
Món salad panzanella cổ điển của Ý được làm từ những miếng bánh mì nhỏ và cà chua ngọt, chan ngập trong nước sốt giấm chua. Sunny Anderson quyết định tăng thêm hương vị và màu sắc bằng cách thêm rau bina tươi. Và cả ớt jalapeño ngâm chua nữa... đọc thêm
Công thức này là một cách tuyệt vời để tận dụng thức ăn thừa vào ngày sau lễ Tạ ơn. Món ăn này bao gồm những món ăn quen thuộc của Lễ Tạ ơn: gà tây, bí ngô nướng và cải Brussels, cùng với rất nhiều phô mai. Danh sách nguyên liệu được liệt kê bên dưới: đọc thêm
Cà chua bi nướng, ô liu Kalamata ngâm muối, hương thảo tươi và sự kết hợp giữa phô mai Fontina và Emmental làm tăng thêm độ tươi sáng và hương vị cho món ăn Địa Trung Hải hấp dẫn này. Được nướng trên một lớp vụn bánh mì nướng giòn, món ăn này cũng ngon không kém... đọc thêm
Ree Drummond chế biến món ăn thịnh soạn này từ thức ăn thừa của bữa tối Lễ Tạ ơn hoặc Giáng sinh. Mì Ý được trộn với nấm, thịt gà tây, phô mai và thịt xông khói rồi nướng chín hoàn hảo. Công thức này rất dễ điều chỉnh tùy theo nguyên liệu bạn có sẵn. đọc thêm
Món gà nướng nhồi nhân là giải pháp hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ: thứ nhất, nó rất dễ làm, và thứ hai, món chính và món ăn kèm đều sẵn sàng cùng một lúc. Công thức này sử dụng nhân quinoa với trái cây khô, hạt dẻ cười và ô liu. đọc thêm
Món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc tại gia. Ba loại sốt chấm vị pizza được chế biến trên cùng một khay nướng, đảm bảo làm hài lòng mọi thực khách. Các loại sốt được nướng bên trong lớp vỏ bánh pizza. Hãy thử những lựa chọn sau: đọc thêm
Nếu trong tủ bếp của bạn có sẵn đậu trắng đóng hộp, sốt pesto, ô liu và ớt nướng đóng hộp, bạn có thể chế biến món súp đậu thơm ngon, đậm đà hương vị Ý bất cứ lúc nào. Công thức này bao gồm... đọc thêm
Mặc dù tên gọi nghe có vẻ phức tạp, stromboli thực chất là một loại bánh pizza được cuộn lại thành hình trụ. Cách làm rất đơn giản: tất cả các nguyên liệu được đặt lên trên một miếng bột pizza đã được cán mỏng, sau đó cuộn lại thành hình trụ và cho vào lò nướng. Hãy thử nhé - đọc thêm
Pizza đế trắng và salad khai vị là hai món ăn phổ biến trong các tiệm pizza Ý, và chúng được kết hợp trong công thức này. Nướng trên vỉ giúp đế bánh pizza có hương vị khói, và bạn không cần phải làm nóng lò nướng — rất tiện lợi trong mùa hè! Nếu bạn có... đọc thêm
Món pizza truyền thống của Ý này có đủ hương vị cho mọi người. Nó được chia thành bốn phần: thịt nguội prosciutto, atisô, nấm và ô liu. Đây là món ăn hoàn hảo cho một nhóm người có sở thích khác nhau, hoặc khi bạn muốn thưởng thức tất cả các hương vị. đọc thêm
Hãy làm món bánh mì kẹp cá ngừ ngon ngọt gợi nhớ hương vị vùng quê nước Pháp. Ô liu, dưa chuột tươi, húng quế và cà chua khô – tất cả các nguyên liệu đều kết hợp hoàn hảo với miếng cá ngừ. Dùng kèm với bánh mì nguyên cám. đọc thêm
Hương vị của món salad này sẽ đưa bạn đến miền nam nước Pháp. Các loại rau củ trong món ratatouille cổ điển được nướng, trộn với nước sốt giấm và ăn kèm với bánh mì baguette nướng và phô mai dê ấm. Bạn sẽ muốn làm món này suốt mùa hè! đọc thêm
