Salad trứng cổ điển với nước sốt


Cách làm - Salad trứng cổ điển với nước chấm
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4


Salad trứng cổ điển rất dễ làm, tốt cho sức khỏe và hoàn hảo khi dùng kèm bánh mì hoặc làm món khai vị riêng. Mềm mịn và béo ngậy khi ăn riêng, nó cũng rất hợp với các nguyên liệu có màu sắc tươi tắn như dưa chua hoặc hành lá. Hương vị sẽ đậm đà hơn, với vị chua dễ chịu.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 476, tổng chất béo 31 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 16 G., carbohydrate 32 G., sợi 3 G., cholesterol 290 mg, natri 672 mg, đường 6 G.


Thành phần:

  • 6 quả trứng luộc chín cỡ lớn
  • 0,5 cốc sốt mayonnaise
  • 2 muỗng canh hẹ tươi thái nhỏ
  • 2 muỗng canh dưa chuột muối chua
  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon
  • 8 lát bánh mì trắng dùng làm bánh sandwich
Thay thế nguyên liệu
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

    Bước 1
  • Bóc vỏ và thái nhỏ trứng luộc chín. Cho trứng vào một tô lớn, thêm mayonnaise, hẹ, dưa chua và mù tạt Dijon. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
  • Bước 2
  • Chia đều hỗn hợp trứng lên 4 lát bánh mì. Đặt thêm một lát bánh mì khác lên trên mỗi chiếc bánh sandwich. Cắt bỏ phần vỏ bánh nếu muốn.

Số phiếu: 1

Ảnh của Geoffrey ZakarianTác giả công thức - (Geoffrey Zakarian) - Chủ nhà hàng, người dẫn chương trình truyền hình, tác giả các dự án truyền hình, quản lý sản xuất
Tất cả các công thức

Bộ sưu tập công thức nấu ăn



Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm