Bánh mì dẹt chấm sốt phô mai feta
Số phiếu: 2
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Bánh mì dẹt chấm sốt phô mai Feta - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 450 g phô mai feta vụn
- 12 củ hành lá (nướng phần lá rồi thái nhỏ, thái mỏng phần ngọn để trang trí)
- 1/4 chén dầu ô liu, cộng thêm một ít để chiên bánh mì dẹt.
- 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
- 2 thìa cà phê vỏ chanh băm nhỏ
- Muối và tiêu đen xay
- 2 tép tỏi
- 8 bánh mì pita
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: phô mai feta, hành lá, tỏi, nước cốt chanh, bánh mì pita
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho hành tây nướng, dầu ăn, nước cốt chanh và vỏ chanh bào vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Thêm phô mai feta và tỏi băm rồi xay tiếp cho đến khi nhuyễn mịn. Cho hỗn hợp ra bát và trang trí với hành lá thái nhỏ.
- Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ cao. Phết phần dầu còn lại lên bánh pita và nêm muối, tiêu cho vừa ăn. Nướng mỗi mặt khoảng một phút, cho đến khi bánh có màu vàng nâu nhạt. Lấy bánh ra khỏi vỉ nướng và cắt mỗi bánh thành 8 miếng. Dùng kèm với nước chấm phô mai.
Thể loại:
Công thức tương tự
