Bánh mì ngô với cải xoăn và thịt xông khói

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 364, tổng chất béo 16 G., chất béo bão hòa 7 G., protein 11 G., carbohydrate 45 G., sợi 2 G., cholesterol 58 mg, natri 410 mg, đường 9 G.

Bánh mì ngô này là cách hoàn hảo để tận dụng cải xoăn và thịt xông khói còn thừa. Chỉ cần thái nhỏ các nguyên liệu, cho vào bột làm bánh mì ngô, nướng trong vài phút, và bạn đã có một bữa sáng ngon miệng mà cả gia đình sẽ yêu thích.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1,5 cốc bột bắp vàng
1/4 cốc bột mì cao cấp
2 muỗng canh đường
1 thìa cà phê bột nở
0,5 thìa cà phê bột soda
1/4 thìa cà phê muối mịn
1 cốc sữa
1 cốc kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp 2%
2 muỗng canh bơ không muối, đun chảy
1 quả trứng lớn
0,5 chén thịt xông khói chiên băm nhỏ
0,5 cốc cải xoăn chiên
0,5 chén hành phi

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột ngô, bánh mì ngô, trứng, da ua, sữa, bắp cải lá, thịt xông khói

Nấu món ăn theo công thức:

Đặt giá nướng vào giữa lò và làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F (200°C). Xịt đều dầu ăn vào khay nướng vuông 9 inch hoặc chảo gang 9 inch.
Trong một tô lớn, trộn đều bột bắp, bột mì, đường, bột nở, muối nở và muối. Trong một tô vừa, trộn đều sữa, kem chua, bơ và trứng. Cho hỗn hợp sữa vào hỗn hợp bột và nhào cho đến khi mịn. Thêm thịt xông khói, bắp cải và hành tây.

Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã chuẩn bị và nướng cho đến khi bánh ngô cứng lại ở giữa, khoảng 25-35 phút. Để nguội trong khuôn khoảng 15 phút. Nới lỏng các cạnh của khuôn, sau đó cắt bánh thành từng miếng hình tam giác hoặc hình vuông và dùng khi còn ấm hoặc ở nhiệt độ phòng.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Bữa sáng / Tiệm bánh / Bánh mặn / / Các món bắp cải / Bánh bắp cải / Cải xoăn lá bắp cải / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Bộ sưu tập công thức nấu ăn