Bánh mì ngô
Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là bánh mì ngô.
Táo là một nguyên liệu tuyệt vời để thêm vào nhân bánh mì cho gia cầm. Chúng tạo thêm vị ngọt nhẹ và độ mọng nước. Trong công thức này, chúng tôi kết hợp táo với xúc xích Čevapčići chiên và bánh mì nướng giòn để tạo nên sự cân bằng hương vị hoàn hảo. Nhân bánh có thể được nướng trong nhà hoặc ngoài trời. đọc thêm
Thịt thăn lợn nguyên xương được dùng làm chả, sau đó rạch một đường bên hông để nhồi nhân gồm bánh mì ngô, các loại hạt và trái cây khô, rồi chiên trên chảo và nướng trong lò. Để dễ nhồi nhân hơn, nên dùng những miếng chả dày. đọc thêm
Bánh mì ngô này là cách hoàn hảo để tận dụng cải xoăn và thịt xông khói còn thừa. Chỉ cần thái nhỏ các nguyên liệu, cho vào bột làm bánh mì ngô, nướng trong vài phút, và bạn đã có một bữa sáng ngon miệng mà cả gia đình sẽ yêu thích. đọc thêm
Bánh mì ngô của Trisha Yearwood mềm ẩm, xốp và hơi ngọt, dễ làm, đậm đà hương vị ngô và hoàn hảo làm món ăn kèm với các món thịt và nước sốt như chili con carne. Bột được nhào chỉ trong vài phút, và— đọc thêm
Đào đóng hộp ngọt ngào và ớt jalapeño cay nồng kết hợp tuyệt vời trong món bánh mì ngô của Sunny Anderson. Ngay khi bánh mì vừa ra khỏi lò, Sunny rưới lên trên một lớp bơ bóng và— đọc thêm
Trisha Yearwood làm món bánh mì ngô này chỉ trong vài phút với ba nguyên liệu đơn giản. Tất cả những gì bạn cần là bơ, bột ngô và sữa bơ! Nếu có mỡ bacon thừa, bạn có thể dùng thay bơ. Bánh mì này nướng... đọc thêm
Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật của bạn thêm phần thú vị với món bánh mì ngô mềm xốp của Melissa De Arabian. Để bánh thêm ẩm, cô ấy thêm sốt táo không đường vào bột, điều này cũng tạo thêm vị ngọt tự nhiên cho bánh. đọc thêm
Ớt bột và ớt chuông xanh cắt miếng tạo thêm hương vị đậm đà cho những chiếc bánh muffin béo ngậy, thơm ngon vị phô mai này, về cơ bản là bánh mì ngô nhưng ở dạng tiện lợi hơn. Dùng làm món ăn kèm trong bữa tối tại - đọc thêm
Trước khi nướng, gà được ướp trong hỗn hợp siro cây phong, tỏi, cỏ xạ hương và tiêu, điều này không chỉ giúp gà giữ được độ mọng nước mà còn tăng thêm hương vị. Dùng gà kèm với salad rau xanh đơn giản, bánh mì ngô và nước sốt. đọc thêm
Món khai vị Tex-Mex thơm ngon này có tám lớp rực rỡ (cả về màu sắc và hương vị). Để trình bày, hãy dùng bát thủy tinh trong suốt để có thể nhìn rõ tất cả các lớp. Chuẩn bị món chấm này từ tối hôm trước và để riêng. đọc thêm
Món chili con carne thịt nai đặc sánh, ấm nóng, đậm đà hương vị gia vị, được ăn kèm với bánh mì ngô mềm vị ớt jalapeño. Sô cô la Mexico làm tăng thêm hương vị đặc trưng cho món chili này. Món ăn khá cay nồng. đọc thêm
Cải bẹ xanh khá dai và khó tiêu hóa, vì vậy khi làm salad với lá tươi, hãy vò nát chúng và xoa bóp với muối để làm mềm. Trộn với đậu đóng hộp trong nước sốt giấm và... đọc thêm
Công thức này được lấy cảm hứng từ món gà nướng nhồi bánh mì cổ điển, nhưng điểm khác biệt là phần nhân được đặt dưới lớp da gà thay vì trong khoang bụng. Sẽ dễ dàng hơn nếu cắt đôi con gà và nướng từng nửa để đảm bảo gà chín đều. đọc thêm
