Kem sô cô la tốt cho sức khỏe dùng để trang trí bánh kẹo.
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 170, tổng chất béo 10 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 2 G., carbohydrate 20 G., sợi 3 G., cholesterol 25 mg, natri 10 mg, đường - G.
Lượng calo 170, tổng chất béo 10 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 2 G., carbohydrate 20 G., sợi 3 G., cholesterol 25 mg, natri 10 mg, đường - G.
Lớp phủ sô cô la này được làm từ sô cô la không đường thái nhỏ, kem tươi và bột ca cao, trong khi chà là tạo vị ngọt tự nhiên mà không cần thêm đường tinh luyện. Chà là cũng làm tăng hương vị sô cô la, hòa quyện hài hòa với món tráng miệng. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay thực phẩm và xay cho đến khi thu được lớp phủ sô cô la mịn mượt, sau đó phết lên bánh. Lượng này đủ cho một chiếc bánh nhỏ hoặc 12 chiếc bánh cupcake.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 10 quả chà là đã bỏ hạt, thái nhỏ
- 55 g sô cô la không đường, thái nhỏ
- 1 cốc kem tươi
- 2 muỗng canh bột ca cao
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sô cô la đen, ca cao, ngày tháng, kem
Nấu món ăn theo công thức:
- Ngâm các miếng chà là cho đến khi rất mềm, khoảng 5 phút. Vớt ra và cho chà là vào máy xay thực phẩm.
- Cho sô cô la vào một bát nhỏ dùng được trong lò vi sóng và quay trong lò vi sóng mỗi lần 30 giây, khuấy đều, cho đến khi tan chảy và mịn. Thêm vào chà là cùng với kem tươi và bột ca cao. Đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
Thể loại:
Công thức tương tự
