Ngũ cốc granola vị sô cô la "Herman"

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 480 gr.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 278, tổng chất béo 18 G., chất béo bão hòa 8 G., protein 4 G., carbohydrate 28 G., sợi 3 G., cholesterol 14 mg, natri 106 mg, đường 16 G.

Loại granola này được lấy cảm hứng từ bánh sô cô la mềm kiểu Mỹ "Herman" với dừa và quả hồ đào. Hỗn hợp này chứa tất cả những gì làm nên hương vị thơm ngon của chiếc bánh đó: sô cô la vụn, dừa bào sợi và quả hồ đào tẩm đường. Loại granola giòn tan này có thể ăn vào bữa sáng hoặc dùng làm món tráng miệng, trộn vào kem hoặc sữa chua.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 muỗng canh bơ không muối, đun chảy
3 muỗng canh đường nâu nhạt
3 muỗng canh siro cây phong
1 thìa cà phê chiết xuất vani
0,5 thìa cà phê muối hạt
1 và 3/4 cốc yến mạch cán
1 cốc dừa bào ngọt
1 cốc hạt hồ đào tẩm đường, thái nhỏ
0,5 muỗng canh hạt sô cô la bán ngọt nhỏ

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: yến mạch cán, vụn dừa, quả hồ đào, sô cô la nửa ngọt, Sô cô la chip (dạng hạt), đường nâu

Nấu món ăn theo công thức:

Đặt giá nướng ở giữa lò và làm nóng lò ở nhiệt độ 325°F (160°C). Cho bơ, đường nâu, siro phong, chiết xuất vani và muối vào một bát lớn. Thêm yến mạch cán dẹt và khuấy đều. Trải đều hỗn hợp granola lên khay nướng có thành.
Nướng cho đến khi vàng nâu và giòn, khoảng 30-35 phút, đảo đều giữa chừng. Để nguội hoàn toàn trên khay nướng. Rắc thêm vụn dừa, hạt hồ đào tẩm đường và vụn sô cô la lên trên. Granola có thể được bảo quản trong hộp kín khí tối đa 5 ngày..

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Bữa sáng / Món tráng miệng / Ngũ cốc ăn sáng, granola, muesli / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn