Đậu xanh xào chanh với hạnh nhân

Số phiếu: 1

Cách làm món đậu xanh xào chanh hạnh nhân

Thời gian: 17 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Khẩu phần ăn: 1 trong 4
Lượng calo 130, tổng chất béo 10 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 3 G., carbohydrate 10 G., sợi 4 G., cholesterol 19 mg, natri 329 mg, đường 4 G.

Đậu xanh là món ăn kèm hoàn hảo, nhanh chóng và dễ làm. Chúng chín rất nhanh, chỉ cần năm phút là mềm mà vẫn giữ được độ mọng nước và hương vị tươi ngon. Bạn chỉ cần thêm ba nguyên liệu nữa để tạo nên hương vị tinh tế: một chút bơ để món ăn bóng mượt, vỏ chanh bào để tạo vị tươi mát, và hạnh nhân thái lát rang để tăng thêm độ giòn và hương vị. Chúng là món ăn kèm hoàn hảo, đa năng cho bất kỳ món thịt, gia cầm hoặc cá nào.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 muỗng canh hạnh nhân băm nhỏ
450 g đậu xanh, cắt bỏ hai đầu.
2-3 muỗng canh bơ không muối, cắt thành từng miếng nhỏ.
Vỏ bào nhuyễn của 1 quả chanh

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hạnh nhân, đậu xanh, bơ, vỏ chanh

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng chảo nhỏ trên lửa vừa. Cho hạnh nhân vào, đảo đều và nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 2-3 phút. Để nguội.
Đun sôi một nồi nước và nêm muối vừa ăn. Cho đậu xanh vào luộc đến khi chín mềm nhưng vẫn giòn, khoảng 5-6 phút. Vớt đậu ra, trộn với bơ và vỏ chanh bào, nêm thêm muối và tiêu cho vừa ăn. Cho đậu ra đĩa. Rắc hạnh nhân lên trên và thưởng thức.

Thể loại:

công thức / Các món ăn không chứa gluten / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Các món chính / Món ăn kèm / Ngũ cốc, các loại đậu / Rau và nấm / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Công thức tương tự