Loại bánh mì ngô cổ điển này chỉ được làm từ bột ngô, không có bột mì, có kết cấu giòn tan và là món ăn kèm hoàn hảo cho các món ăn có nước sốt. Hàm lượng đường trong bánh là chủ đề tranh luận sôi nổi giữa những người theo truyền thống ẩm thực miền Nam: đọc thêm
Đặc biệt dành cho người ăn chay, hãy chuẩn bị một món chính nhẹ nhàng và ngon miệng cho dịp lễ, có hương vị tương tự như nhân bánh mì gà tây. Đậu phụ được nấu trên bếp, nghĩa là nó sẽ không chiếm chỗ trong lò nướng, vốn luôn bận rộn trong mùa lễ hội. đọc thêm
Bánh mì ngô vàng óng, hơi ngọt này có thêm vị mặn đậm đà nhờ hành tây chiên, hành lá và ớt poblano nướng. Dùng kèm với các món thịt và món hầm rau củ, hoặc thay thế cho các món ăn thông thường khác... đọc thêm
Việc trộn sữa bơ vào bột làm bánh mì ngô giúp làm mềm kết cấu bánh nhờ những hạt bột ngô đặc trưng. Công thức này cũng thêm một chút giấm trắng vào sữa bơ để làm nổi bật vị chua, và kem tươi để... đọc thêm
Khi chiên thịt xông khói hoặc nướng gà, bạn sẽ thấy phần mỡ chảy ra còn lại trong chảo. Đừng vứt bỏ nó. Bạn có thể lọc mỡ vào một lọ và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng trong các món ăn và bánh nướng khác, ví dụ như bánh mì ngô này. đọc thêm
Món bánh mì ngô này khác biệt so với kiểu truyền thống, một món ăn mềm mịn, béo ngậy mà bạn sẽ muốn làm đi làm lại nhiều lần. Tỏi và húng tây tạo thêm hương vị thơm nồng, cay nhẹ đặc trưng. Thưởng thức khi còn ấm với một chút nước sốt... đọc thêm
Món bánh thơm ngon này được nướng với bột bánh mì ngô truyền thống. Kết quả là một chiếc bánh mì ngô tráng miệng với lớp caramel phủ bên trên, nằm bên dưới lớp trái cây mọng nước. Bằng cách sử dụng trái cây đóng hộp đã được cắt nhỏ, toàn bộ... đọc thêm
Bánh mì bắp là một món bánh nướng truyền thống ở miền Nam nước Mỹ, nơi nó được dùng làm món ăn kèm với hầu hết các bữa ăn. Công thức bánh mì bắp cổ điển này rất đơn giản: bột mì (bột mì và bột bắp), bơ, một ít đường, trứng và... đọc thêm
Nướng một ít bánh mì ngô nhân phô mai và dùng kèm với súp cà chua vào một ngày se lạnh hoặc dùng làm món ăn nhẹ. Thêm phô mai bào hoặc cắt hạt lựu vào bột, sẽ tạo thành những lớp phô mai mềm dẻo bên trong bánh. Thêm... đọc thêm
“Lớn lên ở vùng đông bắc Hoa Kỳ, hải sản, đặc biệt là hàu, luôn có mặt trên bàn ăn của gia đình chúng tôi,” tác giả công thức nấu ăn Jerome Grant nhớ lại. “Công thức này là một cách hay để kết hợp những loại động vật có vỏ này (thường được ăn sống) vào món ăn – đọc thêm
Loại bánh mì ngô thơm phức này gần giống như một món ăn kèm, với cả một bó rau thơm và hạt ngô tạo nên kết cấu, độ béo ngậy và vị ngọt. Bánh mì này ngon khi ăn không, nhưng sẽ còn ngon hơn nữa khi phết thêm phô mai dê tươi. đọc thêm
Những chiếc mũ nấm được nhồi đầy nhân gồm xúc xích chiên, bí đỏ, bánh mì ngô vụn, hành lá và phô mai, sau đó nướng trong lò cho đến khi phô mai bên trong tan chảy và phần nhân bên ngoài giòn tan. Một món khai vị hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. đọc thêm
