Bí ngô nướng trong lò

Số phiếu: 8

Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 167, tổng chất béo 9 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 2 G., carbohydrate 23 G., sợi 4 G., cholesterol 0 mg, natri 550 mg, đường 4 G.

Đừng mua bí ngô đã cắt sẵn ở siêu thị. Bạn có thể dễ dàng tự cắt và nướng, và nó rẻ hơn nhiều, chưa kể đến việc tươi ngon hơn. Công thức này sẽ cho bạn những miếng bí ngô ngọt tự nhiên, mềm và vàng óng, được tẩm ướp gia vị hoàn hảo. Tất cả những gì bạn cần là lò nướng đã được làm nóng trước, dầu ô liu, muối và tiêu đen.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 quả bí ngô lớn (khoảng 1,3 kg)
1/4 cốc dầu ô liu

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bí ngô

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 220°C.
Cắt bỏ hai đầu của quả bí ngô và gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ. Dùng dao lớn, sắc bén, bổ đôi quả bí ngô theo chiều dọc. Dùng thìa múc bỏ hạt. Cắt đôi quả bí ngô thành những lát hình bán nguyệt dày 2 cm, sau đó cắt thành những khối vuông dày 2 cm. Bạn sẽ có khoảng 7 cốc bí ngô cắt khối.

Cho bí vào bát lớn, thêm dầu ô liu, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu đen. Trộn đều cho bí được phủ đều gia vị. Xếp bí thành một lớp trên khay nướng có thành. Nướng trong 35-40 phút, cho đến khi bí hơi vàng và mềm, thỉnh thoảng đảo đều bằng thìa kim loại.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Lò vi sóng / Các món ăn mùa thu / Các món chính / Món ăn kèm / Rau và nấm / Các món ăn từ bí ngô / Các món ăn kèm từ bí ngô / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự