Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là rau củ ngâm chua.
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức này được lấy cảm hứng từ món bít tết chay phổ biến nhất – bít tết súp lơ, nhưng thay vì súp lơ, công thức này sử dụng...
Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 1 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Lượng calo: 671
Đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ thơm ngon của Bobby Flay là tất cả những gì bạn mong đợi từ một món khai vị được nhiều người yêu thích. Rau xào...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 289
Đọc thêm
Tempeh nướng ấm nóng là thành phần chính của món bánh mì Reuben chay thơm ngon này. Mỗi phần ăn...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 316
Đọc thêm
Món tương hành tây thơm ngon này được làm từ ớt, đường nâu và bia gừng,...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 737
Đọc thêm
Thịt thăn lợn có xương được ngâm trong nước muối đậm đà rồi phủ một lớp vụn bánh mì thô...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 689
Đọc thêm
Món sandwich này được làm từ những lát thịt gà mỏng, chiên giòn với nhiều loại gia vị thơm ngon. Một sự thay thế tuyệt vời cho thịt bò...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 884
Đọc thêm
Một chiếc bánh mì kẹp thịt phô mai cổ điển gồm một miếng thịt bò mọng nước, phủ một lát phô mai tan chảy, rau xà lách giòn, cà chua,...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 24
Lượng calo: 74
Đọc thêm
Trứng luộc nhồi là một trong những món khai vị rẻ tiền nhưng hấp dẫn nhất để chuẩn bị cho các dịp lễ hội hoặc...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Lượng calo: 352
Đọc thêm
Phần nhân cho món trứng này được làm từ dưa chua, ớt chuông, phô mai kem và phô mai cheddar loại ngon. Kết quả là...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 8 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 24
Lượng calo: 570
Đọc thêm
Thịt ức bò ngon nhất khi được hun khói. Nhưng nếu bạn chỉ có lò nướng, thì...
Tác giả: Jeff Mauro - đồng sở hữu nhà hàng
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 156
Đọc thêm
Ớt bi ngâm là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho dưa chua trong món sốt chua ngọt thơm ngon này...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 24
Lượng calo: 81
Đọc thêm
Phô mai pimento là một sự kết hợp ngon miệng được sử dụng rộng rãi trong các món ăn nhẹ của Mỹ...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 387
Đọc thêm
Món salad mì Ý này có đầy đủ các loại nguyên liệu như xúc xích salami, phô mai mozzarella, cà chua, giardiniera và húng quế. Thay vì...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Rau củ ướp, rau xà lách tươi và phô mai mozzarella mềm tan trong miệng tạo nên một món salad Ý thực sự hấp dẫn...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Lượng calo: 489
Đọc thêm
Món salad thịnh soạn, mọng nước và đầy màu sắc này kết hợp mì Ý đã nấu chín với một số món khai vị phổ biến nhất của Ý:...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Sandra Lee - nhà văn ẩm thực
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 226
Đọc thêm
Bí ngô nướng vị ngọt và cay là món ăn kèm hoàn hảo cho cả những dịp lễ hội và bữa ăn hàng ngày. Để...
Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực
Thời gian: 2 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 977
Đọc thêm
Sườn heo ngọt và mặn của Ree Drummond được chế biến với lượng đường nâu dồi dào, điều này...
Sườn heo, dứa, ớt jalapeño, rau mùi, mật ong, hành tây đỏ, gia vị ớt, bột ớt cayenne, ớt bột paprika, đường nâu, sốt barbecue, nước cam, dưa chua rau củ...
Tác giả: Geoffrey Zakarian - chủ nhà hàng
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 476
Đọc thêm
Salad trứng cổ điển rất dễ làm, tốt cho sức khỏe và rất ngon khi dùng kèm bánh mì hoặc làm món ăn kèm.
Tác giả: Trisha Yearwood - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Thời gian: 1 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 854
Đọc thêm
Món salad trứng thơm ngon với thịt xông khói vụn, cần tây, mù tạt và dưa chua –...
Tác giả: Trisha Yearwood - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 465
Đọc thêm
Thành phần bí mật trong món sốt kem phô mai ớt này là phần phủ bánh mì bagel được làm từ hạt anh túc, hạt mè, hạt khô...
Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 3 giờ 25 phút
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Bánh tortilla ngô giòn nhẹ ăn kèm với thịt gà xé kiểu Yucatan ướp cam...
Đùi gà, nước cam, cà chua bi, sốt barbecue, dưa chua, bánh taco, đậu phộng, ớt chipotle sốt adobo, ớt ancho, ớt pasilla, rau mùi, bạc hà...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 391
Đọc thêm
Để đảm bảo ức gà được mềm và mọng nước nhất có thể, hãy chiên trong chảo cho đến khi vàng nâu, sau đó vớt ra…
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Lượng calo: 353
Đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp thịt hình bánh cupcake này sẽ là tâm điểm chú ý tại bữa tiệc tại gia của bạn. Bên trong, chúng được nhồi đầy đủ mọi thứ bạn cần...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Lượng calo: 192
Đọc thêm
Loại sốt sữa chua này rất hợp với nhiều món salad rau tươi và cũng có thể dùng làm nước chấm...
Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 1 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 750
Đọc thêm
Bánh mì Rachel là một biến thể của bánh mì Reuben nổi tiếng, chỉ khác ở chỗ nó được làm bằng thịt gà tây thay vì thịt bò muối. ...
Ức gà, nấm portobello, dưa chuột muối, bánh mì lúa mạch đen, rau củ trộn, phô mai Thụy Sĩ, phô mai Gruyere, củ cải, dưa cải bắp muối chua, gia vị ướp thịt bò, lá xô thơm...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 484
Đọc thêm
Kết hợp cà chua nướng, tỏi và hành lá với nước sốt giấm nhanh để tạo ra món tương chấm tự làm thơm ngon...
Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Để món súp cà chua thêm phần đặc biệt, tươi mới và thú vị, hãy rắc bỏng ngô lên trên thay vì bánh mì nướng giòn! Rachel Ray...
Cà chua nướng, kinh giới ngọt, kinh giới cay, hạt cần tây, thì là, ớt bột, xà lách iceberg, thịt pastrami, rau củ trộn, phô mai Emmental, phô mai Munster...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm
Món salad mì này sử dụng thịt gà quay xé nhỏ mua ở cửa hàng. Thịt gà thơm ngon mang lại nhiều...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 282
Đọc thêm
Ngay cả khi bạn thích bánh mì kẹp thịt nướng, công thức này vẫn sẽ là lựa chọn hàng đầu của bạn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Bạn sẽ không...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 24 xúc xích bọc bột
Lượng calo: 266
Đọc thêm
Hãy thử món bánh mì cuộn xúc xích lấy cảm hứng từ món bánh mì Reuben nổi tiếng, được làm từ phô mai, thịt bò và dưa cải bắp...
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Lượng calo: 283
Đọc thêm
Món khai vị này có hương vị như một chiếc bánh mì kẹp thịt bò phô mai ngon ngọt với phô mai tan chảy và rau tươi, rất thích hợp cho...
Thịt bò xay, sốt phô mai, phô mai cheddar, tương cà chua, sốt cà chua, kem tươi, dưa chua rau củ, cà chua, xà lách iceberg, bột tỏi, bánh mì pita giòn...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Sandra Lee - nhà văn ẩm thực
Thời gian: 37 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 24
Lượng calo: 48
Đọc thêm
Trứng luộc nhồi là món khai vị phổ biến trong bất kỳ dịp lễ nào vì chúng rất dễ làm,...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 1 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 24 món khai vị
Đọc thêm
Để đảm bảo tất cả khách mời đều hài lòng với món khai vị của bạn, hãy sử dụng thịt xông khói trong quá trình chế biến (trừ khi, tất nhiên,...).
Thời gian: 1 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 6 bánh hamburger
Đọc thêm
Hãy thử món burger kiểu Mỹ cổ điển với hương vị Mỹ Latinh. Phần thịt làm từ hỗn hợp thịt bò...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 1 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10 - 12
Đọc thêm
Món dip mười lớp này có đầy đủ các thành phần của món hot dog Chicago cổ điển, được xếp lớp riêng biệt một cách đẹp mắt...
Xúc xích, bánh mì hot dog, dưa chuột, cà chua, dưa chua trộn, dưa chuột muối, cần tây, muối, mù tạt, ớt pepperoncino, hạt anh túc...
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm
Món salad hành lá này là món ăn kèm phổ biến cho món thịt nướng Hàn Quốc. Trước khi trộn tất cả các nguyên liệu, hành lá...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Ớt chuông tươi mang lại màu sắc rực rỡ, độ giòn và độ mọng nước cho món trứng nhồi, và khi thêm vào lòng đỏ trứng...
Phòng bếp: Người Do Thái,
Thời gian: 2 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 22-25 chiếc bánh kếp
Đọc thêm
Mặc dù những chiếc bánh khoai tây này có hương vị khác với bánh khoai tây chiên truyền thống (latkes), nhưng cách chế biến lại giống nhau...
Khoai lang, cà rốt, táo, khoai tây, hành tây, dưa chua rau củ, trứng, kem chua, giấm táo, nam việt quất khô, gừng xay, tiêu Jamaica, cỏ xạ hương, quế...
Thời gian: 2 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Một khối kem phô mai đặc sánh và hỗn hợp các loại phô mai cứng bào vụn được phủ lên trên một lớp mứt nam việt quất dày với tiêu...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 15 phút cộng thêm thời gian ướp
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 lon
Đọc thêm
Món ăn kèm hơi cay, chua và giòn này có thể được bảo quản trong tủ lạnh mà không cần đóng hộp trong tối đa một tháng, nhưng điều đó khó xảy ra...
Tác giả: Trisha Yearwood - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Đọc thêm
Món salad khoai tây đơn giản nhưng ngon miệng này là món ăn kèm hoàn hảo cho các loại thịt nướng. Nó được chuẩn bị nhanh chóng và...
Tác giả: Geoffrey Zakarian - chủ nhà hàng
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Thay thế mù tạt và tương cà truyền thống cho xúc xích của bạn bằng mứt dứa thơm ngon, mang đến vị ngọt trái cây hấp dẫn...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Món này là một biến tấu nhanh gọn của món thịt heo xé và đậu hầm kiểu nướng BBQ Mỹ. Thay vì thịt heo...
Phòng bếp: Tiếng Anh, Châu Âu,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm
Một món ăn truyền thống của Anh được làm từ thức ăn thừa của bữa tối Chủ nhật hoặc bữa tối ngày lễ lớn. Món này...
Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 6 bánh mì kẹp phô mai
Đọc thêm
Món bánh mì kẹp phô mai này chẳng có gì đặc biệt: một miếng thịt bò mọng nước, một lát phô mai cheddar tan chảy và thịt xông khói giòn tan mà ai cũng thích...
Tác giả: Jeff Mauro - đồng sở hữu nhà hàng
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Thịt thăn lợn nướng có xương sẽ ngon hơn nữa nếu bạn phủ lên chúng lớp sốt sánh...
Thịt thăn lợn, thịt lợn, rau củ ngâm chua, táo, ớt chuông, nước cốt chanh, nước cốt cam, ớt habanero, gừng tươi, mứt mơ, bạc hà...
Tác giả: Jeff Mauro - đồng sở hữu nhà hàng
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm
Khoai lang ngọt và bổ dưỡng là một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây truyền thống trong món salad khoai tây này. Công ty...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 431
Đọc thêm
Để thưởng thức món cá ngon với lớp vỏ giòn tan, bạn không cần phải chiên quá nhiều dầu. Với cách này...
Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Nếu bạn tổ chức một buổi tối tụ họp bạn bè để xem trận đấu, phim hoặc chơi trò chơi trên bàn cờ, món quà tuyệt vời nhất chính là...
Bơ, bánh mì lúa mạch đen, rau củ ngâm chua, thịt gà tây, dưa cải bắp muối, phô mai cheddar, bánh mì đen, phô mai Thụy Sĩ, cà chua bi, hẹ, thịt bò xay, sốt Worcestershire, hành tây, gia vị bít tết...
Tác giả: Duff Goldman - đầu bếp
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Món ăn kèm này được làm từ bắp cải đỏ, có nghĩa là nó không chỉ ngon mà còn có màu sắc tươi sáng và bắt mắt.
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: vùng biển Caribbean,
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 618
Đọc thêm
Thịt thăn lợn nguyên xương được áp chảo mỗi mặt khoảng vài phút rồi lật ra...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 25 phút cộng thêm thời gian làm nguội
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm
Món ăn kèm này được làm từ những nguyên liệu tươi ngon—nam việt quất, củ cải đường, táo và các loại thảo mộc—và được dùng lạnh. Nó rất...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 30 phút cộng thêm thời gian làm nguội
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm
Mostarda là một loại sốt Ý được làm từ trái cây trong siro mù tạt. Loại sốt này thường được dùng kèm với các món thịt, giúp tăng thêm hương vị...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 2 giờ 40 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Lựa chọn tốt nhất cho món súp này là thịt vai heo có xương, được hầm trong thời gian dài...
Thịt xông khói, hành tây, tỏi, tương cà chua, ớt bột paprika, gia vị Cajun, gia vị ớt, thịt vai heo, giấm táo, mật mía, cà chua nướng, nước dùng, đậu trắng, bánh mì trắng, bơ, rau củ muối chua, hành lá, rau mùi tây...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6-8
Đọc thêm
Món Reuben Hot Dip là sự kết hợp thơm ngon, béo ngậy của kem phô mai, phô mai Thụy Sĩ, dưa cải bắp,...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Thời gian: 3 giờ 50 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: khoảng 4 lít.
Đọc thêm
Bạn có thể dùng bất kỳ loại bí ngòi hoặc bí đỏ nào để làm món tương này. Trước tiên, hãy vắt bớt nước thừa từ rau củ...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Ngô nướng mang đến cho món ăn kèm này hương vị mùa hè đậm đà, vừa ngọt vừa chua, và...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Hành phi là món ăn kèm được ưa chuộng khi ăn thịt. Chúng thường được ưa chuộng vì dễ chế biến, bởi vì...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Cá xiên que là món khai vị ngon miệng và no bụng, dễ phục vụ trong các bữa tiệc và ăn bằng tay mà không bị bẩn. Và...
Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp
Thời gian: 1 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm
Hãy làm món sốt chấm thơm ngon từ đậu mắt đen, một món khai vị tuyệt vời cho món chính của bạn. Nó cũng...
Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm
Ở miền Nam nước Mỹ, chow chow là một loại rau củ muối chua. Một trong những biến thể ngon nhất là chow chow với...
Phòng bếp: Châu Âu,
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: trung bình
Số lượng: 6 bánh hamburger
Đọc thêm
Những miếng thịt dùng cho món burger đậm đà, đầy tương phản này được làm từ thịt bò nạc, giống như thịt viên Đan Mạch...
Thịt bò xay, bánh mì kẹp hamburger, phô mai Havarti, dưa chuột muối, mứt nho khô, dưa chua trộn, mù tạt nguyên hạt, nụ bạch hoa, cà ri, nhục đậu khấu, nghệ...
Phòng bếp: tiếng Đức,
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: trung bình
Số lượng: 4 bánh hamburger
Đọc thêm
Hãy chuẩn bị một chiếc bánh mì kẹp thịt thơm ngon, mọng nước, kết hợp hương vị của nhiều món khai vị và món chính trong ẩm thực Đức: xúc xích thịt lợn...
Thịt bò xay, bánh mì kẹp hamburger, ớt poblano, ớt ancho, ngô, cà chua, anh đào khô, nam việt quất, bia đen, sốt aioli, hạt mù tạt, rau mùi, dưa chua rau củ...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 1 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Sau khi thưởng thức một quả dưa hấu chín mọng, đừng vứt bỏ vỏ dưa – hãy muối chua chúng! Chỉ cần ngâm trong nước muối cay vài tiếng, và chúng đã sẵn sàng để…
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 2 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 8
Đọc thêm
Những miếng sườn heo nguyên xương hoàn toàn tự nhiên này, cũng như món tương ớt ăn kèm, có thể được chuẩn bị trước vào tối hôm trước. Và...
Tác giả: Geoffrey Zakarian - chủ nhà hàng
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm
Để chuẩn bị món salad này, khoai tây đỏ được cắt thành từng miếng, sau đó luộc cả vỏ...
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Hãy làm món bánh mì kẹp thịt bò dày, mọng nước giống như chuỗi cửa hàng bánh mì kẹp nổi tiếng của Mỹ...
Tác giả: Duff Goldman - đầu bếp
Thời gian: 38 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Khi không có thời gian nướng thịt hoặc mọi người đang đói bụng trong khi nướng thịt, công thức này sẽ giúp bạn chế biến món ăn nhanh chóng nhưng vẫn ngon miệng...
Xúc xích, tương cà, mù tạt, tương ớt, ngô, thì là, ớt chuông, hành tây đỏ, dưa chuột muối, rau mùi tây, ớt jalapeño, đường, dưa chua, rau củ trộn...