Món súp này đậm đà hương vị đặc trưng của món jambalaya Creole trong nước dùng thơm ngon, ấm áp. Cơm trong súp mềm, đủ no cho một bữa tối thịnh soạn. Và xúc xích andouille chiên vàng tạo thêm hương thơm tuyệt vời. Dọn ra - đọc thêm
Cá tuyết phi lê chiên giòn tẩm ớt được ăn kèm với salad bắp cải và ớt chuông chiên, sốt mayonnaise cay và một lát bánh mì bắp. Thêm vài lát chanh lên trên mỗi phần ăn để tăng thêm hương vị. đọc thêm
Ớt Chipotle và phô mai Pepperjack đậm đà tạo nên vị chua cay đặc trưng cho bánh mì ngô này, trong khi những hạt ngô mọng nước trong bột giúp làm dịu vị chua. Bánh mềm xốp, có lớp vỏ giòn tan và ruột bánh mềm mại. Hãy dùng nó cho bữa trưa thay vì... đọc thêm
Bánh mì ngô thơm ngon chưa bao giờ tuyệt vời đến thế! Ớt Poblano và rau mùi xay làm dịu vị cay của ớt cayenne và tiêu đen. Đổ hỗn hợp bột vào chảo gang nóng để có lớp vỏ giòn. Thưởng thức bánh mì ngô trên... đọc thêm
Ngay cả khi không có bột bắp sẵn, bạn vẫn có thể làm bánh mì bắp ngon tuyệt. Trong công thức này, bắp tươi sẽ là lựa chọn thay thế! Tách hạt bắp ra khỏi lõi và xay nhuyễn chúng trong máy xay sinh tố cùng với các nguyên liệu khác – bột sẽ được nhào xong trong vài phút. Bắp - đọc thêm
Loại bánh mì ngô độc đáo và thơm ngon này được làm từ những miếng giăm bông mặn, anh đào khô ngọt và phô mai Gouda béo ngậy. Rất thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ mang đi. Nướng trong khuôn vuông hoặc đọc thêm
Nếu bạn quyết định nướng bánh mì ngô từ bột trộn sẵn mua ở cửa hàng, hãy tạo thêm hương vị riêng và đậm chất nhà làm bằng cách thêm quả óc chó, cỏ xạ hương tươi và mật ong vào bột. Và để dễ ăn và vận chuyển hơn, hãy nướng bánh mì ngô trong khuôn. đọc thêm
Bánh mì ngô Spoonbread là một loại bánh mềm, giống như bánh pudding, rất phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ, thường được dùng làm món ăn kèm. Công thức này hướng dẫn làm từng ổ bánh riêng lẻ trong khuôn muffin. Chúng có hương vị ngô đậm đà, thơm ngon. đọc thêm
Bánh mì ngô không chứa gluten, được làm từ bột kê xay, gạo nếp và tinh bột khoai tây, cũng mềm xốp, thơm ngon và đậm đà như bánh mì truyền thống. Bạn thậm chí sẽ không nhận ra sự khác biệt! Bột ngô vàng - đọc thêm
Món nhồi bánh mì ngô của Ree Drummond được làm từ bánh mì ngô thảo mộc tự làm, những miếng thịt xông khói chiên giòn thơm ngon, ớt ngọt và ớt jalapeño cay – tất cả đều tuân theo truyền thống ẩm thực miền Nam. Món ăn kèm này ngon nhất khi dùng với: đọc thêm
Giada De Laurentiis chuẩn bị món nhồi bánh mì kiểu Ý cho gà tây trong dịp lễ. Món này được làm từ bánh mì ngô và phủ lên trên là xúc xích gà tây ngọt kiểu Ý, hạt dẻ hấp, nam việt quất khô và táo. Trang trí: đọc thêm
Sunny Anderson gợi ý làm nhân bánh mì với chuối plantain caramel hóa cho món gà tây ngày lễ, món này sẽ tạo thêm vị ngọt dễ chịu cân bằng với vị cay của ớt jalapeño. Cô ấy sử dụng hỗn hợp nhân bánh mì mua sẵn được làm từ - đọc thêm