"Món salad đơn giản này rất dễ làm cho bữa trưa hoặc bữa tối. Điều tôi thích ở nó là nó cực kỳ tốt cho sức khỏe, nhưng vì có nhiều kết cấu và hương vị khác nhau nên rất no bụng," Giada De Laurentiis chia sẻ. "Với nhiều đậu, đọc thêm
Món enchilada gà kiểu Mexico phủ phô mai sẽ biến bất kỳ bữa tối nào thành một bữa tiệc thực sự. Valerie Bertinelli thêm thịt gà nướng vào phần nhân, nhưng cô ấy không hề tiết kiệm nước sốt, bởi vì nước sốt là yếu tố quan trọng tạo nên hương vị của món enchilada. Trong công thức của mình, đọc thêm
Hãy làm món salad mì ống ngon tuyệt này với bông cải xanh, đậu Hà Lan, giăm bông, xúc xích salami và phô mai provolone cùng nước sốt mayonnaise thảo mộc, rất thích hợp cho các buổi dã ngoại và mùa hè nói chung. đọc thêm
Chỉ với vài mẹo đơn giản, những viên phô mai truyền thống có thể được biến tấu thành món khai vị bắt mắt – một người tuyết đáng yêu để chiêu đãi khách trong khi chờ món chính. Dùng đầu củ cà rốt mỏng làm mũi, và cúc áo đen cùng mắt làm chân. đọc thêm
Món ăn kiểu Ma-rốc này chỉ mất nửa tiếng để chuẩn bị và rất phù hợp cho cả những dịp đặc biệt lẫn bữa ăn hàng ngày. Bít tết bò được ướp với hỗn hợp gia vị Ma-rốc ras el hanout, áp chảo và ăn kèm với nước sốt hành tây và tiêu đen nhanh chóng. đọc thêm
Bạn đã bao giờ làm bột bánh pizza không chứa gluten ngon tuyệt và dễ làm chưa? Chắc là chưa. Hãy thử làm những chiếc pizza mini với đế bánh khoai tây chiên giòn này! Chúng hoàn toàn không chứa gluten và chỉ mất 45 phút để hoàn thành từ đầu đến cuối. Những chiếc pizza này sẽ... đọc thêm
Bánh stromboli cỡ lớn là một loại bánh pizza nướng giống như bánh mì cuộn, nhưng những phiên bản thu nhỏ này lại hoàn hảo để làm món khai vị. Mặn mà và thơm ngon vị phô mai, chúng sẽ rất được yêu thích trong các bữa tiệc tại gia. Hãy dùng những miếng bột mua sẵn và cho thêm các loại nhân yêu thích của bạn vào bên trong: đọc thêm
Món salad kiểu Địa Trung Hải này, với đầy ắp rau củ tươi ngon và bánh mì nướng giòn tan, là món khai vị hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Nó rất nhanh chóng để chế biến với rau diếp, cà chua, hành tây đỏ, bánh mì nướng giòn, ớt ngâm và ô liu, và vị nhẹ nhàng, đọc thêm
Những miếng khoai tây chiên truyền thống trong món nachos này được thay thế bằng vỏ khoai tây nướng – hay chính xác hơn là vỏ khoai lang – cũng ngon không kém. Vị ngọt tự nhiên của chúng kết hợp tuyệt vời với phần nhân gồm thịt bò xay chiên tẩm gia vị, củ cải tươi và bơ. đọc thêm
Để làm món khai vị trong một bữa tiệc tại nhà, hãy chuẩn bị ba loại sốt chấm đơn giản với hương vị pizza phổ biến. Đối với cả ba loại, hãy sử dụng cùng một loại sốt cà chua và xúc xích pepperoni làm nền, sau đó thêm các loại topping khác nhau cho mỗi phiên bản. Loại sốt chấm đầu tiên sẽ là sốt atiso. đọc thêm
Nhúng những lát bánh mì baguette nướng giòn vào thứ nước chấm đậm đà này sẽ cho bạn cảm giác như đang ăn pizza thực thụ! Đó là bởi vì nước chấm được làm từ những nguyên liệu thường thấy trong pizza truyền thống. Một loại sốt cà chua sánh mịn với ớt ngọt, ô liu, phô mai Parmesan và hương vị thơm ngon... đọc thêm
Bạn đang tìm kiếm ý tưởng món chấm mới lạ cho món khai vị trong bữa tiệc tại gia sắp tới? Hãy thử lựa chọn lành mạnh, ít calo này với hương vị salad Hy Lạp độc đáo! Các nguyên liệu truyền thống của salad – cà chua thái nhỏ, ô liu đen, hành tây đỏ và bạc hà – đều được bao gồm. đọc thêm
Hãy chiêu đãi các bé sau giờ học món quesadillas hình cá mập thơm ngon. Làm theo công thức từng bước này và dễ dàng làm chúng bằng phô mai bào, bánh tortilla lúa mì, ô liu đen làm mắt và ớt nướng làm miệng. Dùng bánh tortilla khi còn nóng để... đọc thêm
Công thức gà kiểu Sicilia này là một trong những công thức đòi hỏi ít công sức nhưng vẫn cho ra món ăn tuyệt vời. Đùi gà được nướng trong lò ở nhiệt độ cao nhất trên một lớp hành tây đỏ, ớt khô và tiêu đen. đọc thêm
Nhẹ nhàng, dễ chế biến nhưng lại vô cùng hấp dẫn, món salad này là một món ăn tuyệt vời cho mùa hè. Độ mọng nước của các nguyên liệu tươi ngon và hương vị phức hợp, kết hợp giữa vị mặn, ngọt và chua, chính là điều làm nên sự đặc biệt của món salad này. đọc thêm
Thay vì dùng khoai tây chiên truyền thống, món nachos này được làm từ khoai lang chiên hình waffle. Trải đều khoai lang lên khay nướng, phủ lên trên lớp thịt bò hầm (hoặc chỉ cần ớt), rắc phô mai và nướng cho đến khi phô mai tan chảy. đọc thêm
Ớt nhồi là một món ăn quen thuộc mang lại cảm giác ấm áp. Phiên bản nhẹ nhàng hơn này nhồi ớt với một loại salad tươi ngon, nhưng vẫn giữ được tất cả những gì chúng ta yêu thích: rau củ mềm, phô mai thơm ngon và hương thơm lan tỏa khắp căn bếp. Những quả ớt này với - đọc thêm
Panelle là loại bánh kếp chiên đơn giản của vùng Sicily, được làm từ bột đậu gà. Chúng là món ăn đường phố phổ biến và được dùng kèm với bánh mì mè hoặc dùng như món khai vị riêng, như trong công thức này. Chiên bánh kếp bằng hỗn hợp bột đậu gà và đậu nghiền - đọc thêm
Mì sợi nhỏ (angel hair pasta) được nấu trong một loại nước sốt Ý tuyệt vời có tên là "Puttanesca". Đối với món ăn này, bạn chủ yếu chỉ cần những nguyên liệu có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng: cà chua đóng hộp, cá cơm, nụ bạch hoa, ô liu, gia vị, phô mai Parmesan và tỏi. Vì vậy... đọc thêm
Trong công thức này, Ellie Krieger đã sử dụng phi lê cá vược, nhưng bạn có thể chiên bất kỳ loại cá thịt trắng chắc nào. Với hương vị nhẹ nhàng, gần như trung tính, cá thịt trắng là nền tảng tuyệt vời cho nước sốt rau củ tươi ngon được làm từ cà chua, ô liu và... đọc thêm
Bạn đang tìm kiếm món ăn thú vị cho buổi tụ họp bạn bè? Trong khi chờ đón tiếng chuông nửa đêm, hãy mời khách món bruschetta (bánh mì nướng với nhiều loại nhân khác nhau), nhưng hãy để họ tự chọn nguyên liệu và bày biện một quầy bruschetta trên bàn. Ri - đọc thêm
Món salad bưởi nhẹ nhàng, bổ dưỡng và tươi mát này là món ăn kèm tuyệt vời cho cá hoặc thịt nướng. Vị bưởi mọng nước kết hợp hoàn hảo với hành tây đỏ và xanh, húng quế thơm và ô liu đen. Salad được trộn với... đọc thêm
Món mì Ý "Puttanesca" là mì ống với nước sốt thơm ngon tuyệt vời được làm từ cà chua xay nhuyễn với ô liu, nụ bạch hoa, tỏi và các loại thảo mộc khô. Món ăn này được chế biến nhanh chóng bằng các nguyên liệu đóng hộp và có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng, đó là lý do tại sao nó trở nên phổ biến đến vậy. đọc thêm
Bạn muốn bữa sáng trở nên đặc biệt và khiến các con hào hứng? Hãy làm món trứng bác và rau củ gói trong những chiếc bánh taco giòn tan. Món ăn này vừa ngon, vừa bổ dưỡng, lại vừa thú vị. Trẻ lớn hơn có thể tự làm bữa sáng này. Ngoài trứng bác, đọc thêm
Nếu bạn đang chờ khách đến ăn tối trong khi thịt đang nướng trong lò, hãy phục vụ món khai vị antipasto. Đây là món khai vị kiểu Ý, theo truyền thống được phục vụ trước món chính. Khách thường thích có nhiều món ăn nhỏ ngon miệng bày trước mặt. Tâm điểm chính là... đọc thêm
Món mì "Puttanesca" được đặt tên để vinh danh những người làm việc trong các nhà thổ ở Ý, những người không dành nhiều thời gian cho việc nấu nướng và sử dụng những nguyên liệu thường có sẵn trong tủ lạnh, cụ thể là mì spaghetti, cá cơm, ô liu, cà chua, nụ bạch hoa và... đọc thêm
Mùa xuân là mùa của atiso, và những món ăn ngon có sử dụng atiso luôn được chào đón. Công thức mì penne này được làm từ atiso tươi, nhỏ, và bên dưới bạn sẽ tìm thấy hướng dẫn chi tiết về cách làm sạch và chuẩn bị chúng để nấu. Atiso được ninh nhỏ lửa với số lượng ít. đọc thêm
Đối với món khai vị này, tốt nhất nên sử dụng nhiều loại ô liu đen và xanh có hạt khác nhau, chẳng hạn như Cerignola, Manzanilla hoặc Arbequina. Trộn chúng với gia vị, ngâm trong giấm sherry và để trong tủ lạnh ít nhất... đọc thêm
Antipasto alla Calabrese là món khai vị kiểu Ý truyền thống được dùng kèm với một lát bánh mì trước món chính. Món này gồm hỗn hợp rau tươi và rau ướp, trộn với nước sốt cà chua cay cùng cá ngừ. Do kích thước lớn, đọc thêm
Một công thức đơn giản cho món mì Ý Địa Trung Hải ngon và bổ dưỡng. Để chuẩn bị món này, mì capellini (hay còn gọi là "mì sợi nhỏ") được luộc chín và trộn với salsa tươi, còn được gọi là "salsa cruda". Loại sốt này được làm từ cà chua chín mùa hè băm nhỏ. đọc thêm
Món khai vị nào cũng ngon hơn khi được xiên que. Trẻ em đặc biệt thích món ăn vặt này, vì bạn thậm chí có thể làm những xiên que thú vị cho hộp cơm trưa của trẻ. Nguyên liệu chính cho món khai vị này là mì tortelloni với phô mai (hoặc loại nhỏ hơn - đọc thêm
Món xào này gồm việc xào măng tây với tỏi trong một ít dầu, đảo thường xuyên, trong thời gian ngắn. Kết quả là măng tây có màu xanh tươi ngon, mềm hơn một chút nhưng vẫn giữ được độ giòn và mọng nước. đọc thêm
Salad lúa mạch tơ là món ăn phổ biến trong ẩm thực Ý, đặc biệt là ẩm thực vùng Địa Trung Hải, và có thể thưởng thức tại các quán ăn kiểu Ý truyền thống. Món ăn này rất bổ dưỡng và no bụng, có thể dùng kèm với thịt hoặc làm món chính. đọc thêm
Ô liu trong bát là món khai vị giản dị, làm đẹp thêm bất kỳ bàn tiệc nào và rất hợp với nhiều loại đồ uống có cồn. Nếu ô liu thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của bạn, hãy cân nhắc chế biến và phục vụ chúng theo cách thú vị hơn thay vì chỉ rải rác trên bàn. đọc thêm