Tác giả: Sandra Lee - nhà văn ẩm thực
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12 món khai vị
Đọc thêm
Món khai vị này khác với món trứng luộc nhồi nhân truyền thống, hay còn gọi là trứng luộc nhồi nhân ở phương Tây, ở hình dạng của nó...
Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Đọc thêm
Công thức này sẽ giúp bạn có được món cá mềm ngon với lớp vỏ giòn tan chỉ trong vài phút, và...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 141
Đọc thêm
Ngay cả một loại rau đơn giản như súp lơ cũng trở nên ngon miệng hơn nhiều nếu bạn chế biến nó theo cách độc đáo – ví dụ như...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Mứt cà rốt là sự kết hợp giữa nước sốt và mứt, với những miếng rau củ nhỏ. Vị ngọt tự nhiên...
Tác giả: Patrick và Gina Neely - đồng sở hữu nhà hàng
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Thay vì món khoai tây ăn kèm thông thường, hãy làm món salad khoai tây thơm ngon. Món này ngon nhất khi ăn kèm với...
Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 40 phút cộng thêm thời gian ướp
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Loại rau đặc trưng của bang New Mexico là ớt, được sử dụng trong món bánh mì kẹp thịt phô mai ớt xanh nổi tiếng.
Sốt cranberry - Tuyển tập 30 công thức làm sốt cranberry
Tác giả: Jeff Mauro - đồng sở hữu nhà hàng
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Hãy làm một món bánh mì kẹp ngon tuyệt cho buổi dã ngoại ngoài trời. Cuộn bánh tortilla lại với...
Tôm, bơ, thịt xông khói, bánh tortilla, cà chua bi, dưa chua, bột hành tây, bột tỏi, ớt bột paprika, rau mùi, ớt bột cayenne, nước cốt chanh, tương ớt, mù tạt, sốt mayonnaise, gia vị Cajun, nụ bạch hoa...
Tác giả: Aaron McCargo Jr. - đầu bếp
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm
Món salad khoai tây, vốn phổ biến ở các nước châu Âu, đã được những người định cư mang đến Mỹ. Từ đó, nó gần như trở thành...
Tác giả: Trisha Yearwood - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Vì loại tương này không được xử lý nhiệt, nên nó giữ lại tất cả các đặc tính có lợi của cam và...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm
Hãy làm món mứt nam việt quất không cần nấu. Đơn giản chỉ cần kết hợp nam việt quất, lê và cam với đường rồi thưởng thức.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Sunny Anderson - Người dẫn chương trình truyền hình
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm
Relish là một loại nước sốt được làm từ những miếng rau củ hoặc trái cây nhỏ. Nó có nguồn gốc từ ẩm thực Ấn Độ, nơi...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 1 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Bánh mì Dagwood là loại bánh mì cao, nhiều lớp, được đặt tên theo nhân vật truyện tranh Mỹ "Blondie" Dagwood...
Cà tím, bí ngòi, củ cải, xà lách romaine, dưa chua rau củ, cà chua khô, phô mai Havarti, sốt mayonnaise, tương cà, nấm champignon, hạt thì là, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 560
Đọc thêm
Món khai vị làm từ thịt cừu xay trộn với các loại thảo mộc và hạt thông. Những viên thịt thơm ngon này được dùng kèm với...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 297
Đọc thêm
Ai cũng biết thịt lợn là loại thịt dễ chế biến nhất. Hơn nữa, nó rất ngon. Thịt lợn kết hợp hoàn hảo với...
Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng
Công thức chi tiết cho món ăn - Mứt cranberry với ớt Serrano.
Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Mứt nam việt quất tươi.
Tác giả: Ted Allen - tác giả sách dạy nấu ăn
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Mứt quả nam việt quất và rượu Cointreau.
Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Sốt Thousand Island.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Guy Fieri - chủ nhà hàng
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 – 8
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Xúc xích bọc thịt xông khói và dứa ăn kèm.
Tác giả: Marcela Valladolid - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 3 giờ 50 phút
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Tacos với sườn bò Birria hầm với tương hạt điều màu.
Thịt bò, ớt pasilla, ớt ancho, cà chua, hành tây, tỏi, tiêu đen, thìa là, rau củ ngâm chua, hạt điều màu, bánh tortilla...
Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Bánh mì kẹp cá hồi trên bánh mì tròn.
