Bánh thịt kiểu Anh

Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Những chiếc bánh thịt này được làm nhanh chóng bằng cách sử dụng bột làm bánh mua sẵn, xúc xích sống và khoai tây nghiền (tận dụng thức ăn thừa từ bữa tối hôm qua!). Bóc bỏ vỏ xúc xích, bạn sẽ có phần nhân thịt cho bánh. Chiên thịt băm với hành tây, cần tây, cà rốt và khoai tây nghiền, sau đó dùng thìa múc nhân vào các vòng tròn bột. Trước khi nướng, phết một lớp trứng đánh tan lên mặt bánh để bánh có màu vàng nâu bóng đẹp. Dùng làm món khai vị hoặc mang đi ăn nhẹ.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Trong chảo, chiên 220 g xúc xích sống (bỏ vỏ) với 1/4 chén hành tây băm nhỏ, thêm 1 cọng cần tây và cà rốt thái hạt lựu. Thêm 0,5 chén khoai tây nghiền, muối và tiêu đen. Cán mỏng một phần bột đã được làm lạnh. bột làm bánh bao nhiều lớp Cắt mười hai hình tròn có đường kính 7,5 cm. Cho một thìa nhân thịt lên trên và gập đôi lại; bóp chặt các mép bột để niêm phong, rồi phết trứng đánh tan lên mặt bánh. Khía các đường trên mặt bánh và nướng ở 175°C cho đến khi vàng nâu, khoảng 15 phút.