Những món khai vị tuyệt vời nhất cho đêm xem phim

Các đầu bếp sẽ chiêu đãi khán giả những món ăn nhẹ ngon nhất từ đầu phim cho đến khi kết thúc.

Cách làm - Những món khai vị ngon nhất cho đêm xem phim

Bỏng ngô bơ (giống như ở rạp chiếu phim)

Hãy sử dụng bơ đã lọc để làm bỏng ngô, mang đến cho bạn không khí như ở rạp chiếu phim yêu thích.

Công thức: Bỏng ngô bơ (giống như ở rạp chiếu phim)

Thanh sô cô la với bánh quy và caramel

Những người yêu thích sô cô la Twix giờ đây có thể tự tạo một xưởng sản xuất mini ngay trong bếp nhà mình! Công thức này sẽ tiết lộ bí quyết làm nên những chiếc bánh quy mềm mại và lớp caramel dẻo thơm. Những thanh sô cô la vẫn ngon tuyệt vời, nhưng được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, dễ sử dụng, nâng tầm hương vị lên một đẳng cấp hoàn toàn mới.

Công thức: Thanh sô cô la với bánh quy và caramel

Bánh mì pizza nhân

Những chiếc bánh mì thơm ngon này chứa đựng đầy đủ hương vị của pizza thực thụ, nhưng ở dạng tiện lợi hơn. Được làm từ bột pizza mua sẵn, chúng được cuộn quanh sốt cà chua, một lát xúc xích, một lá húng quế và phô mai bào. Mỗi chiếc bánh được rắc thêm phô mai Parmesan bào và lá oregano thơm. Khía nhẹ bề mặt để lộ phần nhân, rồi nướng. Thưởng thức những chiếc bánh mì mềm xốp, phủ phô mai này cùng với nước chấm.

Công thức: Bánh mì pizza nhân

Sốt phô mai cho món nachos

Đừng tìm kiếm công thức nước sốt phô mai hoàn hảo nữa—nó ở ngay đây rồi! Đặc sánh và béo ngậy, rất dễ làm bất cứ lúc nào. Dùng làm nước chấm hoặc rưới lên nachos, xúc xích hoặc trứng ốp la. Nếu bạn làm cho một bữa tiệc, hãy giữ trong nồi nấu chậm ở nhiệt độ thấp để giữ cho nước sốt luôn sánh mịn.

Công thức: Sốt phô mai cho món nachos

Khoai tây chiên trong nồi chiên không dầu

Bạn có thể dễ dàng làm khoai tây chiên giòn ngon bằng nồi chiên không dầu, chỉ cần dùng một thìa canh dầu. Dụng cụ thái lát mandoline giúp bạn thái khoai tây thành những lát mỏng như giấy một cách nhanh chóng. Để đảm bảo khoai tây chiên giòn mà không bị dính vào nhau khi chiên, hãy nhớ rửa sạch khoai tây, loại bỏ hết tinh bột. Đây là bước quan trọng; đừng bỏ qua bước này!

Công thức: Khoai tây chiên trong nồi chiên không dầu

Nước đá bào vị chanh kẹo bông gòn

Loại cocktail không cồn tươi mát này chắc chắn sẽ được các bé yêu thích trong bữa tiệc của bạn, vì thành phần chính là kẹo bông gòn! Kẹo bông gòn được cho vào bên trong và cả bên ngoài ly cocktail, dùng để trang trí. Nó ngon, ngọt và vui nhộn.

Công thức: Nước đá bào vị chanh kẹo bông gòn

Chúng tôi đề xuất: Công thức làm các món ăn nhẹ mini khi xem phim

Bánh bao pizza chiên giòn

Những chiếc bánh bao nhỏ độc đáo này được làm từ bột hoành thánh và nhân đầy đủ các nguyên liệu pizza yêu thích của bạn: xúc xích Ý chiên, pepperoni, sốt cà chua và rất nhiều phô mai tan chảy! Những chiếc bánh bao mini này được chiên giòn bên ngoài và ngập tràn hương vị pizza Ý. Trẻ em sẽ thích món ăn này, và chúng cũng rất thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà. Hãy dùng nóng, chấm với sốt pizza và thưởng thức!

Công thức: Bánh bao pizza chiên giòn

Cocktail bia Romulan

Thay vì những ly nước đá bào màu xanh tươi mà bạn thường nhâm nhi ở rạp chiếu phim, hãy tự pha chế món cocktail có cồn này với nước soda, nước chanh và quả việt quất tươi.