Bánh mì tròn, phô mai kem, phô mai Philadelphia, phô mai mascarpone, nụ bạch hoa, cà chua, dưa chuột muối, dưa chua trộn, nước cốt chanh, giấm rượu vang, hành tây đỏ, hạt tiêu trắng, rau mùi tây, thì là...
Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết món cá nướng kèm ảnh...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12 nửa quả trứng nhồi
Lượng calo: 63
Đọc thêm
Điểm hay của món trứng luộc nhồi này là bạn có thể chuẩn bị nhanh chóng ngay trước khi khách đến, và...
Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 45 phút cộng thêm thời gian ướp
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món Pad Thai tôm và đậu phụ.
Bún gạo, đậu phụ, tôm, trứng, rau củ muối chua, me, nước mắm, nước tương, giấm rượu, dầu lạc, hành lá, tỏi, ớt bột, ngũ vị hương, chanh, đậu phộng...
Tác giả: Jeff Mauro - đồng sở hữu nhà hàng
Phòng bếp: tiếng Hy Lạp,
Thời gian: 1 giờ 50 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 4 chiếc bánh taco
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Tacos thịt cừu kiểu Hy Lạp.
Thịt cừu xay, hành tây đỏ, tỏi, sữa chua, phô mai feta, rượu vang đỏ, giấm rượu vang, cà chua, tương cà chua, dưa chuột, bánh mì pita, rau củ trộn, kinh giới ngọt, bạc hà...
Phòng bếp: Cuba,
Thời gian: 16 giờ 25 phút
Độ phức tạp: cứng
Số lượng: 10 – 12 bánh mì kẹp Cuba
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Bánh mì Cubano với dưa chuột muối kiểu Mexico.
Bánh mì Ciabatta, thịt lợn, dưa chua, dưa chuột Mexico, khoai tây chiên chuối, mù tạt Dijon, đường nâu, nước cốt chanh, bia lager, thì là, rau mùi, bột mù tạt, tiêu Jamaica, đinh hương, hạt thì là, củ cải, dứa, mật ong, chuối plantain...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng
Phòng bếp: Cuba,
Thời gian: --
Khẩu phần: 8-10 phần ăn cho một bữa tiệc
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Bánh mì kẹp kiểu Cuba với dưa chua tự làm.
Thịt lợn, dưa chuột, củ dền, dưa chua rau củ, bánh mì sandwich, giấm sherry, thì là, lá nguyệt quế, kinh giới ngọt, hạt thì là, hạt mù tạt, rau mùi, hành tây, tỏi, mật ong...
Phòng bếp: Ấn Độ,
Thời gian: 53 phút.
Độ phức tạp: trung bình
Số lượng: 6 bánh hamburger
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn này - Bánh mì kẹp thịt Masala với sốt me cay và hành tây đỏ trộn bạc hà.
Thịt bò xay, xà lách iceberg, cà chua bi, đường nâu, nước cốt chanh, bánh mì nguyên cám, hành tây đỏ, tỏi, gừng, thìa là, ớt bột cayenne, garam masala, rau củ muối chua, bạc hà, me...
Phòng bếp: vùng biển Caribbean,
Thời gian: 35 phút cộng thêm 12 tiếng ướp
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Rau củ ngâm chua "Pikalili".
Rau củ trộn, ớt chuông, bí ngòi, hành tây, ớt jalapeño, giấm táo, đường nâu, hạt cần tây, hạt mù tạt, gừng xay, nghệ, lá nguyệt quế, đinh hương, tiêu đen, quế, cà chua xanh...
Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng
Phòng bếp: Cuba,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món bánh mì kẹp kiểu Cuba với thịt thăn lợn và giăm bông, ăn kèm với khoai tây chiên chuối và cocktail Mojito.
Thịt lợn, giăm bông, phô mai Thụy Sĩ, bánh mì sandwich, khoai tây chiên chuối, vỏ chanh, vỏ cam, kinh giới oregano, dưa chuột muối, rau củ trộn, hành tây, hành lá, tỏi, kem sorbet, rượu rum, bạc hà, chuối plantain...
Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món súp cà chua với tôm hùm và nước sốt trái cây nhiệt đới.
Cà chua, hành tây, tỏi, dưa chua rau củ, tương ớt, nước cốt chanh, nước cốt cam, xoài, đu đủ, dứa, kinh giới, mùi tây, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, húng quế, tôm hùm, kem chua...