Điểm nhấn của món bánh mì ngô ăn kèm này chính là xúc xích chorizo Tây Ban Nha, loại xúc xích sẽ làm cho phần nhân bánh thấm đẫm hương vị thơm ngon. Khi các miếng xúc xích chorizo đã hơi vàng, cho tất cả các loại rau củ vào, bao gồm cả cải xoăn, để các nguyên liệu ngấm đều hương vị. đọc thêm
Công thức này kết hợp hàu tươi ngon với bánh mì ngô tự làm và thịt xông khói thơm ngon để tạo ra món nhân nhồi gà tây ngon tuyệt mà khách của bạn sẽ muốn ăn đi ăn lại nhiều lần. Để tiết kiệm thời gian, hãy mua nguyên liệu làm sẵn... đọc thêm
Những miếng thịt xông khói chiên giòn mặn mà, cùng với hành tây, cần tây và húng tây xào, tạo nên hương vị đậm đà và mùi thơm tuyệt vời cho món bánh mì ngô nhồi này. Phần đế của món hầm được làm từ lượng bánh mì ngô và bánh mì trắng cắt khối vuông bằng nhau để đảm bảo các nguyên liệu phủ bên trên không lấn át hương vị chính. đọc thêm
Phần nhân gà tây này được làm từ hỗn hợp bánh mì ngô và khoai tây, giúp thấm hút hoàn hảo tất cả nước sốt và hương vị của các nguyên liệu khác: xúc xích andouille, rau củ nướng, lá xô thơm và cỏ xạ hương thơm, cùng với phần mỡ động vật được chế biến. đọc thêm
Nhân bánh mì này chứa đựng những hương vị bổ sung hoàn hảo cho nhau. Thịt giăm bông mặn, bánh mì ngô ngọt và rau cải chua kết hợp tạo nên một bó hương vị hài hòa. Thay vì giăm bông, bạn có thể sử dụng: đọc thêm
Biến món bánh mì ngô nhồi mua sẵn thành món ăn nhà làm bằng cách thêm vào đó rau củ xào, xúc xích Ý, táo chua ngọt, rau thơm tươi, hạt hồ đào giòn và rượu bourbon thơm lừng. Khi cho rượu vào chảo, đừng... đọc thêm
Món nhân gà tây đặc biệt này được làm từ hỗn hợp bánh mì ngô, bánh mì trắng, tôm và thịt giăm bông, tẩm ướp gia vị hải sản Old Bay, ngải giấm và cỏ xạ hương để tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Chỉ sử dụng: đọc thêm
Tôm càng và bánh mì ngô, những nguyên liệu đặc trưng của miền Nam nước Mỹ, kết hợp với nhau trong món nhân nhồi gà tây thơm ngon này. Công thức này yêu cầu làm bánh mì ngô truyền thống từ đầu, tạo nên lớp vỏ giòn tan, thơm ngon. Cách làm như sau: đọc thêm
Michael Symon không chỉ sử dụng nước dùng gà truyền thống trong các công thức này mà còn kết hợp phần nhân bánh mì với hỗn hợp trứng và kem tươi đặc. Món ăn kèm thành phẩm giống như bánh pudding mặn, mềm mại và ngon miệng, với hạt ngô ngọt và... đọc thêm
"Bà tôi nướng bánh mì ngô mỗi tối cho bữa ăn," Katie Lee nhớ lại, "vì vậy món nhân bánh này là để tưởng nhớ truyền thống của bà." Katie bắt đầu bằng cách trộn bơ và các loại thảo mộc, sau đó cho vào hỗn hợp bánh mì. Bạn sẽ còn thừa một ít đấy— đọc thêm
Cải xoăn tươi và ớt chuông đỏ mang đến màu sắc rực rỡ, hương vị thơm ngon và nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe cho món bánh mì nhồi gà tây truyền thống. Phần đế của món ăn là bánh mì ngô và khoai tây, một món ăn quen thuộc của ẩm thực miền Nam nước Mỹ. đọc thêm
Hãy kết hợp món gà hoặc gà tây trong dịp lễ của bạn với món ăn kèm kiểu Tex-Mex thịnh soạn này. Phần nền của món ăn kèm này là bánh mì ngô cũ, vị ngọt nhẹ của nó được cân bằng hoàn hảo bởi vị cay nồng của ớt xanh và hương vị Mexico đặc trưng. đọc thêm