Công thức: Cocktail bia Romulan

Kẹo sô cô la tự làm với nhân bơ đậu phộng

Những người yêu thích bơ đậu phộng sẽ rất thích thú với những viên kẹo tự làm này, chúng trông giống như những chiếc bát sô cô la chứa đầy bơ đậu phộng. Sử dụng khuôn giấy làm bánh muffin, đổ đầy khoảng một phần ba khuôn. Đầu tiên, phủ sô cô la vào bên trong khuôn, để cho sô cô la cứng lại, sau đó đổ hỗn hợp bơ đậu phộng vào bên trong. Để làm nhân, trộn bơ đậu phộng, bánh quy graham nghiền nát, đường, muối và bơ. Hương vị rất tuyệt vời, độ mặn và ngọt vừa phải. Và thành phần của chúng ngon hơn nhiều so với các loại kẹo mua ở cửa hàng.

Công thức: Kẹo sô cô la tự làm với nhân bơ đậu phộng

Mì ống phô mai chiên giòn

Hãy thử món mac 'n' cheese dưới dạng những miếng chiên giòn, dùng làm món khai vị với sốt ranch. Ngôi sao của công thức này là những miếng bánh tortilla Doritos vị phô mai. Chúng không chỉ đóng vai trò là lớp vỏ giòn mà còn là gia vị tạo nên hương vị. Ngâm chúng trong sữa, sau đó dùng phần sữa thơm ngon đó để làm món mac 'n' cheese.

Công thức: Mì ống phô mai chiên giòn

bánh mì nướng kiểu Pháp

Để có trải nghiệm như xem phim nước ngoài kinh điển, hãy phết pa tê vịt lên những lát bánh mì baguette ấm, phủ lên trên những lát phô mai Brie và lá tarragon tươi, rồi rắc thêm tiêu.

Công thức: bánh mì nướng kiểu Pháp

Gamja: Xúc xích Hàn Quốc

Xúc xích Gamja là món ăn đường phố nổi tiếng ở Hàn Quốc. Đó là những chiếc xúc xích xiên que được phủ bột ngô và ăn kèm với khoai tây chiên giòn. Để việc phủ bột cho xúc xích dễ dàng hơn, hãy đổ bột vào một chiếc ly cao và nhúng xúc xích vào bột. Chấm xúc xích Hàn Quốc của bạn với tương cà và mù tạt rồi thưởng thức!

Công thức: Gamja: Xúc xích Hàn Quốc

Bỏng ngô ba vị

Hãy thử ba phiên bản mới lạ của món ăn vặt kinh điển khi xem phim: Bỏng ngô phô mai, Bỏng ngô ngọt cay và Bỏng ngô Rocky Road.

Công thức: Bỏng ngô ba vị

Chúng tôi khuyên bạn nên

10 loại cocktail Champagne kinh điển

97 món khai vị ngon nhất cho năm mới và Giáng sinh

Các món tráng miệng cho năm mới, 31 công thức

31 công thức món ăn tuyệt vời cho bữa tối đêm giao thừa

64 công thức pha chế cocktail và đồ uống cho kỳ nghỉ năm mới

64 công thức pha chế cocktail và đồ uống cho đêm giao thừa

88 công thức bánh ngọt và món tráng miệng ngon nhất cho kỳ nghỉ năm mới

88 công thức làm bánh ngọt và món tráng miệng ngon nhất trên

50 công thức nấu ăn nhanh và dễ làm cho kỳ nghỉ năm mới

50 công thức nấu ăn nhanh và dễ dàng cho các món ăn ngày Tết Dương lịch

Súp cà chua cay ăn kèm bánh mì nóng

Để có một buổi tối xem phim ấm cúng, hãy nêm thêm chút ớt bột vào súp cà chua yêu thích của bạn và hâm nóng. Cắt vài lát bánh mì trắng và phô mai cheddar thành hình lưỡi liềm. Phủ phô mai lên bánh mì và nướng.

Công thức: Súp cà chua cay ăn kèm bánh mì nóng

Kẹo truffle bơ đậu phộng ăn kèm khoai tây chiên

Hãy thỏa mãn cơn thèm ngọt và mặn của bạn chỉ với một món ăn nhẹ sử dụng vài nguyên liệu đơn giản.

Công thức: Kẹo truffle bơ đậu phộng ăn kèm khoai tây chiên

Pizza ăn nhẹ (Chế độ ăn Keto)

Pizza truyền thống có lẽ không phải là lựa chọn phù hợp khi ăn kiêng, nhưng công thức này sẽ hấp dẫn những người ăn kiêng keto, ăn kiêng ít carb và không gluten, thậm chí cả những người yêu thích phô mai. Pizza này cực kỳ nhiều phô mai và tan chảy trong miệng, ngon không kém gì pizza Margherita cổ điển. Phần đế bánh chủ yếu được làm từ phô mai! Phô mai mozzarella bào sợi được trộn với kem chua, trứng và bột hạnh nhân hoặc bột dừa. Phần đế được nướng riêng, sau đó phủ sốt và phô mai bào sợi lên trên, rồi nướng lần thứ hai cho đến khi phần nhân nóng đều. Pizza đế mỏng này là món ăn nhẹ tuyệt vời cho các bữa tiệc tại nhà. Cắt thành hình tam giác và phục vụ – mọi người sẽ thích nó!

