Công thức món tráng miệng

Món bánh bí ngô cổ điển này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với hương vị khói nhẹ nhàng – được nướng trên vỉ! Một ý tưởng hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ ngoài trời. Sau khi nướng thịt và rau củ...

Món tráng miệng tuyệt vời nhất cho bữa tiệc nướng là trái cây nướng. Nó nhẹ nhàng và sảng khoái – chính xác là những gì bạn cần sau một bữa ăn đầy thịt! Nướng những quả đào chín mọng mùa hè và dùng kèm với nước sốt ít calo…

Trà xanh Nhật Bản (matcha) thường được dùng làm chất tạo màu tự nhiên trong các món tráng miệng và bánh nướng. Nó không chỉ mang lại màu sắc thảo mộc dễ chịu mà còn làm tăng hương vị cho các món bánh và...

Granita là một món tráng miệng nhẹ nhàng, sảng khoái của Ý, dễ làm tại nhà với rất ít nguyên liệu. Táo xanh, bạc hà và chanh tạo nên hương vị tươi mát cho granita – rất thích hợp cho những ngày nóng bức.

Những chiếc bánh quy này được lấy cảm hứng từ bánh quy sô cô la caramel hạt hồ đào của Godiva. Với sô cô la, các loại hạt và caramel, những chiếc bánh quy này thực sự tuyệt vời, đậm đà và hoàn hảo cho...

Những chiếc bánh quy sô cô la Mexico này có hương vị đậm đà với chút ấm áp của quế và ớt cayenne. Được làm bằng phương pháp cắt khuôn, chúng giòn tan bên ngoài và mềm mại bên trong. Hãy thử nhé...

Một chiếc bánh hình chậu hoa duyên dáng trông thật ấn tượng, đặc biệt nếu bạn chọn nhiều loại hoa ăn được rực rỡ sắc màu để trang trí. Nhưng nếu bạn không tìm được hoa, hoa tươi cũng được...

Chúng tôi thường không khuyên dùng thịt và khoai tây làm món tráng miệng, nhưng trong trường hợp này, đó là món quà hoàn hảo dành cho bố vào Ngày của Cha hoặc ngày 23 tháng 2. Bánh kem kiểu "phân tách" được phục vụ với lớp vỏ chiên giòn thơm ngon...

Eliza Strauss, chủ sở hữu của Confetti Cupcakes ở thành phố New York, dành thời gian tạo ra những món bánh ngọt trông giống như thật có hình dạng của nhiều vật thể khác nhau, bao gồm cả đồ trang trí Trung Quốc có thể ăn được...

Chiếc bánh cà rốt đáng yêu này làm rất nhanh. Bạn thậm chí không cần cà rốt, và cũng không cần bật lò nướng. Nguyên liệu chính chỉ gồm bánh bông lan mua sẵn, kem phủ và bột nở...

Chiếc bánh hình lều tuyết tuyệt đẹp này trông có vẻ cầu kỳ, nhưng thực ra làm rất dễ. Bạn không cần bất kỳ dụng cụ đặc biệt nào, chỉ cần một khuôn bánh và...

Chiếc bánh taco khổng lồ này thực chất là một chiếc bánh kem! Chúng tôi đã nướng hai chiếc bánh quy giòn lớn và nhồi kem sô cô la cùng vụn sô cô la vào bên trong để trông giống như thịt bò xay,...

Công thức này biến món cà phê theo mùa nổi tiếng của Starbucks thành một món tráng miệng tuyệt vời. Sinh tố cà phê và bánh bí ngô gia vị này rất thích hợp cho đầu mùa thu, khi thời tiết vẫn còn...

Món tráng miệng đơn giản từ bơ đậu phộng, sô cô la và bánh quy này là một cách tuyệt vời để làm hài lòng những người hảo ngọt trong gia đình bạn! Bánh bơ đậu phộng không cần nướng và rất dễ bảo quản...

Những chiếc bánh quy này, ngập tràn hương vị bánh cà rốt, không cần nướng, không chứa gluten và có thể làm theo kiểu thuần chay. Làm món tráng miệng bánh quy này cho phép bạn dễ dàng kiểm soát...

Món tráng miệng Rocky Road giòn tan là sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại hạt, kẹo dẻo và sô cô la. Công thức này sử dụng phương pháp làm thanh không cần nướng. Hỗn hợp thơm ngon này sẽ đông lại khi...

Hương thơm tuyệt vời của mùa hè và bánh dâu tây được gói gọn trong thanh ngũ cốc gạo nổi tiếng này. Trong công thức này, chúng tôi đã giảm lượng kẹo dẻo (và do đó giảm lượng đường) và thêm một chút...