Tyler Florence làm món nhân gà tây này bằng bánh muffin ngô ngọt, trộn với hành tây caramel thơm ngon và lá xô thơm tươi. Với nguyên liệu tối thiểu, món nhân bánh mì này lại rất đậm đà hương vị. Bạn có thể nướng nó bên trong gà tây hoặc... đọc thêm
Hãy làm món nhân nhồi lấy cảm hứng từ ẩm thực Tex-Mex cho gà tây ngày lễ của bạn, với hương vị cay nồng của ớt jalapeño, phô mai Pepper Jack và bột ớt, cùng với đế bánh mì ngô. Thêm vào đó là những miếng khoai tây chiên giòn... đọc thêm
Món bánh mì ngô đơn giản này không có gì cầu kỳ, chỉ gồm những nguyên liệu thiết yếu tạo nên hương vị khó quên: hỗn hợp bột ngô và bột mì, bơ, sữa chua và một chút đường để làm nổi bật vị ngọt tự nhiên. đọc thêm
Nước sốt jerk cay nồng của Jamaica dùng để ướp gà tây tạo nên hương vị và mùi thơm tuyệt vời cho món ăn này. Nếu không tìm được nước sốt jerk, bạn có thể thay thế bằng hỗn hợp gia vị jerk trộn với dầu thực vật. Cho hỗn hợp này vào bên trong khoang bụng của gà tây đã được ướp. đọc thêm
Hãy làm món bánh mì ngô nhồi nhân gồm xúc xích cay chiên, các loại thảo mộc thơm, quả óc chó, nam việt quất khô, hành tây và cần tây thái hạt lựu để ăn kèm với gà tây trong dịp lễ. Tất cả các nguyên liệu đều kết hợp với nhau rất tuyệt vời. đọc thêm
Sáng hôm sau kỳ nghỉ lễ, hãy mời gia đình và bạn bè đến để tiếp tục thưởng thức những món ăn ngon của ngày lễ. Công thức này gợi ý chiên bánh quế Bỉ bằng những nguyên liệu còn thừa từ bữa tối Lễ Tạ ơn. Các nguyên liệu phổ biến nhất bao gồm: đọc thêm
Thêm xúc xích thịt lợn băm nhỏ và lá xô thơm vào bột bánh mì ngô để có một món bánh mì ăn sáng ngon tuyệt. Vị ngọt tự nhiên của ngô kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu mặn, tạo nên một ổ bánh mềm và đặc. đọc thêm
Bánh mì bắp với thịt hầm ớt cay là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tiệc đông người, vì bạn có thể phục vụ thịt và các món ăn kèm ngay lập tức, và tất cả đều tiện lợi để ăn khi đang di chuyển, ví dụ như trong một bữa tiệc hoặc tiệc buffet. Nước sốt thịt hầm ớt cay đặc sánh sẽ lấp đầy... đọc thêm
Món nhân gà tây dễ làm này đậm đà hương vị nhờ xúc xích Ý cay, các loại thảo mộc tươi và bánh ngô nướng. Nhân được ngấm đẫm nước cốt từ rau củ nướng và nước dùng gà, tạo nên món ăn mềm ngon. đọc thêm
Những miếng sườn heo nướng tự nhiên nhồi bánh mì bắp, anh đào khô, nho khô, quả óc chó và lá xô thơm thơm ngát này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách mời trong bữa tiệc của bạn. Để chuẩn bị món này, bạn cần những miếng thịt dày - đọc thêm
Món bánh ngô này thực sự được nhồi đầy thịt, phô mai, ớt ngọt, hành phi và các loại thảo mộc thơm, giống như một bữa ăn đầy đủ nhưng ở dạng món khai vị. Tất cả các nguyên liệu được trộn cẩn thận vào bột ngô, và bánh được nướng trong một chiếc chảo lớn. đọc thêm
Turducken là món gà quay phổ biến ở Mỹ và Anh. Tên gọi ngộ nghĩnh của món ăn này xuất phát từ sự kết hợp của ba từ tiếng Anh: turkey (gà tây), duck (vịt) và chicken (gà). Món quay này được chuẩn bị cho Lễ Tạ ơn và có hình dạng giống như búp bê Nga. đọc thêm