Món salad nhẹ nhàng, tươi mát như ở nhà hàng này là món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ buổi họp mặt gia đình nào. Kết hợp rau bina hoặc rau arugula với những lát cam navel ngọt và ô liu chiên, sau đó rưới nước sốt giấm hương cam lên trên. đọc thêm
Món ăn này hoàn toàn có thể được coi là một bữa tối lành mạnh. Nhưng lành mạnh trong trường hợp này không nhất thiết có nghĩa là nhàm chán hay vô vị. Ngược lại, hương vị của cá được bổ sung một cách tuyệt vời bởi vị cay và đắng của cải xoong và vị ngọt của cam mọng nước. Và thật tuyệt vời— đọc thêm
Hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài đẹp mắt của Fungetto (tiếng Ý nghĩa là nấm) làm cho món ăn này trở nên khác biệt so với những món khác. Ớt nhồi là món ăn được yêu thích ở nhiều quốc gia, dẫn đến sự đa dạng trong cách chế biến tại nhà. Ớt nhồi rau củ - đọc thêm
Một món salad ngon miệng và bổ dưỡng mà bạn có thể thử nghiệm bằng cách thêm và thay thế các nguyên liệu. Ví dụ, thêm một ít hạt ngô luộc sẽ là một ý tưởng hay. Tuy nhiên, ở dạng nguyên bản, món salad này cũng đã rất ngon rồi: dễ chế biến, với hương vị tươi ngon. đọc thêm
Một món salad vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng với ô liu, nụ bạch hoa và cà chua trong nước sốt thơm lừng, chắc chắn sẽ khiến bạn yêu thích ngay từ cái nhìn đầu tiên. Mặc dù mỗi nguyên liệu đều có hương vị và mùi thơm riêng biệt, nhưng chúng không hề lấn át nhau mà hòa quyện hoàn hảo trong món salad này. đọc thêm
Những miếng chả chay này ngon tuyệt vời và trông giống hệt chả thịt. Ngay cả những người thích ăn thịt muốn thay đổi khẩu vị cũng sẽ thích chúng. Công thức này cũng đáng để cân nhắc cho những người đang ăn kiêng và cần… đọc thêm
Ẩm thực Ma-rốc luôn phong phú với các loại thảo mộc, gia vị và hương liệu, tạo nên hương vị ấm áp, sống động và khó quên. Để món cá mú tươi ngon mang đậm phong cách phương Đông, hãy nướng cá – cách này giúp giữ được nước ngọt tốt hơn và… đọc thêm
Cá ngừ đóng hộp từ lâu đã là nguyên liệu hoàn hảo cho các món salad nhẹ nhàng, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Để tránh mất công tìm kiếm một bữa tối ngon miệng và no bụng, hãy chuẩn bị một món salad nhanh gọn với mì Ý, cá ngừ, đậu đóng hộp và cần tây. đọc thêm
Cực kỳ dễ chế biến, món xiên tôm này sẽ đưa bạn đến những bờ biển Địa Trung Hải ấm áp, đầy nắng hè. Bí quyết nằm ở sự kết hợp các nguyên liệu và nước sốt được làm từ sữa chua Hy Lạp và ô liu. Hãy dùng tôm kèm với salad hoặc món ăn kèm khác. đọc thêm
Panzanella, một món salad mùa hè tuyệt vời của Ý, bao gồm những miếng bánh mì cũ, rau củ chín mọng và nước sốt. Theo truyền thống, Panzanella ở Ý chỉ được làm từ hành tây, trộn với dầu và giấm, và ăn kèm với bánh mì nướng. Nhưng ở Ý thì khác - đọc thêm
Món salad mùa hè này được cho là xuất xứ từ thành phố Nice ở miền đông nam nước Pháp. Món ăn từ vùng Côte d'Azur này đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới vào đầu thế kỷ 20. Trong nhiều thập kỷ, người ta vẫn tranh luận gay gắt về việc liệu rau luộc có thể được cho vào món ăn này hay không. đọc thêm
Một phiên bản chay của món ăn truyền thống Tây Ban Nha - cơm, súp lơ, nấm, ô liu và ớt đỏ nướng. Cơm trong món paella thơm ngon này được nấu với rượu vang trắng và các loại thảo mộc, chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích rau củ. đọc thêm
Thịt cừu mềm ngon được ướp trong dầu ô liu với lá oregano rồi nướng, ăn kèm với bánh mì pita giòn kiểu Hy Lạp và salad rau củ tươi cùng phô mai feta. Một món ăn ngon tuyệt vời có thể... đọc thêm
Để làm pizza tự làm nhanh chóng, hãy sử dụng đế pizza đông lạnh làm sẵn. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Cá tuyết bạc, hay còn gọi là cá whiting ở một số vùng, là một thành viên đáng giá của họ cá tuyết, mà theo luật chỉ bao gồm cá tuyết, cá haddock, cá pollock và cá hake. Loại cá ngon này có thịt nạc, dễ bong vảy và rất... đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Guzaria là món tapas của Hy Lạp: một tập hợp các món ăn nhỏ có thể dùng làm đồ ăn nhẹ hoặc ăn kèm với món chính. Ở Athens, người ta thường tụ tập tại các quán bar nhỏ vào cuối một ngày làm việc mệt mỏi để tìm người trò chuyện, thảo luận về một ngày đã qua và chia sẻ... đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Ngay cả khi tủ đựng thức ăn của bạn gần như trống rỗng, bạn vẫn có thể tìm được nguyên liệu để làm những chiếc bánh mì dẹt đơn giản này. Sự kết hợp giữa cà chua khô và giấm mang lại cho món pa-tê đậu này hương vị thơm ngon giản dị, rất hợp khi ăn kèm với salad... đọc thêm
Với nhiều nguyên liệu và hương vị được lựa chọn kỹ lưỡng, món salad thịnh soạn này có thể thay thế một bữa ăn đầy đủ. đọc thêm
Hạt diêm mạch là một loại nền tảng mà bạn có thể thêm vào những nguyên liệu và sự kết hợp yêu thích của mình, và trộn với nước sốt giấm. Đó chính xác là cách Bobby Flay làm món salad tuyệt vời của mình: thêm măng tây nướng, cỏ xạ hương tươi và sữa dê béo ngậy. đọc thêm
Nhờ có couscous trắng ngần, món salad cá ngừ của Ina Garten (và không dùng mayonnaise!) vô cùng tốt cho sức khỏe, đồng thời sở hữu hương vị tươi mát của nụ bạch hoa, chanh và ô liu. đọc thêm
Bánh waffle giờ đây không chỉ dành cho bữa sáng, mà còn được ưa chuộng hơn nữa, như công thức của Damaris Phillips với món waffle được chế biến như pizza cùng cà chua khô và các loại topping truyền thống như sốt cà chua tự làm, phô mai tan chảy và rau củ tươi. đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp thơm ngon với thịt cá ngừ mềm được xào trong dầu ô liu thơm thảo. đọc thêm
Công thức món thịt cừu kiểu Hy Lạp. Sườn cừu tự nhiên còn xương được nướng trong rượu vang với ô liu, cà chua và các loại thảo mộc. đọc thêm
Món khai vị cá được phục vụ trên những lát bánh mì chiên. Các nguyên liệu được xếp xen kẽ với ớt nướng, cá hồi áp chảo, tương ớt cay, ô liu và rau mùi tây tươi. đọc thêm
Một công thức món khai vị ngon tuyệt với sò điệp bọc giăm bông Parma. đọc thêm
Một món salad lễ hội với sốt mayonnaise, gồm gan gà luộc với cà chua và ô liu. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.










































































