Những chiếc bánh quy sô cô la chip thơm ngon này, với cái tên cũng thú vị không kém, rất thích hợp cho mùa hè, vì bạn không cần phải bật lò nướng trong thời tiết nóng bức để làm chúng. Chúng được làm từ bột yến mạch...

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho bữa tiệc theo chủ đề quốc kỳ Mỹ, những chiếc bánh tart nhỏ này là lựa chọn dễ làm và ngon miệng nhất. Đổ kem phủ vào bên trong, xếp chúng thành hình chữ nhật trên khay phục vụ và trang trí bằng họa tiết màu đỏ đồng bộ...

Món tráng miệng trái cây thơm ngon với màu sắc quốc kỳ này là một lựa chọn tuyệt vời để kết thúc bữa tối ngày lễ hoặc là món ăn nhẹ dễ chịu trong ngày nóng bức. Chỉ cần trộn các loại quả mọng trong từng bát riêng và...

Những chiếc bánh donut sô cô la thơm ngon và nhanh chóng chỉ với ba nguyên liệu—hoàn toàn có thể! Bí quyết của bạn chính là Nutella. Trộn Nutella với trứng và bột mì để làm bột bánh, và đừng quên để lại một chút…

Cà phê mới pha làm tăng hương vị sô cô la cho những chiếc bánh donut thơm ngon này, khiến hương vị trở nên đậm đà và nồng nàn hơn. Cà phê được thêm vào cả bột và lớp phủ. Phủ lớp đường lên bánh donut...

Nếu bạn tự làm bánh sandwich kem tại nhà, hãy thử bánh phễu thay vì bánh quy truyền thống. Rất đơn giản, nhanh chóng và ngon tuyệt! Bột làm bánh được làm từ bột kem đóng gói sẵn mua ở cửa hàng...

Chuối đông lạnh xiên que là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho kem thông thường, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ: chúng không tan chảy hay gây bẩn, và chứa ít đường hơn. Món tráng miệng này rất dễ làm...

Mật mía mang lại cho bánh quy yến mạch hương vị đậm đà, truyền thống, được tăng cường tuyệt vời bởi quả óc chó và nho khô, nhưng bánh vẫn có độ ngọt vừa phải. Bạn có thể làm cho bánh mềm, như...

Những chiếc bánh vòng mè này có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, nơi chúng rất phổ biến trong cộng đồng người Do Thái Sephardic, đặc biệt là vào ngày Shabbat và các ngày lễ. Hương vị mè thơm ngon của lớp phủ được tăng cường bởi tahini (một loại sốt mayonnaise) được thêm vào bột. Những chiếc bánh này...

Aida Mollenkamp đã quyết định thêm một chút hương vị Mỹ vào phiên bản bánh quy kẹp kiểu Áo của mình: quả hồ đào rang và đường nâu mang lại cho bánh hương thơm và vị đậm đà, trong khi quả mâm xôi...

Bánh biscotti của Ann Burrell thơm mùi bơ và giòn tan, mềm mại nhưng không quá cứng. Sự kết hợp giữa hồi và cam mang đến cho bánh hương vị tuyệt vời, trong khi hạnh nhân và nho khô làm tăng thêm...

Táo ngâm trong lớp caramel sữa sánh mịn là món ăn lễ hội mà mọi trẻ em đều yêu thích. Khi nấu caramel kem, điều quan trọng là phải sử dụng nhiệt kế để đảm bảo đạt được nhiệt độ thích hợp...

Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho người thân yêu bằng một món tráng miệng thật độc đáo, bánh phô mai chiên giòn trong bột chính là lựa chọn hoàn hảo! Những viên bánh phô mai (hỗn hợp kem phô mai, đường và bánh quy graham nghiền nát) được nhúng vào...

Những chiếc bánh rán đơn giản này rất nhanh và dễ làm. Hình dáng của chúng không hoàn hảo, nhưng hương vị và kết cấu thì tuyệt vời! Chỉ cần thả từng miếng bột vào dầu nóng và chiên cho đến khi vàng nâu. Dùng kèm với...

Những chiếc bánh quy yến mạch sô cô la không cần nướng này rất dễ làm và ngon tuyệt. Sự kết hợp giữa bơ hạnh nhân, bơ và yến mạch tạo nên lớp vỏ dai, mềm và...

"Loại bánh quy nào là lý tưởng cho bữa sáng? Tôi nhận ra rằng nhiều người thích bánh quy ít đường. Họ cũng rất thích yến mạch. Còn về sô cô la, thì có rất nhiều loại..."