Hãy lấp đầy giỏ đồ ăn tối của bạn với món bánh mì ngô thơm lừng phủ phô mai cheddar và ớt jalapeno nhồi phô mai, và đến cuối bữa ăn, sẽ không còn một mẩu vụn nào! Món này ngon tuyệt vời, với hương vị cay nồng và kết cấu độc đáo. Ngoài ớt jalapeno, đọc thêm
Bí quyết để làm món bánh mì ngô này ngon là sử dụng chảo gang để nướng, và bột thì rất nhanh và dễ trộn, bạn thậm chí không cần máy trộn: chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào theo thứ tự đã cho và trộn đều. đọc thêm
Nếu bạn chưa từng thử bánh mì ngô, hãy bắt đầu với công thức này — bạn sẽ không thất vọng đâu! Cách làm vô cùng đơn giản: bạn không cần nhào bột cho đến khi không còn vón cục. Chỉ cần trộn các nguyên liệu, đổ vào khuôn đã được phết dầu mỡ, và — đọc thêm
Công thức này sử dụng phần thịt thăn lợn có xương, dày vừa đủ để rạch một đường bên hông và nhồi với phần nhân ngon tuyệt gồm bánh mì ngô vụn, ớt jalapeño, hành lá và rau mùi tây tươi. đọc thêm
Loại bánh mì ngô với việt quất và dứa này có thể nướng thay cho bánh pie. Bánh sẽ mềm xốp, thơm phức và ẩm ngon, đặc biệt là vào ngày hôm sau sau khi được để nghỉ dưới lớp màng bọc thực phẩm. Bánh được làm từ bột ngô Blue Cornbread Mix. đọc thêm
Mặc dù tên gọi là vậy, món nhân nhồi gà tây này được nướng riêng biệt với gà tây và được dùng như một món ăn kèm. Đây là món nhân nhồi truyền thống của vùng Tây Nam nước Mỹ, kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của vùng như: đọc thêm
Món ăn kèm này vốn được dùng làm nhân nhồi gà tây cho bữa tối ngày lễ, nhưng được nướng riêng để đảm bảo đủ cho một nhóm đông người. Và nó có thể được dùng không chỉ với gà tây, mà còn với bất kỳ loại gia cầm hoặc thịt nào khác. Thành phần chính của nhân nhồi là một loại gia vị thơm ngon... đọc thêm
Hương vị ngô của loại bánh mì này được bổ sung hoàn hảo bởi các vị ngọt, mặn và béo ngậy, nhờ vào việc thêm ớt ngâm chua thái nhỏ và một thìa mật ong. Và bơ tạo nên kết cấu bánh vô cùng mềm mại, xốp. Bạn có thể nướng nó trong... đọc thêm
Bánh mì ngô kiểu Mỹ chính hiệu được nướng trong chảo gang, đã được phết dầu mỡ và làm nóng trước trong lò. Bằng cách đổ bột vào chảo nóng, bạn sẽ ngay lập tức đảm bảo được lớp vỏ bánh giòn và vàng óng. đọc thêm
Loại bánh mì ngô Mỹ thơm phức, mềm xốp này có thể dùng làm món ăn kèm với bất kỳ bữa ăn nào hoặc mang theo ăn vặt ngon miệng và bổ dưỡng khi di chuyển. Bánh được nướng từ lượng bột mì và bột ngô bằng nhau, được làm giàu thêm bằng hỗn hợp bột xay mịn... đọc thêm
Món salad này phổ biến nhất ở miền Nam Hoa Kỳ. Nó thường được làm từ bánh mì ngô thừa, kết hợp với các nguyên liệu như ngô, đậu đóng hộp, cà chua, ớt chuông, phô mai bào và nước sốt sữa lên men. Tất cả các thành phần đều... đọc thêm
Loại bánh mì ngô mềm và thơm ngon này được nướng trong lò nướng bằng khuôn nướng thông thường. Bạn không cần máy làm bánh mì hay khuôn đặc biệt nào cả. Trộn bột với tỷ lệ bột mì và bột ngô là 3:1. Lượng bột này là đủ. đọc thêm
Bí quyết để món nấm nhồi ngon tuyệt nằm ở phần nhân. Để nhân bánh thêm đậm đà hương vị, hãy cho thêm thịt, rau củ, thảo mộc, vụn bánh mì và phô mai. Ví dụ, một sự kết hợp thú vị là nấm Tây Ban Nha xay nhuyễn. đọc thêm