Công thức: Pizza ăn nhẹ (Chế độ ăn Keto)

Bánh cupcake dừa với kem vani

Ina Garten sử dụng muỗng múc kem tiêu chuẩn để múc nhân bánh, đảm bảo tất cả các cupcake đều có kích thước bằng nhau. Hương vị của bột bánh cũng được thể hiện trong lớp kem phủ, sử dụng chiết xuất hạnh nhân và vani.

Công thức: Bánh cupcake dừa với kem vani

Bỏng ngô caramel

Hãy tự làm sốt caramel và trộn vào bỏng ngô để có món ăn vặt ngọt ngào, thơm ngon.

Công thức: Bỏng ngô caramel

Bánh thịt kiểu Anh

Bánh thịt có thể ăn mà không cần dùng thìa dĩa, nên rất thích hợp làm món ăn vặt khi xem phim.

Công thức: Bánh thịt kiểu Anh

Khoai tây chiên Bollywood

Hãy lấy cảm hứng từ kinh đô điện ảnh của Ấn Độ. Rắc thêm bột thì là, tỏi và hành tây lên khoai tây chiên.

Công thức: Khoai tây chiên Bollywood

Bỏng ngô cà ri

Bột cà ri tạo nên hương vị mặn đặc biệt cho món bỏng ngô này.

Công thức: Bỏng ngô cà ri

Sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn trong bỏng ngô.

Chiếc xô này chứa bỏng ngô, đậu phộng và đậu wasabi.

Công thức: Sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn trong bỏng ngô.

Bánh mì kẹp thịt mini với khoanh hành tây chiên và sốt kem mù tạt.

Để có món ăn nhẹ vừa mềm vừa giòn, hãy rưới sốt kem chua mù tạt lên bánh mì kẹp thịt bò và thêm khoanh hành tây chiên giòn.

Công thức: Bánh mì kẹp thịt mini với khoanh hành tây chiên và sốt kem mù tạt.

Khoai tây chiên với sốt balsamic

Thay vì dùng tương cà thông thường, hãy thêm sốt balsamic vào khoai tây chiên tự làm của bạn.

Công thức: Khoai tây chiên với sốt balsamic

Bánh mì nướng giòn với bí đỏ và thịt xông khói pancetta

Đặt bí ngô đã nấu chín lên các lát bánh mì baguette, thêm thịt xông khói pancetta chiên và lá xô thơm.

Công thức: Bánh mì nướng giòn với bí đỏ và thịt xông khói pancetta

bánh quy xoắn mềm

Món ăn ưa thích trong các bữa tiệc buffet này thậm chí còn ngon hơn khi được nướng tại nhà.

Công thức: bánh quy xoắn mềm

Thịt viên trong mì Ý xiên que

Hóa ra bạn hoàn toàn có thể ăn mì Ý và thịt viên xiên que! Hãy thưởng thức món khai vị chiên giòn này cùng với bộ phim của bạn.

Công thức: Thịt viên trong mì Ý xiên que

Kẹo "Bó bóng"

Thèm đồ ngọt khi xem phim? Xâu vài viên kẹo dẻo vào que xiên gỗ và buộc chúng lại với nhau bằng dây cam thảo.

Công thức: Kẹo "Bó bóng"

Chổi và đũa phép

Lấy cảm hứng từ những bộ phim Harry Potter yêu thích của bạn và làm bánh mì que từ bột làm sẵn, tạo cho chúng những hình dạng thú vị.

Công thức: Chổi và đũa phép

Bánh mì kẹp mini - Sloppy Joe's

Để chiêu đãi nhiều người trong buổi xem phim, hãy làm một mẻ lớn bánh mì kẹp thịt Sloppy Joe kinh điển. Nhớ chuẩn bị sẵn khăn giấy nhé!

Công thức: Bánh mì kẹp mini - Sloppy Joe's

Nachos với nấm và phô mai

Biến món nachos thành món khai vị tinh tế bằng cách phủ nấm thái lát lên trên những miếng khoai tây chiên và rưới dầu nấm truffle.

Công thức: Nachos với nấm và phô mai

Thanh sô cô la tự làm với vụn bánh quy và caramel.

Damaris Phillips tự làm sô cô la bằng cách sử dụng sô cô la đen vụn, bánh quy speculoos và caramel. Rắc thêm muối biển lên sô cô la để cân bằng độ ngọt.

Công thức: Thanh sô cô la tự làm với vụn bánh quy và caramel.