Loại bánh này còn có những tên gọi khác như bánh quy Mexico hay bánh quy cưới Ý, nhưng nó không có nguồn gốc từ bất kỳ quốc gia nào trong số đó, cũng không phải từ Nga. Nó được phát minh ở Hoa Kỳ. Tuy nhiên...

"Chúng chắc chắn không phải là những chiếc bánh quy tinh tế nhất thế giới, nhưng chúng to, thơm ngon và đầy dưỡng chất," Giada De Laurentiis nói. "Tôi thích sự kết hợp giữa nam việt quất và sô cô la vì nam việt quất có..."

Bánh quy yến mạch mềm với nho khô, quả óc chó và các loại gia vị thơm ngon rất thích hợp để làm bánh mì kẹp ngọt, một phiên bản lễ hội hơn của bánh quy yến mạch. Chuẩn bị phần nhân...

"Những chiếc bánh quy yến mạch phủ đường này gợi cho tôi nhớ về nhà, gia đình và việc nướng bánh vào một ngày đông lạnh giá," Rick Martinez chia sẻ. "Tôi yêu thích những chiếc bánh quy này vì chúng rất cổ điển (yến mạch, quế và...

Những thanh bánh mềm này, với nhân mứt dâu và những miếng anh đào, được tẩm ướp hương thơm của quế, đinh hương và cam quýt, rất thích hợp cho những ngày lễ mùa đông. Một nguyên liệu quan trọng trong công thức này là đường nâu đậm. Nó...

Bánh Rugelach thường được làm vào dịp lễ Hanukkah, nhưng nó cũng phổ biến quanh năm. Bột vụn dùng để cuộn trái cây và các loại hạt rất dễ trộn trong máy xay thực phẩm, và...

Món tráng miệng mùa hè sang trọng này kết hợp các loại quả mọng tươi với nước sốt quả mọng đậm đà, kem phô mai bông xốp và những miếng bánh bông lan mềm mại. Nước sốt rất nhanh và dễ làm với...

Món tráng miệng trái cây này, với màu sắc của ba màu quốc kỳ, trông tươi sáng và bắt mắt trong một chiếc đĩa thủy tinh trong suốt. Nó được làm từ dâu tây tươi, việt quất và phô mai kem. Tất cả các nguyên liệu được xếp thành từng lớp đều nhau...

Dâu tây và dưa hấu đông lạnh, cùng với rượu mùi curaçao xanh, sẽ biến ly daiquiri của bạn thành một màn trình diễn pháo hoa rực rỡ thực sự. Hãy pha chế ba loại cocktail đông lạnh (với các màu sắc khác nhau)...

Hãy gây ấn tượng với khách mời bằng chiếc bánh hình quốc kỳ yêu nước cho các ngày lễ quốc gia, dù đó là lễ kỷ niệm hay bầu cử. Một vài quả mọng nhiều màu sắc và lớp kem trắng sẽ tạo nên điều kỳ diệu. ...

Bánh mì nướng kiểu Pháp được làm theo kiểu hầm. Cách này nhanh và tiện lợi hơn nhiều so với việc chiên từng lát một. Chỉ cần đổ hỗn hợp trứng và sữa lên bánh mì, để ngấm một lúc, rồi...

Ngay cả với bột làm bánh và kem phủ mua sẵn, bạn vẫn có thể tạo ra một món tráng miệng độc đáo, ngon tuyệt như tự làm. Công thức đơn giản này chứng minh điều đó. Thêm vào nguyên liệu mua sẵn...

Món bánh pudding mềm mịn với những miếng kẹo bơ cứng và hương vị caramel đậm đà này rất dễ làm bằng bột làm bánh sô cô la và bột pudding mua sẵn. Nguyên liệu chính là cà rốt bào sợi, mà...

Những thanh bánh này ngập tràn hương thơm của táo, quả óc chó và các loại gia vị ấm áp - món ăn mùa thu hoàn hảo để xua tan nỗi buồn! Lớp bánh bông lan gia vị được phủ kem phô mai và bơ táo, bên trên cùng là...

Mật ong kiều mạch có màu sắc và hương vị đậm đà với các nốt hương hoa và caramel, gần giống như mật mía. Nó cân bằng vị chua của táo hầm trong nhân bánh và mang lại một hương vị thực sự độc đáo...

Bột mì nguyên cám mang lại cho những chiếc bánh biscotti này hương vị hạt dẻ cười tinh tế, kết hợp tuyệt vời với vị hạt dẻ cười và mật ong ấm áp. Bánh giòn tan, ngọt vừa phải và hoàn hảo...