Bánh mì ngô tự làm thơm ngon, hấp dẫn, rất hợp với mọi bữa ăn, dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối. Công thức làm bánh rất đơn giản, bạn có thể nướng một ổ bánh tươi mỗi ngày. Để làm bột, bạn cần bột ngô, một ít đường và muối. đọc thêm
Hầm một miếng thịt bò trong nồi nấu chậm với sốt barbecue và thưởng thức hương vị thịt thơm ngon như vừa nướng xong. Hương vị tuyệt vời này đến từ loại sốt ngọt và cay được làm từ tương cà chua, giấm, gia vị và ớt chipotle hun khói. đọc thêm
Chili con carne, hay đơn giản là chili, thường được ăn kèm với bánh ngô tortilla, nhưng sự kết hợp tuyệt vời hơn nữa là với bánh mì phủ thịt xông khói và hành tím. Thịt mềm tan trong miệng, và vị cay của chili được cân bằng bởi các hương vị khác... đọc thêm
Điều kỳ diệu thực sự xảy ra trong lò nướng khi bánh mì ngô này được nướng chín. Kết quả là một chiếc bánh ba lớp với phần nhân kem bơ béo ngậy. Món ăn này có vị ngọt nhẹ. Loại bánh này hoàn toàn có thể được dùng như một món tráng miệng. đọc thêm
Khó lòng cưỡng lại được lớp vỏ bánh màu cam tươi sáng, rắc thêm hạt mè trắng và hạt bí xanh nhạt. Hơn nữa, món ăn này không chỉ trông hấp dẫn mà còn rất ngon. Nếu cần, bạn có thể thử thay thế sữa chua bằng kefir. đọc thêm
Bánh mì bắp là một món bánh nướng truyền thống của Mỹ. Người bản địa châu Mỹ đã sử dụng bột bắp để nướng bánh mì dẹt trong nhiều thế kỷ. Những người định cư châu Âu sau này đã tinh chỉnh các công thức cổ xưa của họ, cố gắng biến bắp thành... đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Cháo đậu đỏ với lớp vỏ bột bắp. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Trong món nhân nhồi truyền thống Nam Mỹ này, Paula Deen sử dụng bánh mì trắng nướng lò, bánh quy mặn và vụn bánh mì ngô làm từ sữa bơ béo ngậy, giúp tăng thêm hương vị và độ giòn. đọc thêm
Gia đình Neely biết cách làm món ăn ngon này chỉ trong một khoảng thời gian ngắn: sử dụng hỗn hợp nhân gà làm sẵn với bánh mì ngô. Patrick và Gina kết hợp nó với thịt xông khói giòn và quả hồ đào để tạo độ giòn, cùng với... đọc thêm
Bí quyết của công thức đơn giản này từ người dẫn chương trình nấu ăn "On the Ranch with Ree Drummond" nằm ở sự kết hợp của ba loại bánh mì mà cô ấy sử dụng để tạo nên món hầm thơm ngon, đậm đà này. Cô ấy kết hợp bánh mì ngô bơ sữa tự làm với bánh mì mộc mạc... đọc thêm
Bánh mì bắp có truyền thống lâu đời bắt nguồn từ lịch sử nước Mỹ, mặc dù ngày nay công thức làm bánh này rất phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới. Một trong những ưu điểm của việc làm bánh mì bắp là không cần... đọc thêm
Một biến thể mới của món jambalaya Creole, được làm từ gạo và xúc xích, một loại paella hoặc pilaf. Công thức này có một món ăn dạng súp được làm từ xúc xích gà xông khói xào, hành lá, cần tây và ớt chuông. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.










































































































